每次來台北總喜歡來愛店【Wennce Naior 乃渥爾創意庶食】報到,
由於老闆本身是設計師,因此每回推出餐點總是讓人驚喜!
這回聽說先前廣受大家歡迎【甜點餐車吃到飽】再度回來囉!
甜點種類全新升級,並將阿嬤的台式滷肉飯結合一塊,令人驚喜的【甜點餐車吃到飽2.0】版本,
大門口放著可愛的點餐電話機,想要入內,只需拿取話筒,裡頭服務人員便會開門迎賓!
餐廳內熟悉的靛青色裝潢搭配幾何設計,第三次到來依然好有質感!
但是這回發現牆上新增許多照片展示,原來這些都是老闆友人出國時的攝影作品
老闆笑說其實這都是十年前的照片,希望呈現一種人文氣息與溫度感,感受時光流逝氛圍
這次乃渥爾新推出【甜點餐車吃到飽】,價格$550元含一成,用餐時間2小時,
一共會有四部曲:
店家推薦甜點搭配精緻主題畫盤/甜點餐車自選/桌邊創作鏡面蛋糕/鮮奶酪,所有蛋糕都能無限吃到飽
套餐飲品部分除了基本附餐紅茶/綠茶
服務人員推薦這邊的單點飲品有精選瑪黑茶品或是奶茶&咖啡,相當受歡迎
除了女生最愛的「甜點吃到飽」以外,男生朋友若想要吃點鹹食,可以單點飯類&麵類
看看菜單名稱,「吃飯」或是「豬塔堡」命名相當可愛!
▲第一盤:店家推薦甜點搭配精緻主題畫盤
店家每日精心製作的畫盤,一端上來立刻少女心噴發
當日主題為「大自然的玫瑰園」
裡層都是巧克力醬畫的,宛如星級飯店製作,真的好漂亮
滿滿的甜點妝點整個玫瑰園
▲檸檬愛玉塔
上桌後,服務人員現場淋上愛玉醬,
晶瑩剔透的愛玉搭配檸檬慕斯塔,吃起來酸甜,相當討喜
▲鹹花生搭配培根泡芙
▲巧克力榛果布朗尼
▲咖啡起司蛋糕搭配OREO
▲杏仁酥餅
▲芒果磅蛋糕
使用芒果乾做為內餡,吃起來非常清香
▲葡萄酥餅
▲黑胡椒口味司康
第一次吃到使用黑胡椒加入司康,搭配貝里斯奶酒與紅豆製作醬汁
口感偏硬脆扎實帶點甜鹹醬汁
光是第一盤就讓人感覺好驚喜,每種甜點細緻調味,漂亮又好吃
看到別桌女生聚餐,與美麗甜點不斷自拍,讓我們更是期待其他餐點上桌
▲單點鹹食-「吃飯」
由於甜點吃到飽部分,有些男生可能戰鬥力沒有女生另一個胃厲害
或是想要轉換口味,這時可以單點鹹食餐點
這道「吃飯」將大家熟知滷蛋/油豆腐/豬血糕/貢丸加上小飯糰底層搭配酥皮餅乾
做成迷您版握壽司,看起來好可愛
品嘗時,記得淋上肉燥醬汁浸潤飯粒,看起來是不是很正點
其實如此玩味之作又是身為設計師老闆創意發想
由於國中便出國留學,在那之前的兒時記憶總是阿嬤煮著一鍋好吃的滷肉飯,
那股美味在出國後成為最想念的滋味,同時也希望將「台灣庶民小吃」融入當中
特別請阿嬤指導肉燥滷汁製作,將兒時記憶重現在此,
這也是近期餐廳名稱改為「Wennce Naior 乃渥爾創意庶食」原因之一
重點是~~~~阿嬤的滷汁真的超好吃!老闆可以另外開一間滷肉飯專賣店了(哈哈)
▲單點鹹食-「豬塔飽」
再來這道鹹食,擺盤相當精緻
上頭居然放著大塊的滷肉,就是掛包的滷肉,搭配酥皮
品嘗時一樣淋上肉燥醬汁,這股台餐西吃的畫面太誘人
果然精隨還是阿嬤的醬汁,甜鹹適中,真是無敵好吃
我會為了這盅醬汁,再訪乃渥爾的!
一甜一鹹,反而增加吃甜食的戰鬥力
繼續來到甜點吃到飽的第二回合
▲甜點餐車吃到飽,自選甜點
上頭擺上第一輪出現過的甜點加上其他新口味甜點
記得先前甜點餐車吃到飽1.0版,只有餐車上的甜點吃到飽,當時一推出大受歡迎
後續老闆想要重新改良,居然忍痛暫停,
這次增加主題畫盤,與其他體驗,真的很用心
這幾款都是第一輪畫盤沒有的口味,當然要吃
▲鹹花生布朗尼
▲芋頭布丁蛋糕搭配巧克力香緹醬
▲抹茶塔上頭搭配QQ黑糖糕
▲珍珠伯爵奶茶泡芙,
這跟剛剛檸檬愛玉塔一樣的桌邊秀,
服務人員現淋QQ的珍珠,濃郁珍珠奶茶香氣用吃的更正點,
▲生乳捲
有四種顏色:鹹花生生乳捲與檸檬生乳捲
Tiffany藍的生乳捲看起來超夢幻
▲提拉米蘇
▲奶油伯爵肉鬆蛋糕
分量超大,吃起來鹹甜
哈哈~大家看到上頭滿滿的蛋糕種類,每種都很漂亮吧
每款都是當日限量製作,師傅天天會不斷變換口味,
所以大家每次品嘗都會有新驚喜
▲茶品:莓果維納斯
▲茶品:馬可波羅瑪黑茶
好吃的甜點配上好喝的茶,真是幸福
▲第三回合:桌邊秀製作鏡面蛋糕
▲覆盆子慕斯搭配伯爵茶蛋糕淋上巧克力醬,特別使用兩種茶葉製作
上頭使用金色椹果與開心果碎點綴,吃起來茶香濃郁,
感覺在五星級飯店才能欣賞的創作甜點桌邊秀,在這就能嚐到
對半切開,可以看到粉色莓果慕斯,酸甜搭上巧克力醬與茶香,非常好吃
▲第四回合:鮮奶酪
覆盆鮮奶酪&芒果鮮奶酪
最後就用溫潤的鮮奶酪作為結尾!
兩小時的甜點時間超幸福
可以不斷嘗鮮各種口味
算一算,我居然一次吃了多達20種蛋糕,真是超值!
果然2.0版本很厲害
趕緊揪上姊妹一同來這約會品嘗美麗的甜點吧!
「Wennce Naior 乃渥爾創意庶食」粉絲頁
營業時間:12:00pm-07:00pm
詢問專線:02-27525205
地址:台北市忠孝東路三段249號 黃色ATM大門進入(藍色電話筒可直接通話)
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