台北大安區美食│台北無國界料理推薦,WennceNaior乃渥爾料理。中西創意午間套餐,顛覆想像!特製青蔥醬鮮蝦貓耳朵麵推薦必嚐(捷運忠孝復興站美食)

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  第一次吃過【WennceNaior乃渥爾無國界料理】後,大為讚賞,

雖然餐廳裝潢感覺高不可入,其實價格出乎意料超值

先前看到官網推出【下午茶甜點吃到飽】,受到網友超人氣好評,

現在午餐時段跟著開賣,推出的午餐優惠套餐更是超值!

中西合併的燉飯與義大利麵,現在又開始想念了!

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之前是在去年12月造訪,距今已經半年多時間,

來到【WennceNaior乃渥爾】餐廳門口,發現裝潢多了一些變化!

去年的帥哥經理站在門口介紹,

大門多了一台可愛的電話亭點餐機,這是提供給下午茶甜點時段點主餐使用,

可愛的黃色電話亭真是吸睛!

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另外這邊之後也會推出【寵物友善餐廳】

這樣出外用餐,家中毛小孩也能一起跟主人出門囉!

不過我家壽司狗女兒本身是個破壞狂,可能還是讓她乖乖在家等爸比媽咪好了!

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午餐時段於四月份開始推出,已經不少客人聞風前來

大家記得提早訂位,以免吃不到!

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進入餐廳內,繽紛的「靛色」與金色裝潢,讓我超愛

充滿濃厚異國風情,仔細看牆上運用不少幾何圖形,

之前曾跟大家分享乃渥爾老闆本身是設計師,利用各種形狀讓餐廳無限延伸的巧思,

原先老闆是想將這裡當作自己招待朋友的「私人會所」概念,

因此店內所有設計,通通都是以自身喜愛與品味為出發!

就連店名「WennceNaior乃渥爾」其實也是以老闆名字為命名,

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【WennceNaior乃渥爾】午間菜單部份,

主要以套餐方式,套餐部份包含沙拉、湯品、主菜、飲品(紅茶/綠茶/咖啡)

分成450元/480元/650元/680元/雙人套餐1200元(人)/四人套餐3280元(人),

多種價格區間可選,跟之前晚餐一樣!

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服務人員推薦午餐主要以中西合併為主的義大利麵或燉飯料理

像是西式餐廳少見使用「貓耳朵」,多半都在中式麵點才會吃到

還有「吸管麵」也讓我們充滿期待!

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飲品部分,套餐免費附贈紅茶、綠茶、咖啡,三選一

若想品嚐其他茶類、奶茶、咖啡,單點價格也很親民!

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服務人員特別推薦【乃渥爾奶茶】系列,作法跟英式奶茶一樣,

需用牛奶煮南非紅茶葉,因為南非茶葉葉片較細,

香氣特別濃郁,店內點單現煮,僅提供熱飲!

如果想要品嚐同系列奶茶冰飲,可以選擇抹茶與可可口味!

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【腰果沙拉佐紫蘇梅醬】

醬料貼心另外盛裝,讓客人可以自行斟酌,

新鮮沙拉淋上粉紅紫蘇梅醬與綜合堅果,

堅果油脂香氣豐富整個生菜,吃起來不會乾澀!

裡面還有杏桃乾口感Q彈帶有嚼勁,和著酸酸甜甜醬汁吃起來真是沁涼開胃!

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濃湯部份,今天是我最愛的【法式洋蔥濃湯】

主廚不定時更換湯品,這樣我們每次來訪就能嘗到不同風味

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濃湯內擺上法國麵包,麵包內有堅果碎粒,

麵包事先加上乳酪片烤過,浸潤在湯內,搭配微微焦香洋蔥丁,暖心暖胃真好喝!

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接著是我倆期待的主餐上桌囉!

先來看看這道充滿油亮琥珀色的【義大利陳年醋櫻桃鴨胸吸管麵】,

光看就覺得~好餓好餓!

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正準備開動前,服務人員詢問是否需要添加起司,起司控的我,當然要加!

原本以為是一般義式餐廳會出現的罐裝起司粉~

沒想到,服務人員接著拿出一大塊「帕馬森起司」,使用起司刨刀開始在我們面前下起「起司雪花」~

天啊~看看兩盤餐點各堆上一座尖尖起司山,完全不手軟,相當大氣,光這份量就夠超值!

 

 

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【義大利陳年醋櫻桃鴨胸吸管麵】

鴨胸切片使用陳年巴薩米克紅酒醋拌炒吸收醬汁非常入味,拌著半融化起司

裡面還有紅辣椒、九層塔,吃起來有種台式三杯雞、辣子雞搭配西餐紅酒醋香,相當亞洲風味!

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特別使用「小吸管麵Bucatini」麵條特別粗肥彈牙,

義大利文「buco」是孔洞的意思,麵體筆直、麵芯中間穿孔約1mm,外形像吸管一樣

不僅麵體咬感十足,中間孔洞還能吸附更多醬汁,難怪吃起來比一般義大利直麵更彈牙!


 

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【乃渥爾鮮蝦貓耳朵麵】

看看這翠綠醬汁,可不是傳統青醬,這裡面加上「青蔥奶油醬」

顏色粉嫩嫩,太適合春夏品嚐,一入口先被青蔥香氣佔據口腔

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彈牙的蝦仁搭配有勁道的「貓耳朵」(俗稱麵疙瘩)非常搭配,

而且青蔥奶油醬比起一般青醬或是奶醬,更加清爽!

越吃越能品嚐到青蔥奶油醬厚實香氣佈滿整個口腔,這道真的很好吃

貓耳朵吸引人的嚼感與口感與青蔥奶油醬完全融合一塊,也是個人嘗過的全新口感

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本以為午餐份量看似不多,沒想到吃完整份套餐還挺飽足!

不過還得留下另一個胃品嚐這裡的招牌甜點才行!

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【乃渥爾奶茶/60元】

這裡的鮮奶茶香氣特別,非常溫醇不澀口,搭配甜點一同品嚐,很好喝

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【每日特調/80元】不定時更換

因為台北好熱,點一杯冰涼特調,

裡面是熱帶水果配上紅石榴、檸檬,喝起來酸甜又漂亮!

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接著甜點攤車漸漸駛來,上頭擺上超多種類蛋糕

像乃渥爾下午茶推出甜點吃到飽時段,一共有20幾種甜點搭配主餐吃到飽!受到許多女孩歡迎

不過可惜的一點,聽服務人員分享甜點吃到飽活動,五月份開始暫停,重新調整

 

 

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這次我們來時,午餐還有甜點可以品嚐,之後不知道應該有換方案,女孩們不必太傷心滴

蛋糕:

香蕉巧克力杯子蛋糕

香草杯子蛋糕

檸檬塔

綜合起司蛋糕

檸檬沙蛋糕

———————

小點:

抹茶雪球

巧克力馬卡龍、草莓馬卡龍

費南雪、瑪德蓮

百香果棉花糖

餅乾:剝皮辣椒餅乾、巧克力碎片餅乾、無花果起司餅乾

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每人一次可以任選五款甜點,

貪吃的我們,幾乎每款蛋糕都選,擺在盤上,真是開心!

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這裡的馬卡龍夾心不同以往奶油餡,裡面改成棉花糖內餡,吃起來微微黏牙,搭配熱奶茶,甜度恰好!

檸檬塔酸度恰好,內餡綿密,塔皮烤得好酥脆,非常好吃

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迷你杯子蛋糕,精緻小巧,巧克力非常濃郁,每樣甜點都好好吃!

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乃渥爾的中西創意午間套餐依舊讓我們讚嘆不已,

今天吃的兩款麵料理,口感相當特別,太佩服主廚利用中西食材變化,

我想這裡其他款燉飯、麵料理一定超正點!

下回要把午餐480元系列都吃一輪!!!

大家真的有機會要來嚐嚐

【Wennce Naior乃渥爾料理】

新式美國菜、法國菜、義式餐點和西班牙風味小館

粉絲頁:Wennce Naior 乃渥爾料理

電話:02-2752-5205

營業時間: 11:30~14:00 午餐時段;14:00~17:00 下午茶時段;18:00~22:00 晚餐時段

地址:台北市大安區忠孝東路三段249號1樓

捷運資訊:捷運站「忠孝復興站」1號出口上來,直直走約三分鐘就到了!

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  1. 可惜家裡的狗狗走了~~以前也是帶出帶入地去了不少可帶狗餐廳!

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