台北大安區美食│台北無國界料理推薦，WennceNaior乃渥爾料理。中西創意午間套餐，顛覆想像！特製青蔥醬鮮蝦貓耳朵麵推薦必嚐(捷運忠孝復興站美食)

 

  第一次吃過【WennceNaior乃渥爾無國界料理】後，大為讚賞，

雖然餐廳裝潢感覺高不可入，其實價格出乎意料超值

先前看到官網推出【下午茶甜點吃到飽】，受到網友超人氣好評，

現在午餐時段跟著開賣，推出的午餐優惠套餐更是超值！

中西合併的燉飯與義大利麵，現在又開始想念了！

之前是在去年12月造訪，距今已經半年多時間，

來到【WennceNaior乃渥爾】餐廳門口，發現裝潢多了一些變化！

去年的帥哥經理站在門口介紹，

大門多了一台可愛的電話亭點餐機，這是提供給下午茶甜點時段點主餐使用，

可愛的黃色電話亭真是吸睛！

另外這邊之後也會推出【寵物友善餐廳】

這樣出外用餐，家中毛小孩也能一起跟主人出門囉！

不過我家壽司狗女兒本身是個破壞狂，可能還是讓她乖乖在家等爸比媽咪好了！

   

午餐時段於四月份開始推出，已經不少客人聞風前來

大家記得提早訂位，以免吃不到！

進入餐廳內，繽紛的「靛色」與金色裝潢，讓我超愛

充滿濃厚異國風情，仔細看牆上運用不少幾何圖形，

之前曾跟大家分享乃渥爾老闆本身是設計師，利用各種形狀讓餐廳無限延伸的巧思，

原先老闆是想將這裡當作自己招待朋友的「私人會所」概念，

因此店內所有設計，通通都是以自身喜愛與品味為出發！

就連店名「WennceNaior乃渥爾」其實也是以老闆名字為命名，

【WennceNaior乃渥爾】午間菜單部份，

主要以套餐方式，套餐部份包含沙拉、湯品、主菜、飲品（紅茶/綠茶/咖啡）

分成450元/480元/650元/680元/雙人套餐1200元(人)/四人套餐3280元(人)，

多種價格區間可選，跟之前晚餐一樣！

 

服務人員推薦午餐主要以中西合併為主的義大利麵或燉飯料理

像是西式餐廳少見使用「貓耳朵」，多半都在中式麵點才會吃到

還有「吸管麵」也讓我們充滿期待！

飲品部分，套餐免費附贈紅茶、綠茶、咖啡，三選一

若想品嚐其他茶類、奶茶、咖啡，單點價格也很親民！

 

服務人員特別推薦【乃渥爾奶茶】系列，作法跟英式奶茶一樣，

需用牛奶煮南非紅茶葉，因為南非茶葉葉片較細，

香氣特別濃郁，店內點單現煮，僅提供熱飲！

如果想要品嚐同系列奶茶冰飲，可以選擇抹茶與可可口味！

【腰果沙拉佐紫蘇梅醬】

醬料貼心另外盛裝，讓客人可以自行斟酌，

新鮮沙拉淋上粉紅紫蘇梅醬與綜合堅果，

堅果油脂香氣豐富整個生菜，吃起來不會乾澀！

裡面還有杏桃乾口感Q彈帶有嚼勁，和著酸酸甜甜醬汁吃起來真是沁涼開胃！

濃湯部份，今天是我最愛的【法式洋蔥濃湯】

主廚不定時更換湯品，這樣我們每次來訪就能嘗到不同風味

濃湯內擺上法國麵包，麵包內有堅果碎粒，

麵包事先加上乳酪片烤過，浸潤在湯內，搭配微微焦香洋蔥丁，暖心暖胃真好喝！

接著是我倆期待的主餐上桌囉！

先來看看這道充滿油亮琥珀色的【義大利陳年醋櫻桃鴨胸吸管麵】，

光看就覺得～好餓好餓！

正準備開動前，服務人員詢問是否需要添加起司，起司控的我，當然要加！

原本以為是一般義式餐廳會出現的罐裝起司粉～

沒想到，服務人員接著拿出一大塊「帕馬森起司」，使用起司刨刀開始在我們面前下起「起司雪花」～

天啊～看看兩盤餐點各堆上一座尖尖起司山，完全不手軟，相當大氣，光這份量就夠超值！

 

 

【義大利陳年醋櫻桃鴨胸吸管麵】

鴨胸切片使用陳年巴薩米克紅酒醋拌炒吸收醬汁非常入味，拌著半融化起司

裡面還有紅辣椒、九層塔，吃起來有種台式三杯雞、辣子雞搭配西餐紅酒醋香，相當亞洲風味！

特別使用「小吸管麵Bucatini」麵條特別粗肥彈牙，

義大利文「buco」是孔洞的意思，麵體筆直、麵芯中間穿孔約1mm，外形像吸管一樣

不僅麵體咬感十足，中間孔洞還能吸附更多醬汁，難怪吃起來比一般義大利直麵更彈牙！

【乃渥爾鮮蝦貓耳朵麵】

看看這翠綠醬汁，可不是傳統青醬，這裡面加上「青蔥奶油醬」

顏色粉嫩嫩，太適合春夏品嚐，一入口先被青蔥香氣佔據口腔

彈牙的蝦仁搭配有勁道的「貓耳朵」（俗稱麵疙瘩）非常搭配，

而且青蔥奶油醬比起一般青醬或是奶醬，更加清爽！

越吃越能品嚐到青蔥奶油醬厚實香氣佈滿整個口腔，這道真的很好吃

貓耳朵吸引人的嚼感與口感與青蔥奶油醬完全融合一塊，也是個人嘗過的全新口感

本以為午餐份量看似不多，沒想到吃完整份套餐還挺飽足！

不過還得留下另一個胃品嚐這裡的招牌甜點才行！

【乃渥爾奶茶/60元】

這裡的鮮奶茶香氣特別，非常溫醇不澀口，搭配甜點一同品嚐，很好喝

【每日特調/80元】不定時更換

因為台北好熱，點一杯冰涼特調，

裡面是熱帶水果配上紅石榴、檸檬，喝起來酸甜又漂亮！

接著甜點攤車漸漸駛來，上頭擺上超多種類蛋糕

像乃渥爾下午茶推出甜點吃到飽時段，一共有20幾種甜點搭配主餐吃到飽！受到許多女孩歡迎

不過可惜的一點，聽服務人員分享甜點吃到飽活動，五月份開始暫停，重新調整

 

 

這次我們來時，午餐還有甜點可以品嚐，之後不知道應該有換方案，女孩們不必太傷心滴

蛋糕：

香蕉巧克力杯子蛋糕

香草杯子蛋糕

檸檬塔

綜合起司蛋糕

檸檬沙蛋糕

———————

小點：

抹茶雪球

巧克力馬卡龍、草莓馬卡龍

費南雪、瑪德蓮

百香果棉花糖

餅乾：剝皮辣椒餅乾、巧克力碎片餅乾、無花果起司餅乾

每人一次可以任選五款甜點，

貪吃的我們，幾乎每款蛋糕都選，擺在盤上，真是開心！

這裡的馬卡龍夾心不同以往奶油餡，裡面改成棉花糖內餡，吃起來微微黏牙，搭配熱奶茶，甜度恰好！

檸檬塔酸度恰好，內餡綿密，塔皮烤得好酥脆，非常好吃

迷你杯子蛋糕，精緻小巧，巧克力非常濃郁，每樣甜點都好好吃！

乃渥爾的中西創意午間套餐依舊讓我們讚嘆不已，

今天吃的兩款麵料理，口感相當特別，太佩服主廚利用中西食材變化，

我想這裡其他款燉飯、麵料理一定超正點！

下回要把午餐480元系列都吃一輪！！！

大家真的有機會要來嚐嚐

【Wennce Naior乃渥爾料理】

新式美國菜、法國菜、義式餐點和西班牙風味小館

粉絲頁：Wennce Naior 乃渥爾料理

電話：02-2752-5205

營業時間： 11:30~14:00 午餐時段；14:00~17:00 下午茶時段；18:00~22:00 晚餐時段

地址：台北市大安區忠孝東路三段249號1樓

捷運資訊：捷運站「忠孝復興站」1號出口上來，直直走約三分鐘就到了！

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