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88號樂章婚宴會館內湖超人氣婚宴會館首選,88號樂章婚宴會館,2021全新推出海鮮控無菜單料理桌菜,有8000元和10000元可選擇(滿五人以上即可訂桌),等於每人800元起就能大啖現流海鮮與主廚創意料理!吃完順便在浪漫的會館拍照打卡,感受喜氣滿滿氛圍,難怪一推出就受到內湖科學園區公司商辦最佳宴客首選,各種節慶婚宴文定尾牙春酒聚餐,來88號樂章婚宴會館,交通便利好停車,快帶愛吃海鮮的朋友與長輩一起嚐鮮!,內湖海鮮餐廳推薦,內湖節慶聚餐推薦,內湖婚宴會館推薦,內湖春酒尾牙餐廳推薦,內湖商務會議餐廳推薦,內湖結婚宴客餐廳推薦,內湖家樂福美食推薦,88號樂章婚宴會館無菜單料理,88號樂章婚宴會館海鮮桌菜,88號樂章婚宴會館結婚場地,


88號樂章婚宴會館

88號樂章婚宴會館 

深受內湖鄉親推薦的88號樂章婚宴會館,

開業三年多一直以美麗浪漫且高CP值婚宴服務最為著名!

加上88號樂章婚宴會館,地點位於內湖家樂福五樓,家樂福備有共計900個車位,88號樂章客人可享4小時免費停車。

不管是開車參加婚禮的賓客或是搭乘捷運或公車都很便利!

大家沿著內湖家樂福指標搭乘電梯至五樓即可到達!


88號樂章婚宴會館

88號樂章婚宴會館

近期新推出海鮮無菜單料理桌菜,可以看到LED面板投放許多公司行號特別訂位舉辦春酒或餐會!


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88號樂章婚宴會館,位於內湖家樂福五樓,整個樓層都能看到充滿浪漫喜氣的外國佈景,結婚新人和賓客也能在這拍攝美麗的婚紗照!


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▲海鮮控無菜單桌菜/每人800元起

不過今天米粒與大胃先生不是要來吃喜酒,而是與好友們一同品嚐88號樂章婚宴會館,新推出的海鮮無菜單料理桌菜!

主要有8000元(10人桌)或1萬元(10人桌),兩種價位選擇,每桌訂位滿五人即可預約,

等於每人只要800元起就能吃到現流海鮮和主廚創意料理!


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這次我們與好友們一同品嚐1萬元桌菜,餐廳特別幫我們寫上菜名,

由於主打無菜單料理,因此每次的現流海鮮和餐點都會依造主廚創意設計!

大家事先訂位也可依造飲食習慣或喜歡的食材,告知餐廳以便準備!


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▲文定廳

海鮮無菜單料理桌菜都會在88號樂章婚宴會館的三間文定廳舉辦,

我們這間文定廳整個充滿中式裝潢,大紅色看起來相當貴氣,旁邊還有沙發區方便休憩!

大家若有文定或春酒尾牙需求,這裡真的適合!


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桌菜部分有包含飲料無限暢飲~每次最愛去婚宴會館喝的柳橙汁,特別濃厚好喝!


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▲一)時令鮮魚二吃拚

對於海鮮新鮮度要求甚嚴的好友分享這裡餐點都是餐廳特別嚴選的現流海鮮,來此聚餐多回,吃起來非常鮮美!

第一道開胃菜便送上氣勢驚人的野生迦納魚生魚片,一魚特別做成兩吃,一半切成生魚片,另一半則是做成烤魚料理!

閃亮欲滴的魚眼睛,宛如從大海剛撈上!


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▲迦納魚生魚片/花枝海苔刺身

野生迦納魚有著真鯛封號,在日式料理店可是相當高貴頂級,也是許多海釣客心中的夢幻魚種!

雖然是白肉魚,但口感緊實彈牙,油脂豐富,吃起來相當爽脆,非常好吃!


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▲甘露煮柳葉魚/涼拌辣味螺肉/哇沙米章魚

冷盤開胃菜除了生魚片,還有三道日式涼拌菜:甘露煮柳葉魚/涼拌辣味螺肉/哇沙米章魚,相當涮嘴!


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▲蓮霧佐鵝肝醬鮮奶油

88號樂章婚宴會館,這次新推出的主廚創意無菜單料理,可以吃到許多當季美食!

像是這道蓮霧佐鵝肝醬鮮奶油,一整顆蓮霧搭配法式三大頂級珍饈:鵝肝醬,第一次吃到這樣的搭配!

濃郁的鵝肝醬加上鮮奶油的甜蜜,最後則是多汁的蓮霧口感,宛如音樂三重奏般充滿驚喜!


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▲二柴魚干貝鮮糕渣

涼菜嚐過,第二道緊接是主廚自製糕渣搭配現煎北海道生食級干貝和日式柴魚醬油!

宜蘭名產糕渣,做工相當繁複,得先將豬肉蝦仁剁成漿狀,再與太白粉混拌後結成肉凍,最後裹上麵衣油炸!

宛如日式胡麻豆腐,吃起來外冷內熱,雖然表層看不到煙氣,品嚐時卻得小心燙口!

熱呼呼的糕渣浸泡在日式柴魚高湯,入口即化!搭配肥嫩的干貝,吃起來海味滿點!


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▲三)特製香郁炸軟絲

第三道酥炸軟絲可是88號樂章婚宴會館,人氣招牌!一整隻軟絲切花沾粉,大火油炸後,瞬間綻放成美麗的花朵,撒上適量七味粉,看起來好霸氣!


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炸軟絲的香氣真的好濃郁,大家一吃就紛紛搶盤,這口感真的又鮮又脆!忍不住都想搭配啤酒,真的非常適合宴客,保證全家大小吃得開心!


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▲四)陶板鹽燒大蝦

第四道餐點則是鹽焗蝦,趁著大家品嚐其他餐點時,大蝦在旁默默吸收海鹽,從莫蘭迪綠漸漸變成橘紅身,喜氣洋洋!


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熱呼呼的大蝦,一開鍋熱氣蒸騰!彈牙的蝦仁與蝦頭蝦膏讓大家顧不得形象剝蝦大啖,果然海鮮只要夠新鮮,簡單調味就很正點!

可以發現這裡的餐點屬於清淡調味,但都能嚐到食材本身鮮味!


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▲五)東坡肉時蔬佐繼光餅

前面都是海鮮餐點居多,這一大盤東坡肉一上桌,大夥可是樂得笑開顏!

費時燉煮的東坡肉,肥瘦肉相間,看起來油亮誘人!搭配手工製作繼光餅,就像在吃台式刈包!


88號樂章婚宴會館

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88號樂章婚宴會館

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餅內放上肥嫩的東坡肉,搭配蔥絲和香菜,醬汁滲入繼光餅內,

充滿芝麻香的餅皮加上軟糯肥肉~還有清脆的球衣甘藍,我的老天鵝啊~這實在太迷人了!

忍不住想跟餐廳點碗白飯,將盤內的醬汁淋在白飯,那才叫過癮!


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▲六)上湯奶油焗旭蟹佐義粉

大家看到前面幾道餐點,是不是已經嘴饞到流口水,接下來第六道上桌又是一陣驚呼!

特別選用旭蟹搭配義大利麵佐上湯奶油醬,整個香氣撲鼻又大氣!


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珍貴的旭蟹,由於藏身在深海,捕撈不易!加上薄殼肉厚口感,可是無數螃蟹老饕最愛!

每塊蟹肉都有濃厚奶油醬包覆,舌尖一吸就能吃到細緻蟹肉,加上義大利麵一塊品嚐,

就像星級義法餐廳的口味,來到88號樂章婚宴會館都能吃到!


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▲七)鹽烤海上鮮

大家還記得第一道迦納魚生魚片的另一半嗎,最後做成烤魚,享受一魚兩吃!

烤過的迦納魚,皮脆內嫩,沾上些許椒鹽和檸檬汁,整個太好吃!

搭配爽脆的醃漬蘿蔔真是解膩,難怪這麼多海鮮控朋友都稱迦納魚為夢幻魚!


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▲八)竹笙羊肚菌燉子排

最後收尾的湯品則是主廚特別選用珍貴的羊肚菌和竹笙,搭配子排費時燉煮!湯頭喝起來帶有紅棗甘甜與菌菇香,

每碗都有三大塊子排,瘦肉帶點油花真是好吃,尤其竹笙和羊肚菌吸附豬肉脂香,喝起來好養生!


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▲九)精緻美雙點

十)寶島合時鮮水果

最後上桌的甜點水果塔,有自製的草莓慕斯蛋糕和莓果鮮奶酪,甜點會依季節變換,搭配現切西瓜!

明明前面已經吃得九分飽,甜點一上,大家還是忍不住吃光光!

這次久違的好友聚餐,選在88號樂章婚宴會館舉辦真的非常對味!

相當好吃又豐富的海鮮控無菜單套餐,非常推薦大家預約!


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▲88 La Plaza 歐式廣場

最後大家離開會場,可以在88 La Plaza 歐式廣場拍照!

整樓層都是美麗的法式婚禮布景,感覺就像來到國外般,穿得美美來吃飯順便拍美照分享!


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500坪寬敞主題空間 專屬於新人的貼心動線規劃,

特別復刻了羅馬音樂噴泉、倫敦大笨鐘、 市集花果櫥窗、地中海咖啡屋,

搭配多元的主題婚宴風格, 帶給賓客前所未有的嶄新婚禮體驗。

每一處裝置都好適合大家拍照紀念,真的非常可愛!


88號樂章婚宴會館

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最後大家若想在這舉辦婚宴/文定/尾牙/春酒/商務聚餐都很推薦,各種小物都已經包含在專案,替結婚新人省下許多開銷花費!


88號樂章婚宴會館

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最後順便帶大家欣賞美麗的兩間婚禮會場,一個充滿紫藤花的天花板的浪漫設計,另一個則走女孩最愛的Tiffany綠的水晶奢華風!

許多公司行號都會在這舉辦商務會議或大會活動,加上交通方便,大家都能預約詢問活動方案!


88號樂章婚宴會館 

想吃內湖超人氣婚宴會館新推出的海鮮控無菜單套餐,趕快預約就能享受囉!

只要三天前預約,每位800元(最少五位起),就能嚐到鮮魚大蝦等海港直送美味!

 

88號樂章婚宴會館-官網

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地址:台北市內湖區民善街88號5樓 (家樂福內湖店5樓)

電話:02-2794-3800 

營業時間:10:00 ~ 21:00

停車資訊:內湖家樂福備有共計900個車位。88號樂章客人享4小時免費停車。

 

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