米粒這陣子在家防疫真的悶壞了~好想念與三五好友在餐酒館微醺聊天的氛圍，只好訂了各種好喝的啤酒在家小酌！這時怎麼能缺少涮嘴的下酒菜點心，趁著夏季芒果盛產，做了這道,芒果莎莎醬,佐雙色洋芋片花,超好吃又是高顏值~保證上桌立馬被秒殺！我跟大胃先生真的一兩天就解決兩大罐洋芋片，無敵非常涮嘴推薦！尤其簡單擺盤端出場保證吸睛！,得意的一天PURE純橄欖油,得意的一天EXTRAVIRGIN頂級橄欖油,得意的一天橄欖油食譜,莎莎醬食譜,芒果莎莎醬食譜,愛料理得意的一天,
芒果莎莎醬佐雙色洋芋片花-食譜
#主材料：
番茄：1顆
芒果：1顆
小黃瓜：半條
洋蔥：1/4顆
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
#調味料：
番茄醬：1大匙
韓式辣醬或TABASCO辣醬：1大匙
砂糖/蜂蜜：1大匙
紅酒醋：1大匙
橄欖油：1大匙
莎莎醬的主材料(番茄/芒果/小黃瓜/洋蔥)切成細丁後，加上番茄醬/韓式辣醬(米粒比較喜歡甜辣的口感~正統加TABASCO辣醬~味道屬於酸辣)，另外加上紅酒醋/砂糖！
最後加入一匙得意的一天EXTRAVIRGIN頂級橄欖油和蜂蜜，全部攪拌後，邊試吃邊調整調味料的酸甜辣比例！
由於裡面有加入新鮮番茄丁，因此放冰箱冷藏至少半天至一天再吃，整體醬汁風味更加入味！
等了一天，我們的芒果莎莎醬完成囉！準備雙色洋芋片花擺盤，放上滿滿莎莎醬，看起來超像餐酒館賣得餐點，自己在家做的莎莎醬，想吃多少都沒問題！
米粒一放照片在FB個人頁~立刻被好友們爭相讚美，大家都說這擺盤也太漂亮了吧！
現在大家居家防疫～時間多～可以花時間擺盤，簡單與家人好友喝點小酒配上涮嘴下酒菜點心，微微解悶身心靈吧！
超簡單又好吃的芒果莎莎醬，大家一定要吃看看～不管搭配洋芋片或玉米片都很推薦喔！
dm0520.com
覺得【大胃米粒 David & Milly】文章分享不錯
記得按讚和分享
加入【大胃米粒 David & Milly】粉絲頁
也加入【大胃米粒】的Instagram
IG帳號：＠dm0520com （快來追蹤我們吧！）
延伸閱讀
- 力善食品(力善素食)│高雄耕耘一甲子的素食品牌│招牌必吃藥膳燉素雞/猴菇素香羹/當歸麻油猴頭菇/香芋丸(純素)│宅配素食調理包推薦│
- 宵夜/颱風天神隊友美食│米大師湯泡飯 x 米大師常溫熟飯│全球首創新鮮米飯3分鐘沖泡即食~吃膩泡麵就改吃泡飯吧│微波白飯推薦│常溫白飯推薦
- 創意十足蜂蜜伴手禮推薦│蜂之鄉好運花露蜜ｘ好運當頭籤桶│好運上上籤可攜式蜜勺～天天一匙蜂蜜水好喝好玩好運來│宅配蜂蜜推薦│花蓮伴手禮推薦
- 首創一杯多用│RANTRA隨行杯│3秒搖搖雪克杯/飲料杯/保溫杯/湯麵杯/副容器~一杯多用│大口徑好洗好放料│環保植纖杯套│環保隨行杯推薦
- 南投魚池十大伴手禮│空中的魚SKYFISH 魚初餅乾紅茶乳酪│入口酥脆涮嘴~充滿茶香奶香│日月潭紅茶伴手禮推薦│魚池紅茶餅乾
- 德國 BOSO One Touch 一鍵快鍋│創新省力單手一鍵即開即關│德國餐廚精品WMF同廠生產│304不鏽鋼一體成形│上蒸下煮一鍋二菜│安全節能保溫 │換蓋即上桌
- 2024母親節蛋糕推薦│熱銷百萬盒宅配團購甜點~杏芳減糖乳酪球/杏芳伯爵茶乳酪球/杏芳伯爵天使蛋糕│香濃乳酪順滑~一口接一口│桃園大溪伴手禮推薦
- 2024端午節粽子禮盒推薦│漢來美食 宅美食 漢來大禮包粽禮盒6入│五星主廚監製~3款人氣口味一次嚐(台式一品粽/松露富貴粽/紫米養生綠豆粽)
- 好市多Costco咖啡推薦│CAFE!N硬咖啡 耶加雪菲濾掛咖啡│12元銅板價喝到好咖啡│全台最大咖啡烘豆廠│濾掛咖啡包推薦│
- 台中西屯必買伴手禮│雙晨幸福杏仁瓦片│必吃巧克蕾蒂(髒髒)杏仁瓦片│片片都是雙層手工滿滿愛│宅配杏仁瓦片推薦