大胃米粒【高雄義式餐酒館推薦】赫朵那生活餐坊。主廚特製辣炒小卷與嚴選美國CAB肋眼牛排，好吃到想再訪(高雄聚餐約會餐廳推薦)

 

最近真的很喜歡往文山特區找尋美食，每次吃到的餐廳幾乎都是真材實料不踩雷

尤其近期吃到這間【HEDONA DELI CAFE 赫朵那生活餐坊 】義式餐酒館，

先前看到網友大推，讓我老早就想來嚐鮮！

 吃過之後果然不負眾望，餐點與飲品都讓我們吃過大讚，

而且店內氣氛好棒，適合帶上另一半或是姊妹淘來聚餐！ 

【HEDONA DELI CAFE 赫朵那生活餐坊 】義式餐酒館

地點位於澄清路上，旁邊就是家樂福，相當好找，

一到餐廳門口，立刻被這充滿黑色建築給吸引，看起來好有質感，像是豪宅的感覺！

門口上頭貼餐廳營業資訊，其中讓我們相當喜歡就是這邊是「寵物友善餐廳」

家中有毛小孩的朋友就能帶著小寶貝一起來餐廳約會囉！

走入店內先是吧台映入眼簾，感覺相當專業！

其中若是愛喝啤酒的朋友，一看到這隻結冰的海泥根生啤機一定會狂呼！

因為這可是少見的「0°C海尼根冰鋒機啤酒」，聽說全台灣沒有幾台！

由於啤酒處於0度C，喝起來冰涼無澀味，跟以往喝到的海尼根很不一樣喔！

大家有機會可以來到【赫朵那生活餐坊 】嘗鮮

 

 

其他店內裝飾也是處處用心，有著玩心的胡桃鉗娃娃、工業風燈泡以及鹿頭等粗曠設計！

不只女生喜歡，連男生都會被吸引的風格！

平日中午到來，發現用餐人潮好熱鬧，趕緊找地方卡位！

這邊的餐點主要以早餐、排餐和義式燉飯為主！

「完整線上菜單-請點此連結」

這次與好友一同到來聚餐，直接請服務人員介紹招牌餐點比較快

由於我們點了燉飯與排餐共享，

加價100元可升級組合餐：含主廚特製前菜沙拉、濃湯、歐式麵包

這是點選義式燉飯的「主廚特製前菜沙拉」

鮮脆的生菜沙拉搭配現刨帕瑪森起司、地瓜與和風醬汁，吃起來清爽開胃！

另外點選「排餐系列套餐」包含主廚特製前菜沙拉、主廚濃湯、精選甜點與任選90元飲品

大胃先生點了牛排，所附的「主廚特製前菜沙拉」上頭則是多了「炙烤鮪魚」

主廚料理的相當到位，整個吃起來外熟內嫩，風味更迷人！

當日喝到的「主廚濃湯」是「馬鈴薯蒜苗濃湯」

喝起來有黑胡椒香氣加上洋蔥紅蘿蔔一同攪碎燉煮，非常好喝

另外搭配的歐式麵包口感好有咬勁，還能沾著濃湯，相當正點！

 

而且這裡所使用的餐盤，都是特別訂製，整個拍照起來超有質感，

哈哈！最近迷上餐具的我們，好想把這個木餐盤給帶走啊！

【旗艦綜合海鮮披薩】

看看這邊的披薩多麼有誠意，上頭擺上滿滿蛤蜊與鮮蝦，果然是旗艦級！

讓我們忍不住多拍幾張才捨得將披薩分食！

餅皮吃起來很有咬勁，越咬越香，鮮甜的蛤蜊烤得剛好，不會過乾，

搭配牽絲起司與蝦肉與青醬，大小朋友一定都會喜歡吃！

【辣炒地中海料理海釣小卷與大蝦】

這道聽說是主廚拿手料理，

使用新鮮小卷、馬鈴薯、鮮蝦加上特調醬汁，一入口相當濃郁辣口，

整個小卷的鮮味都被帶出，吃起來彈牙有勁，

蝦子部份已經剝好蝦殼相當貼心，整個越吃越辣越上癮，

這道料理非常適合點杯「0°C海尼根冰鋒啤酒」搭餐！

 

 

【現釣小卷與蛤蜊墨魚汁燉飯】

接著是我點選的小卷燉飯上桌囉，天啊！看看整隻小卷相當肥厚，擺盤好有氣勢，

這裡的燉飯加上墨魚汁拌炒，看起來黑漆漆，聞起來非常香！

這裡的燉飯整個墨魚汁與起司完全融入飯粒

屬於米芯稍微偏硬口感，咬起來好香濃，是我喜歡的口感，忍不住一口接一口送入嘴裡！

肥嫩的蛤蜊與彈牙小卷，整個海味滿滿，份量十足，男生也會吃得很飽！

接著是大胃先生的主餐-【煎烤美國CAB 13盎司肋眼牛排】

每次去到餐酒館，只要菜單有美牛，大胃先生幾乎都不會放過，

這邊嚴選「美國C.A.B/認證安格斯牛」，「C.A.B」就是代表安格斯牛最高等級，

看著整塊牛排閃閃發光的油花好誘人啊！

 

 

主廚將碳烤香氣全部釋放在肥嫩的肋眼上頭，搭配烤大蒜粒，整個太銷魂了！

相當滿足吃著這裡每道餐點，真的太好吃了！

接著是美麗的飲品上桌囉！

這道是大家近年最夯的蝶豆花漸層飲品【蝶豆花糖漬黃檸檬冰紅莓果】

喝起來酸酸甜甜，搭餐相當解膩！

【OREO奧利奧巧克力冰沙】、【日式抹茶烏龍綠奶茶冰沙】

這裡的抹茶奶茶調配的相當滑順好喝，加上濃郁的巧克力冰沙，配上甜點實在太好吃了！

【法式起士塔】

最後品嚐當日排餐附的甜點，擺盤好美喔！

口感像是紮實綿滑的葡式蛋塔搭配釀漬七日的橙片，

由於每日沙拉/濃湯/甜點都是主廚隨機出餐，大家每次來吃都有不同驚喜！

這裡的餐點吃完後，還會讓人想念！

像我現在打文看到照片又想起燉飯跟牛排，整個好餓啊！

離開前順便參觀二樓用餐區，這裡常會舉辦品酒會或是商務聚餐等包場活動

若有多人聚餐可以跟服務人員事先訂位，便能享受不被打擾的聚會空間囉！

哈哈！往二樓往下拍，看起來是不是很有FU！

看我們拍了這麼多照片就知道有多喜歡這裡的氛圍，

下次一定要約幾個姊妹來聚餐順便品嚐這裡的特調雞尾酒！

最後附上資訊給大家！

赫朵那生活餐坊Hedona Deli Cafe-粉絲頁

營業時間：中午11:00 – 凌晨2:00

電話：07-398-7658

地址：高雄市三民區澄清路575號

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