這次要跟大家分享全球第一沙拉醬品牌【Hellmann’s 康寶美玉白汁,全台美味沙拉之旅】活動,
【Hellmann’s 沙拉醬】已有一百多年歷史,由於嚴選食材製作,加上酸甜平衡適中
許多國內外餐廳主廚都會使用Hellmann’s 沙拉醬作為基底
這次特別舉辦全台北中南餐廳使用「Hellmann’s 康寶美玉白汁沙拉醬」做出「專屬聯名美味沙拉」
希望大家夏日炎炎,沒啥胃口,正是品嚐清爽沙拉好時機~
重點只要在2016/6/15~8/15到全台人氣餐廳追聯名沙拉,
還能享受店家優惠好康和投票贈好禮活動可以參與喔!
直接給大家傳送門「活動網址」:https://goo.gl/2bSnRV
內有許多北中南餐廳特色沙拉介紹與優惠卷可以自行下載!!!
這次要跟大家分享南部三家知名餐廳 x【Hellmann’s 康寶美玉白汁】專屬聯名沙拉
快點跟大胃米粒一起品嚐美味沙拉之旅吧!
前面分享高雄早午餐,接著來到第二家【Eagle 義來義去】,是近期高雄美術館區最受歡迎的義法餐廳!
由知名雄崗建設公司打造,光從外觀已經能感受餐廳氣勢,結合藝術展覽氛圍!
朋友開玩笑說名稱根本就是「億來億去」的意思
【Eagle 義來義去 義法餐廳】分為A/B兩棟建築,
A棟:1F&2F咖啡館、3F單品咖啡&藝術展覽中心、露天BBQ
B棟:1F麵包烘焙坊、2F烘焙教室、3F義法餐廳,加上近期新啟用 4F星空餐廳
我們直奔B棟3樓-義法餐廳,氣氛跟一樓完全不同
義法餐廳部份由知名「林志忠主廚」擔任,
先前服務過多家義法餐酒館、飯店等,獲獎經歷無數,想必手藝一定很棒!
3樓餐廳分為兩邊,分別混合美系、義法風格設計,周邊看到的古董與畫作都是老闆珍藏,
現在直接將餐廳變成展示廳,非常棒!
而餐廳中央放置紅酒櫃,看到裡面有名震天下的加州頂級酒-Opus one ,
喜歡品酒朋友,在這可以盡情享受!
另一區則像美式餐酒館,好美的窗邊座位!
吧台區備有各種基酒,非常齊全!
迫不期待品嚐這邊的拿手料理!
菜單部份主要有義大利麵、燉飯或是Eagle精緻套餐(單人/四人/六人)
原先以為這邊餐點價位應該非常高檔,但是價格還算OK!!
而本次與【Hellmann’s 康寶美玉白汁】合作的沙拉,
主要餐點加購「A套餐」,會將原先「農場沙拉」升級為【卡門貝爾烤南瓜沙拉】
另外主廚每季還會推出當季時令食材
這次以法國白蘆筍為主,推出Special餐點
▲【白蘆筍&帕瑪火腿/450元】
由於粗嫩的白蘆筍本身味道淡雅,搭配帕瑪火腿的鹹味,將白蘆筍的甜味給引出來,吃起來細緻又多汁!
▲【鮮小卷自製墨汁墨魚手工麵/480元】
一上桌就讓大家說著有夠黑!!
這是主廚特別使用珍貴新鮮的墨魚囊一一收集製作搭配自製手工麵條
除了一整隻小卷放在義大利麵上,其實裡頭還有切塊的小卷,等於裡頭有兩大隻小卷,海味滿滿!
看看這黑嚕嚕的手工麵條,裹上滿滿的墨魚汁,麵條真的好Q彈,非常入味,非常力推
但是!大家請小心服用,因為我們吃完整個嘴巴黑麻麻的,千萬不要露齒大笑
▲【卡門貝爾烤南瓜沙拉】
內有烤熟的南瓜、紅焰生菜、紅捲鬚、奶油萵苣、綠捲鬚、番茄、核桃,
搭配氣味溫和的卡門貝爾乳酪
另外將全球第一沙拉醬品牌【Hellmann’s 康寶主廚油醋醬】
加上巴薩米克陳年紅酒醋、蒜末、蔥末、牛番茄丁、巴西里、冷壓初榨橄欖油,調成帶有香草香的南義風油醋醬。
油醋醬的香氣與清爽更襯托出蔬果的爽脆口感,
而綿軟而溫和的卡門貝爾乳酪與南瓜,則提供另一種柔軟濃郁的口感變化。
【熱拿鐵】
可愛的獅子拉花,怎麼捨得入口!
【歐洲黑醋栗水果茶】
這款使用德國B&G有機茶包,上面還有可愛的愛心果雕點綴
【焦糖芭娜娜奶昔】
使用高雄旗山香蕉,一杯一根!加上鮮奶與焦糖,看起來超級好喝
朋友說味道非常香濃,喝完相當飽足!
夏季限定【金鑽鳳梨冰茶】
最近真的很愛鳳梨,只要看到鳳梨相關飲品一定都會點來呵!
這款以高雄大樹金鑽鳳梨搭配紅茶與果蜜,喝起來還有細微鳳梨纖維,酸甜消暑!
【蘋果鳳梨汁】
這款光是上頭蘋果雕花就能看出師傅刀工精湛
這次大家各自品嘗飲品都說很好喝!
【櫻桃塔】
這道獲得大家好評,好多新鮮櫻桃,上頭巧克力慕斯好好吃,底層巧克力濃郁苦甜,還蠻推薦!
【櫻花乳酪】
哈哈!這款賣相非常漂亮,上頭都是櫻花漬,不過一入口有嚇到!
因為櫻花漬吃起來有點鹹口,搭配綿密乳酪,偏鹹甜,覺得鹹度需要再調整一下,不然可惜這麼美麗的甜點
由於這次僅有品嘗義大利麵、沙拉,不知道套餐部分味道如何,
希望下回有機會再來好好享用4樓星空餐廳的法式料理囉!
離開前,順便逛了一樓【Eagle烘焙坊】
廚櫃前有各種精緻甜點與馬卡龍禮盒
旁邊則是各種現烤出爐的歐式麵包,聞到濃濃麵包香,肚子又餓了!
還有各種餅乾、布丁,可以購買!
最後我們有帶回幾款歐式麵包,真的超級鬆軟好吃!
很少有讓我喜歡的歐包,這裡的味道非常正點!
現在目前只要到Eagle義法餐廳消費任何主餐並加購套餐,
套餐沙拉升級為▲【Hellmann’s聯名卡門貝爾烤南瓜沙拉】
奉上餐廳優惠活動下載連結:https://goo.gl/7h8O1Y
最後附上餐廳資訊給大家
【Eagle 義來藝去】
粉絲頁:https://www.facebook.com/Eaglehk19
電話:07-553 1351
營業時間:週一-週日: 9:00 – 23:30
地址:804 高雄市鼓山區南屏路599號
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—-本文與Hellmann’s 康寶合作文—-
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不只裝潢好~~燈光美~~每一道菜連甜點飲料都是這麼具有藝術性~
光看那一杯杯飲料都令人陶醉~~
三樓精品咖啡,低消三百,環境好,白天人少,吧檯員工可以不要玩直播更好,差評