桃園中壢美食眾多,也有不少客家庄、客家美食,其中有兩家24小時營業的客家菜包店「劉媽媽菜包店」與「三角店菜包店」主要販售各種手工製作客家粿粄分別受到饕客喜愛!這次品嚐中壢熱賣超過35年的「劉媽媽菜包店」招牌客家菜包內有滿滿的白蘿蔔絲和蝦米肉燥,一出爐就被瘋搶,還有艾草粄或紅龜粿等傳統祭祀拜拜點心可選擇,愛吃這種古早味甜點的朋友一定要來朝聖!
劉媽媽菜包店│地點資訊
劉媽媽菜包店
地址:桃園市中壢區中正路268號
電話:03 422 5226
營業時間:24小時
開業超過35年的「劉媽媽菜包店」地點位於桃園市中壢區中正路268號,與隔壁的「三角店客家菜包」都是全天候24小時營業,成為許多中壢鄉親宵夜或早餐推薦!
看過許多評論都是說「劉媽媽菜包店」偏重口味,份量較大較多,「三角店客家菜包」口味偏淡小份量,兩家餐點價格也是差5~10元,兩家口味都有忠實饕客支持!
劉媽媽菜包店│菜單價位
「劉媽媽菜包店」菜單價位都很清楚擺在架上,記得我們買過幾回,前幾次只買客家菜包淺嚐,當時有些甜點已經售完,看起來有點空蕩!
這次來買剛好看到整個餐檯放滿各式各樣的客家粿粄,像有紅龜粿、九層板、黑糖發糕、甜碗粿等傳統祭祀拜拜供品等!
很多網友都有推薦這個糍粑+花生粉(麻糬),深受許多長輩喜歡,光這一區就讓我們眼花撩亂,每樣看起來都很特別誘人!
走進店內還有更多不同餐點,像是招牌客家菜包/艾草粿/芋頭包等,好多客人外帶一買都是5顆~10顆起跳!
光這些傳統客家粿粄點心已經讓人無從選擇,沒想到還有販售粽子/湯圓/彌月油飯等(需跟櫃台洽詢)!
後方還有一整櫃客家醃醬菜罐頭,各種客家美食在這都能買到!
我們每次都買「劉媽媽菜包店」招牌客家菜包/艾草粿/艾草包/芋頭包這幾種,真的完全吃不膩!
劉媽媽菜包店│客家菜包
首先登場就是「劉媽媽菜包店」人氣客家菜包,白白胖胖看起來好可愛,有別大家一般想像的菜包,客家菜包外皮有點類似偏軟的麻糬皮或湯圓皮,充滿糯米軟Q口感!
客家菜包內餡則是放入大量的白蘿蔔絲加上蝦皮(不是蝦米)與爆香過的肉燥,入口則能吃到帶點鹹香刺激的白胡椒香氣,
整體口感濕潤軟爛,跟鹹湯圓很相似,一大顆35元吃起來挺飽足,長輩也能輕鬆入口!
再來是我們最喜歡的艾草粿(草仔粿)系列~每次經過都要買幾顆止嘴饞!
劉媽媽菜包店│艾草粿(大野粄)
米粒從小到大最喜歡吃客家草仔粿系列,「劉媽媽菜包店」艾草粿有分兩種尺寸,大的是艾草粿(大野粄)蘿蔔乾切塊狀,小的是艾草包~蘿蔔乾切絲+香菇!
看看這個斷面秀~滿滿的蘿蔔乾與豬肉餡,吃起來外皮充滿Q彈帶點甜味,裡面的內餡充滿油蔥香氣,爽脆的蘿蔔乾塊狀好有口感,不過一人吃大顆有點撐肚!
劉媽媽菜包店│艾草包
米粒最常買就是這個小顆的艾草包,看看這個餡料有香菇/肉燥/蘿蔔絲,完全真材實料!每一口都讓我們意猶未盡,真的是非常厲害的傳統古早味!
劉媽媽菜包店│芋頭包
最後若是芋頭控朋友,記得可以品嚐「劉媽媽菜包店」芋頭包,不只是外皮揉進芋頭簽,內餡除了蘿蔔乾居然還有兩大塊芋頭,本來以為吃起來應該會很乾!
沒想到芋頭蒸得非常鬆軟,入口滿嘴都是芋頭香氣與肉燥結合,光這一小顆吃完就讓人非常飽足,真的是會讓我們一再回訪的老店!
大家下回來桃園中壢旅遊,記得一定要來朝聖24小時營業的「劉媽媽菜包店」品嚐傳統客家美食!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:劉媽媽菜包店
- 所在地址:桃園市中壢區中正路268號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話:03 422 5226
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
營業時間:24小時
交通資訊
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