新年伴手禮選品真的是世紀難題!送太普通的沒新意,送太貴的荷包扛不住,直到米粒挖到這款來自金門「喬安牧場戰地牛肉乾」直接解鎖新春送禮新答案,軍事風包裝不僅霸氣到讓收禮人眼前一亮,味道更是香到舔手指,連米粒這個牛肉乾狂熱粉都被狠狠拿捏,今天就來給各位吃貨們詳細開箱坐飛機來的金門必買伴手禮~
金門必買伴手禮│喬安牧場戰地牛肉乾


米粒先前去金門旅遊就曾到訪喬安牧場,這時就不得不提它的靠山「聖祖食品/聖祖貢糖」這家民國79年成立的老店,到現在已經有 31 年歷史,妥妥的金門人驕傲!
據聖祖官網介紹,他們家的貢糖相傳是明代的朝聖貢品,屬於宮廷御膳珍饈,還有著品茗茶點的極品美譽,輕咬一口就是齒頰留香,餘味久久不散的絕佳口感。
也正是因為這份對傳統美食的堅持,聖祖貢糖不僅把經典發揚光大,還成了外地遊客去金門必買的伴手禮,
而在民國 99 年,聖祖食品又創立了新品牌「喬安牧場牛肉乾」一出道就憑著超絕的味道圈粉無數,
現在不用專門飛金門,直接在官網下單,就能收到這份來自離島的美味禮盒,簡直太幸福啦!
作為聖祖貢糖旗下品牌,喬安牧場戰地牛肉乾真的把「用心」刻進了細節里,四款口味的包裝滿是濃厚的軍事風情,
迷彩配色搭配硬朗的字體,拿在手上就像握了一份「金門戰地限定」,
春節走親訪友送上這份禮盒,霸氣又有面子,重點是每一種口味都超級好吃,完全不用擔心踩雷,送禮送到心坎里說的就是它!
話不多說,米粒直接進入最期待的口味試吃環節,從經典原味到新品手撕牛肉條,每一款都有驚喜,請準備好口水,跟我一起開吃~
喬安牧場戰地原味牛肉乾

作為牛肉乾的經典口味,「喬安牧場原味戰地牛肉乾」直接把正宗金門味拉滿!
嚴選在地金門牛肉,肉質口感跟我們平時吃的美澳紐牛肉完全不同,吃起來帶著恰到好處的咬勁,不柴不硬,嚼起來超有成就感。
而它的美味秘訣,還在於獨特的製作工藝 —— 堅持先滷燉入味,再慢火烘烤,牢牢鎖住牛肉本身的香味,
一口咬下去,濃郁的肉香混合著文火柴燻的香氣,兩種味道完美交融,還有淡淡的酒香在口腔里彌漫,越嚼越香,越嚼越上癮。
更驚喜的是它的調味,滷汁與蜜糖的比例調得恰恰好,絲絲入味的同時還帶著一點中藥滷汁的香氣,甜鹹平衡,完全不會膩口,
哪怕是空口吃一大包,也只會覺得美味,不會有舌頭發乾的情況,這就是老字號的功力啊!
喬安牧場戰地辣味牛肉乾

如果說原味是溫柔的經典,那「喬安牧場戰地辣味牛肉乾」就是熱血的金門戰士!
它的包裝完美契合「戰地」主題,紅色的外殼像極了保家衛國的金門戰士,
將軍中男兒的熱血精神通通灌注在這一片片火紅的牛肉乾上,光是看包裝就覺得霸氣十足。
本以為辣味款會是嗆喉的重辣,結果完全被打臉!
它一點都不死鹹死辣,而是舌尖微微麻的溫和辣度,吃完之後還會有淡淡的回甘,
微微的辣口不僅不會蓋住牛肉的香味,反而還能提鮮,讓肉香變得更層次。
哪怕是平時不敢吃辣的朋友,也能輕鬆接受,每一口都能吃到甜甜的牛肉乾香氣,春節送禮選它,絕對是霸氣又討喜的選擇!
喬安牧場戰地蒜辣牛肉乾
「喬安牧場戰地蒜辣牛肉乾」絕對是這款牛肉乾里的小驚喜,
在經典的牛肉乾香基礎上,加入了微微的蒜香,剛好增加了味蕾的刺激,不會過於沖鼻,
反而讓整體的風味變得更豐富,蒜香與肉香、鹹香融合在一起,每一口都有新體驗。
而且不管是原味、辣味還是蒜辣味,喬安牧場的牛肉乾都做到了連筋帶肉,
每一塊都能清晰看到牛肉的天然紋理,不是那種合成的肉乾,
撕著吃的時候能感受到肉纖維的韌性,一絲一絲撕開吃,
不僅能品嘗到慢慢的美味,還能釋放生活的壓力,超級紓壓,追劇、野餐、閒聊的時候來上幾片,簡直太愜意了!
喬安牧場溫體手撕牛肉條│新品上市

最後必須重點誇誇這款新品「喬安牧場戰地軌條砦-溫體手撕牛肉條」堪稱是喬安牧場的「匠心之作」
同樣嚴選在地金門牛肉,堅持先滷燉入味,再慢火烘烤鎖住香味,
濃郁的香氣與文火柴燻完美交融,一口就能體會到屬於金門的獨特風味。
這款牛肉條還藏著一份屬於金門的記憶:昔日軍事對峙時期,金門的戰士們手握戰地肉乾口糧,守衛著家園;
今日砲火平息,爐火升起,反登陸軌條砦逐漸鏽蝕,金門島上卻飄起了濃郁的肉乾香,
這份牛肉條,不僅是美味,更是金門時光的見證。
它的口感更是絕絕子,低溫烘培的工藝讓牛肉條保留了豐富的層次,一拆封封裝就能看到清晰的牛肉纖維,嚼起來韌性十足,
濃郁的肉香在口腔里爆發,沒有過多的調味,還原了牛肉最本真的美味,不管是當作休閒零食,還是春節走春佐酒小食,都超級合適。
米粒吃完「喬安牧場戰地牛肉乾」四款口味,我只能說一句果然「名不虛傳」
31 年金門老字號的底蘊,搭配獨特的戰地風情,再加上超絕的味道,讓它不僅成為金門的經典特產,更成為新春伴手禮不二之選。
不管是送長輩、送朋友,還是留著自己吃,這款牛肉乾都能滿足你的需求,軍風包裝霸氣有面子,美味口感圈粉無數。
現在不用飛金門,直接在聖祖官網下單,就能收到這份坐飛機來的金門禮盒,
春節伴手禮還沒選好的吃貨,直接沖這款「喬安牧場戰地牛肉乾」就對了,保證你不會後悔~
聖祖食品官網:https://www.shengzu.com.tw/index.php
#新春 #金門美食 #金門 #地方特產 #金門特產 #牛肉乾 #牛肉乾推薦 #喬安牧場
「喬安牧場戰地牛肉乾」
店家/景點資訊
- 店家名稱:聖祖食品觀光工廠(總店)
- 所在地址:金門縣金寧鄉伯玉路2段301號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話:082-323456
- 評價:★★★★★
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