米粒聖誕節前夕去了趟新竹竹北工作，晚餐時段好友推薦人氣日式居酒屋,六八串燒,新品牌,橫丁六八屋,招牌蔬菜串燒種類多樣，其中必吃巨無霸萵苣豬肉捲，足足是一般串燒四倍之大！還有超下飯的薑燒豬肉定食與沙瓦特調，搭配各種下酒菜，整個吃飽飽超級滿足！不管大家想吃飽或想微醺小酌，來這裡非常放鬆又舒服！,竹北居酒屋推薦2020,竹北居酒屋推薦,竹北日式料理推薦,竹北日式串燒推薦,竹北便當定食推薦,竹北啤酒串燒推薦,竹北蔬菜料理推薦,竹北串燒推薦,新竹居酒屋推薦2020,新竹居酒屋推薦,新竹日式料理推薦,新竹日式串燒推薦,新竹便當定食推薦,新竹啤酒串燒推薦,新竹蔬菜料理推薦,新竹串燒推薦,竹北六八串燒,竹北橫丁六八屋,橫丁六八屋蔬菜串燒,竹北橫丁六八屋菜單,竹北橫丁六八屋定食,
竹北人氣串燒居酒屋「六八串燒」新品牌「橫丁六八屋」地點位於竹北勝利十一路103號，
橫丁在日文代表小街道，六八屋則是致敬總店的68號地址！
記得我們當晚到達店內，飄著綿綿細雨，加上強力的新竹風，整個又冷又餓，整個非常期待用餐！
橫丁六八屋的裝潢充滿日式木作氛圍，感覺好有質感，與一般串燒居酒屋相比，這裡更像日式家庭料理餐廳！
晚餐時間真的越晚越多人，仔細發現牆上的燈飾居然是一條魚，好像暢游在海裡般！
橫丁六八屋菜單
店內餐點主打串燒居酒屋、定食丼飯、下酒小菜，其中最為推薦：招牌蔬菜串燒，比起一般居酒屋主打牛雞豬肉串燒，蔬菜品項真的好多樣！
還有各種日本清酒、啤酒、沙瓦特調，價格相當親民！
打卡追蹤FB或IG，還能免費獲得手作小菜！
我們請店員推薦幾款必吃招排串燒，看到櫥窗的巨無霸萵苣豬肉捲，整個太驚人！
師傅在半開放式烤台烤著串燒，坐在板前的饕客則可近距離觀賞帥氣的烤肉秀！米粒分享照片在個人社群，朋友都說這未免太浮誇了！
禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒
▲早鳥優惠：生啤酒+開胃小菜/99元
為了犒賞準時下班的饕客，特別推出早鳥優惠(17:30-18:30時段)，一杯生啤酒加開胃小菜只要99元！
當日小菜有秋刀魚甘露煮和柚子漬蘿蔔！煮到骨頭都化開的秋刀魚，鹹甜滋味讓我們筷子幾乎無法停下！
配上沁涼的生啤酒，立馬學一下日劇主人公，享受大口乾杯的爽快！
禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒
▲宵夜優惠：生啤酒+串燒
如果忙碌加班的朋友不能享受早鳥優惠也別哭哭，這裡也有專屬宵夜優惠！
三串串燒+一杯生啤酒/268元；五串串燒+一杯生啤酒/368元，串燒部分則由師傅隨機搭配，非常適合米粒這種有選擇恐懼症，交給專業的來準沒錯！
▲萵苣肉捲
首道當然是鎮店之王-巨無霸萵苣豬肉捲，貼心切成三大口方便食用！
豬五花肉片油脂滲入萵苣生菜內，簡單的胡椒鹽調味，滿嘴都是爽脆鮮甜口感，非常適合愛吃菜的饕客！
▲櫛瓜起司卷佐青醬
這道屬於西式串燒，使用櫛瓜片包著馬扎瑞拉起司，烤到起司半融化，最後淋上特製青醬，濃郁奶香讓人一吃難忘！
▲秋葵肉捲
這道則是整根秋葵包著豬五花肉片，秋葵帶點滑溜口感，加上秋葵子在嘴裡逼逼波波相當好吃！
▲豆苗捲佐辣油
平常都在生菜沙拉或三明治吃到碗豆苗，很少嚐到串燒組合，師傅特別搭配辣油讓豆苗的菜味減弱，微辣清香的滋味反而吃過會上癮！
▲洋蔥牛卷
天生絕配的洋蔥配牛五花，不必多言大家都能知道這口感有多正點！
第一輪蔬菜串燒系列讓我們吃得好過癮，簡單的調味反而能吃到蔬菜甜味與百搭豬五花的油脂香氣！
▲雞上心串燒
接下來這款雞上心串燒也是店家特別嚴選雞心上半部，由於這裡環繞心繫管等部位，因此口感較脆彈，刷上特調醬汁反覆烤至入味！果然咬下滿嘴都是香氣！
▲雞二節翅
愛吃雞翅手羽先的朋友，店家貼心做了處理！只需一個小動作就能整塊去骨大口嗑！
來來來！特殊機關藏在背後，品嚐前只需將這兩根雞骨拔掉，
就能直接一大口吃著雞翅，完全不用啃骨頭，是不是非常貼心！
好喜歡雞皮帶著雞油的焦香味，差點連骨頭都想一起吃進去！
▲草蝦豬肉捲/雞頸肉
大胃先生很喜歡這串草蝦豬肉捲，貼心將蝦肉去殼裹上豬五花！保留彈牙蝦肉口感，還有帶點軟Ｑ扎實口感的雞頸肉，也是越吃越涮嘴！
▲魚糕三明治
日式魚糕經過炭火烤至微焦，中間塞入滿滿的明太子醬！一入口軟綿的魚糕就像甜不辣散發魚漿香氣，
中間的明太子本身鹹度較高，順手就會喝啤酒解膩，賣相與口感滿點的下酒菜！
▲黃金豆腐
這道炸豆腐搭配店家自製黃金泡菜，很有台式小吃風味！米粒最喜歡將外酥內嫩的豆腐中心挖空，再把泡菜塞在裡頭，一大口咬下爆汁的誘人魅力！
▲北海道甲羅燒
秋冬吃螃蟹最當季！尤其蟹膏濃醇美味，是很多老饕的必嚐美食，
日本料理中這道「甲羅燒」將蟹膏放在蟹殼上用火爐燒煮，可以用小湯匙直接吃，也可以當作沾醬，
搭配法國軟法麵包，享受蟹膏的鮮美海味！
▲薑燒豬肉定食
最後一道餐點要跟大家推薦橫丁六八屋人氣定食-薑燒豬肉，幾乎每桌必點，肥嫩豬五花使用薑泥與醬油醃漬入味後炒熟！
一般餐廳都是搭配高麗菜絲解膩，沒想到這裡居然是用一整片高麗菜葉，大口咀嚼反而有另一種霸氣！
加上這裡的米飯特別選用台東米，吃起來粒粒飽滿分明，香氣不輸日本越光米等級！配上小菜與味噌湯，非常適合全家大小享用！
禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒
▲草莓沙瓦/檸檬沙瓦
這麼多好吃的串燒和下酒菜，搭配生啤酒或女生喜歡的沙瓦特調都很涮嘴！
重點這裡的沙瓦居然是將水果結成冰磚，像這杯檸檬沙瓦就是一整排檸檬片結冰，
還有冬季必喝的草莓沙瓦，份量滿滿！整個酸甜好喝，搭餐超沁涼！
謝謝好友推薦的竹北居酒屋，這次朝聖果然名不虛傳，每道串燒都很正點，下班小酌微醺就選這！
地址：新竹縣竹北市勝利十一路103號
電話：03 550 1016
營業時間：
週一至週四：晚上5:30-凌晨00:00
週五至週日：中午11:30-下午2:30、晚上5:30-凌晨00:00
dm0520.com
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