嘿嘿~愛吃肉的D&M,又讓我們找到一間優質燒肉吃到飽的餐廳,
而且只要再加價$98,還有厚切牛排、雪花牛肉和新鮮鮮蠔(蚵仔)”任您吃到飽”
更特別之處,餐廳現場居然還請來DJ可以點歌,真是音樂跟美食的雙重享受!
而且只要是當天生日壽星,店家直接5折招待/若是當月壽星還會打8折
不只燒烤食材新鮮美味,DJ也會帶動現場氣氛,讓人感覺非常High
新鮮美味不多說~~趕緊有圖有真相!
這間樂神炭火燒肉,其實就是原來的田季發爺燒肉加盟店,
好像因為合約到期,後來老闆就重新改名改裝為樂神.炭火燒肉
原田季發爺就在David公司附近(自由路與明華路交叉口二樓,1樓也是連鎖店-鯊魚咬土司),
幾乎天天都會經過,但之前都沒有動起想去品嘗的念頭
這次剛好經過,看到樂神,想說來去品嚐一下,果然燒烤的食材令我們都挺滿意!
一走到樓下門面,感覺裝潢挺有質感,
右側還有超大張的艾美懷絲照片牆,有一種像是要去夜店的感覺(哈)
左側則是幾位非常有名的歌手介紹,
一看到介紹其中一位唱著Nothing compares 2 U 的辛妮歐康諾(Sinead O”Connor),
Milly馬上記憶猶新,因為這首歌在國中曾經在英文補習班聽到老師介紹的歌手,
Nothing compares 2 U 真的是很有FU的一首歌,那曲風讓我一聽難忘至今!
老闆放的歌手介紹都是非常經典,真不虧是音樂人啊!
但一樓裝潢有點讓我們質疑,因為感覺都不像是要去吃燒肉餐廳,
而且一樓沒有任何人接待,只好默默往上走去
後來才知道其他網友介紹說老闆之前有出過唱片,所以對於音樂非常熱衷
所以店門口一樓裝潢整個結合音樂跟燒肉的雙重質感!
樓梯轉角也有放置許多音樂資訊和樂神不定時舉辦活動資訊
像10月底會舉辦萬聖節活動,會選出最佳扮相的鬼王、鬼后免費吃烤肉喔!
因為晚餐時間才接近約5點半左右,一上去時,只看見約兩~三桌客人
趁機搶拍店內空位的樣子,每桌上方都有抽煙機,會把烤肉的煙霧吸上去
位子坐定後,服務人員會先介紹自取區和基本食材等
樂神消費方式:全時段都是$398(加一成服務費)吃到飽=$438/人,用餐2小時
另外還可以加購$98,升級菜單:就能享有厚切牛排、新鮮鮮蠔(蚵仔)、雪花牛排,也是吃到飽!
因要來吃樂神之前,其實也有先看過網友介紹過,
看過厚切牛排很大塊,D&M 號稱食肉怪,當然是毫不猶豫就加價升級了!
上圖就是升級菜單的菜色!
Milly第一輪就先把這一整排幾乎都點來了,趕快先吃回本(除了一夜干/馬鈴薯/綠花椰沒點)
上圖兩張是基本$398的燒烤食材
牛/豬/雞/羊/海鮮/風味盅/沙拉小菜/熟食類/甜點等,選擇也是非常多樣
點菜方式:直接在左側空白格上直接寫上數字,再把菜單交給服務人員點菜!
菜單下方還會有說明
像是紅點就是指火侯建議,若有音樂符號,就是推薦食材
另外桌上都有一排調味料,也是吃燒肉不可或缺的靈魂配角
靈魂調味料(從右下角開始為:起司粉/海鹽/椒鹽/七味粉/海苔芥末/檸檬汁/柴魚醬油
服務人員說肉盤和蔬菜都可以淋上柴魚醬油浸泡一下再燒烤,不會太鹹,所以不必擔心
檸檬汁可以噴在海鮮上頭,增加風味
*起司粉好像是看到大家最推薦,直接大量灑在燒肉上頭,是女生們的最愛!
燒得熊熊烈火的木炭和肉盤也都上桌囉,準備開始大吃朵頤囉!
一開始會先送三道沙拉小菜
*樂神涼拌洋蔥/樂神韓式泡菜/蒜味小黃瓜*
這三道算是幫燒肉解膩的三大功臣,
可以包進燒肉一起入口,讓燒肉吃起來清爽不膩口,吃完也會胃口大開!
*基本肉盤:牛肉/豬肉*
雖然服務人員一開始有念名稱,但光看到滿滿的肉盤,結果我們都沒仔細聽,
不過服務人員一開始會先幫牛肉片淋上柴魚醬油醃漬
牛肉和豬肉,看起來很新鮮,顏色鮮嫩欲滴,不管名稱,趕緊烤來吃!
牛肉油花非常多,
我們才一放上烤網,馬上就聽到油花不斷劈哩作響,感覺超好吃!
剛烤好的牛五花和豬肉片,先是依大家推薦,撒上滿滿起司粉入口,
濃濃起士香氣搭配軟嫩新鮮的牛肉,真的超好吃
肉質非常新鮮軟嫩有咬勁,讓D&M一吃就猛點頭
接著上桌是加價$98的菜色,幾乎都被Milly點來了
最令D&M期待的就是那比臉還大的”厚切牛排”和鮮蠔(蚵仔)上桌囉!!
*芥末厚里肌*
裡面真的是用芥末醬醃製,
吃起來有淡淡的芥末味,不會嗆辣,里肌肉非常有咬勁,很好吃!
*安心霜降豬*
切成條狀的豬肉條,說實在放在烤網上真的不太好烤,
但因炭火溫度非常高,才放上去翻炒一下就烤熟了,脆脆口感整個很好吃,這個很推!
*頂級雪花牛(US Prime級)*
這道也是加價$98 經典,因為是美牛~Prime等級
果然口感超級讚,油滋滋的口感,真的難以形容,有加價的朋友,絕對要續點
*嚴選帆立貝/青醬孔雀貝/產地直送鮮蠔*
這三樣也很推,光是鮮蠔,因為很新鮮,Milly連點三輪!!
*星光秋葵/牛蒡天婦羅*
秋葵稍微烤一下就可以沾醬油吃,愛吃秋葵的D&M也是連點三輪
另外牛蒡天婦羅也是稍微烤一下就可,一入口是軟呼呼的口感
來囉!來囉!大家都推薦加價$98,就是為了它,
真的比臉還大的*厚切牛排(紐西蘭)*
看這如此鮮豔紅色,感覺出來是新鮮牛肉,不像一般冷凍過久,顏色都會變成黑紅色
Milly之前吃過不少燒肉餐廳,
但這應該是第一次有提供如此厚切的牛排,真的很豪邁
本來想說,這麼大塊的牛排,
在桌上也沒有看到剪刀之類,所以就問了負責周邊桌號的服務人員
告知牛排烤到一半時,就會過來幫我們剪開
當放上烤網不久,服務人員果然迅速過來將牛排剪成一口大小的肉塊
看看這剖面圖,裡面剛好還是五分熟的狀態啊!
剪開之後,自行再決定想要的熟度
烤網上滿滿的牛肉塊翻滾著,好誘人喔!
品嘗過後,紐西蘭牛肉賣相很好,但口感有點過於硬韌,不太好咬
海鮮食材也是非常新鮮,
帆立貝吃起來很軟嫩,青醬孔雀貝味道也調的蠻不錯
鮮蚵吃起來海味十足,持續點三輪!
*起司南瓜盅*
切薄片的南瓜,裡面加上起司調味,吃起來有淡淡的起司香
*沙拉魚卵小菜*
這道吃起來很清爽,上頭擺上小黃瓜片,減低沙拉醬和魚卵的膩口
進來吃了約1小時左右,
發現週邊座位已經漸漸滿桌了,店內氣氛也熱鬧起來,很適合大夥朋友來聚餐
因餐廳位於二樓,
坐在靠窗座位的客戶,還可以邊吃烤肉邊欣賞外頭景色
將~樂神燒肉除了燒肉好吃以外,
還有另一個特色,就是每到晚上7點整,現場會有DJ幫大家撥歌炒熱氣氛喔!
這好像也是第一家引進DJ進駐的燒肉店吧,讓大家可以大口吃燒肉,大聲聽音樂
*樂神特色-現場有DJ播放歌曲*
而且若當天或當月有壽星,可以享有折扣,DJ也會下去拍認證照,
像我們去的那一天有兩組壽星,DJ 還會幫壽星凹了一杯啤酒
大家也會紛紛丟上想要聽的歌單,瞬間有來到夜店吃飯的錯覺,其實蠻嗨的!
剛剛介紹是第一輪的加價$98元菜色
第二輪~點了$398的基本菜色,滿滿一張單,讓我們繼續吃下去!
其實已經不知道送上來是什麼肉,
但樂神的肉品真的品質很不賴,不僅盛盤漂亮,肉質吃起來都很新鮮彈牙,
*深海章魚條*
這道好好吃,一開始以為章魚調應該很超硬難咬,
結果一咬下居然是軟Q口感,非常新鮮好吃
不知不覺又上了六道食材,每樣看起來都很好吃!
在樂神烤肉,另外用心之處,就是每樣食材都是使用小碟子裝盤,
每份給的份量很剛好不會過多,食材就能盡快烤完,不會堆放在室溫過久,保持新鮮品質!
大口吃肉之餘,也要吃點蔬菜類
像這玉米筍是整根還有外葉包裹著,
所以上了烤網後,雖然外葉已經烤到焦黑,但是裡面的玉米筍沒有烤過熟,吃起來非常鮮脆甜,
我們看隔壁桌女生,光是玉米筍好像點了4~5輪以上!
看看這超大一塊的漢堡排(旁邊玉米當比例尺),
這道上桌時也是令我們嚇一跳,真的沒看過燒肉店有如此大SIZE的漢堡排,有點太誇張!
這也是樂神的招牌菜色之一,
*5.5盎司牛肉堡*
看看5.5盎司的牛肉堡一放在烤網上,是不是更能顯出它的大份量
牛絞肉味道吃起來蠻清淡多汁,
如果想要重口味,也可以搭配韓式泡菜或是沾味噌醬汁一起吃,更有味道喔!
在大口吃肉過程也吃了快到2小時,趕緊最後加點了鬆餅和香蕉當作甜點
*香脆格子鬆餅/炙燒芭娜娜*
沒想到鬆餅也能拿來烤,好好玩喔!
服務人員有告知,鬆餅和香蕉只需要輕輕烤一下,就能拿起來
哈哈~PRO等級的食客還可以去冰淇淋區挖個兩球冰淇淋,放在微熱的鬆餅上,
蜂蜜口味的鬆餅一淋上香甜的煉乳和巧克力醬,根本就跟外面餐廳賣的鬆餅一樣了!
吃完美味的甜點,真的是身心靈都飽足了!
最後再補一下自取區的環境照
*自取區-多種飲料免費暢飲*
有基本的汽水、冰沙、煎茶等可以選擇
*自取區-多種飯類選擇*
中間還有一個自取區,可以免費享用白飯、滷肉、日式香鬆、海鮮清湯等
*自取區-冰淇淋區+冰心地瓜*
樂神是使用小美冰淇淋,冰箱內還有放置冰心地瓜和古早味的玉米冰
果然從肉品/熟食/甜點/飲料,吃到飽餐廳基本該有,每樣都不馬虎!
第一次來吃樂神燒肉,感覺這邊真的很適合大口吃肉的好地方,而且肉質真的很不錯,
我想下次應該還會常看到D&M再來光顧滴
在一樓門口看見電視上有撥放影片,
才發現原來吃飯時聽到DJ一開始放的歌曲原來是樂神燒肉主題曲
看完歌詞後,感覺老闆還蠻用心,真的有把燒肉跟音樂做雙重結合,感覺蠻妙的,
地點也很好找,就在自由路和明華路交叉口
以下是店家資訊和消費方式
想大口吃肉又想大聲聽音樂的朋友們,蠻適合來樂神聚餐喔!
消費方式,直接拍給大家看
全時段都是$398(加一成服務費)
—店家資訊—
店名:樂神炭火燒肉 (吃到飽)
特色餐點:$398加一成服務費、
可加價$98升級菜色(厚切牛排/鮮蠔吃到飽)、現場DJ放歌
電話:07-558-6800
營業時間:週一至週四 中午12:00 至 晚上23:30
週五至週日 中午12:00 至 晚上24:00
本次消費:$1091/2人(1人約$545.5)
地址:高雄市左營區自由二路303號2樓
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您好~我們是樂神炭火燒肉,希望可以引用您精湛的食記,不知您是否願意?
樂神您好~~
Milly很高興您們來訪!!
感謝上週六的款待~非常好吃!食記很樂意分享喔~也可以分享至您們的FB!!^^
整體品質非常好吃喔~~也有推薦給朋友們!!
^^~~感謝您~也誠摯的希望您下次的光臨,我們會努力的維護好品質,以及創新更多好吃的食材喔~~再次謝謝您!!
推4
吃燒肉還有DJ……光這點就值得筆記一下^O^
Dear 陳馬馬&小薰媽咪
哈哈~這家燒肉品質還不錯,而且晚上7點過後會有DJ播音樂..雙重享受還不賴喔!