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虎次日式燒肉.炸牛排專門店

高雄人氣炸牛排來台北囉!虎次日式燒肉.炸牛排專門, Att 4 FUN信義店,虎次炸牛排台北1號店,主打招牌美國黑牛、南方鮪,裹上麵衣炸到半生熟,搭配迷你烤盤,想吃多熟自行DIY,有趣又好吃!除此還有越光米麥片飯、紅味噌湯、高麗菜絲無限吃到飽,超高CP值,難怪從高雄紅到台北!信義區美食推薦,,Att 4 FUN信義店美食推薦,

虎次日式燒肉.炸牛排專門 Att 4 FUN信義店,

位於Att 4 FUN 5樓,餐廳整體走日式風格,相當有質感!

虎次炸牛排台北一號店,於10/18正式開幕,

Att 4 FUN總是不斷引進許多國內外餐飲品牌,每次想吃異國料理最愛來這覓食嚐鮮!

虎次日式燒肉.炸牛排專門店,來自高雄泉成餐飲集團旗下自創品牌,

其中最為知名就是高雄必吃汕頭火鍋老店,汕頭泉成,

另外還有虎次日式燒肉炸牛排,虎次郎日式炸牛排,星野肉肉鍋,小越廚,大丼燒,

這幾間在高雄都是超人氣餐廳,近期陸續往北上展店!

像是虎次迷你版的虎次郎,先前已在新光三越台北站前店展店,

份量比虎次炸牛排較少,適合通勤族快速享用!

店門口直接展示餐點使用的美國黑牛,看看那肉塊色澤,牛肉控應該受不了誘惑囉!

可愛的虎次郎坐在門口迎接客人,聽說店名是因為老闆屬虎!

某次去日本京都遊玩,看到京都必吃美食-日式炸牛排,

很想引進台灣,之後特別帶領廚師團隊到當地學習正統風味!

18號當日超多客人湧入,我們特別排隊等候一會兒才有空位入座,可見其人氣!

牆上有可愛的虎次郎插畫,大家找找畫中有幾隻虎次郎啊

看看開幕當日現場超多人!!!大家吃得好開心!

虎次日式燒肉.炸牛排專門菜單,

嚴選美國安格斯黑牛、急凍南方鮪,兩大頂級食材!

將生肉外頭裹上麵包粉,炸到八分熟,切片上桌,再由客人自行加熱想要的熟度!

菜單共有分成四種組合:

1.挑選自己想吃的主食肉品

2.搭定食、丼飯、黑咖哩飯、彩蔬沙拉,四選一

每款套餐包含:越光米麥片飯(白米加入大麥仁一起煮)、紅味噌湯、高麗菜絲,無限續碗吃到飽,

初訪朋友,推薦點選雙拼定食或雙倍定食:

米粒第一次品嚐,店員推薦可以選擇雙拼套餐,

必吃人氣NO1:雙拼定食2號:炸南方黑鮪上肉x炸冷藏黑牛霜降,

一次就能吃到虎次兩大招牌食材!定食套餐無法更換丼飯/黑咖哩飯/沙拉,

若是熟客,想吃份量較多的肉品,推薦點選雙倍定食!大口吃肉肉好滿足

除了日式炸牛排,店內也有極品日式燒肉炙燒系列或單品炸物,選擇多種!

套餐組合包含無糖桂花綠茶或可爾必思(2選1)

也可點選其他氣泡飲或甜點!

目前優惠活動:點主餐可優惠加購88元(原價168元)享受玫瑰豚霜降豬肉一份

餐桌擺上各種繽紛沾醬:虎次椒鹽、玫瑰岩鹽、芥末海鹽、七味辣粉、

生菜沙拉專用和風油醋醬汁,這些都能依個人口味使用!

超迷你烤盤!自行DIY烤肉~想吃多熟自己來

紅色:大火、橘色中火、黃色小火、白色關火,

店員建議開橘色中火,避免溫度過高將肉烤過熟!

這是我們當日吃的兩種套餐,日式燒肉X日式炸牛排,一次品嚐

雙拼定食2號:炸南方黑鮪上肉x炸冷藏黑牛霜降,

蒜香甜洋蔥牛燒肉定食

雙拼定食2號:炸南方黑鮪上肉x炸冷藏黑牛霜降,

看看斷面秀多誘人,牛肉與黑鮪魚外頭裹上麵衣,幾乎只有炸到一分熟的生肉狀態!

烤盤上桌時,底層已經塗上橄欖油並放上蒜片與洋蔥!

品嚐時,先將烤盤預熱後,再將肉片放上迷你烤盤,

這部分依造個人喜歡的熟度調整!DIY過程超有趣,

牛肉在烤盤不斷吱吱作響,肚子好餓好餓!

醬料盤內有三大招牌沾醬:白山葵、辣味噌、虎次特調醬油、醃黃瓜,

虎次特調醬油主要以水果泡精釀醬油,沾肉格外清爽!

點上少許嗆鼻的白山葵,充滿風味!

越光麥片飯,因為加入大麥,吃起來帶點顆粒口感,粒粒分明配肉好好吃!

吃不夠還可免費續碗,非常佛心!

炸牛排外酥內嫩的味道讓我們相當驚喜,本以為麵衣會膩口,完全沒這回事!

麵衣炸得好香脆,牛肉烤約7分熟,反而吃起來更多汁!整個牛味滿點!

南方黑鮪魚部分,本來就可生食,建議烤約三分熟即可品嚐,避免浪費如此棒的肉質!

時蔬沙拉淋上和風油醋醬,相當清爽,店員還會拿著整盆免費高麗菜絲巡場,

配上熱呼呼的紅味噌湯,偏鹹口味,讓人想起去日本北海道的回憶!


蒜香甜洋蔥牛燒肉定食

牛肉片事先用壽喜燒醬汁醃漬,加上洋蔥絲與蒜片,放上烤盤烤到五分熟即可!

洋蔥與蒜片加上特調醬汁,烤到甜味精華釋放,搭配燒肉好正點!

記得我們連續兩碗白飯與高麗菜絲,真的好好吃!

靠窗座位區,還有巨大老虎畫作,看起來超壯觀!

初次品嚐京都美食-日式炸牛排,因為肉品優質,就算烤到全熟,味道依然好吃!

難怪在高雄如此火紅,現在台北也能吃到囉!真的超級開心,

聽說 虎次日式燒肉.炸牛排桃園統領店 即將開幕!

大家快找機會來逛 ATT 4 FUN ,順便嚐鮮吧!

 

粉絲頁:虎次日式燒肉.炸牛排專門店-Att 4 FUN 信義

地址:台北市信義區松壽路12號5樓

電話:02-7737-8589

營業時間:11:00-22:00

dm0520.com

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