米粒這次來朝聖榮獲無數北投石牌網友狂推薦的深夜食堂「台南滷三塊五花肉飯(老狗樹仔滷三塊)」以台南味滷肉飯跟五花肉飯是必點招牌,加上店家營業時間是從下午五點至凌晨三點,因此每天晚上都能看到不少夜貓子遊客或計程車司機特地前來品嚐,一吃果然讓人瘋狂愛上,半夜肚子餓來這飽餐一頓~回家就能睡好好!
滷三塊五花肉飯│地點資訊
滷三塊五花肉飯
地址:台北市北投區承德路七段100號
電話:0932 253 814
營業時間:週一至週六17:00~03:00
公休日:星期日
「台南滷三塊五花肉飯(老狗樹仔滷三塊)」地點位於台北市北投區承德路七段100號,靠近捷運石牌站,步行也可抵達,先前看過不少網友都是半夜來吃!
我們這次剛好去淡水工作~傍晚時分回程特地前來,大約五點多剛開門營業,居然已有不少老饕排隊外帶,重點是店家招牌大大寫著滷三塊~感覺很厲害!
滷三塊五花肉飯│菜單價位
「台南滷三塊五花肉飯(老狗樹仔滷三塊)」菜單價位以台南口味餐點為主,若是南部遊子可以來這回味台南滷肉飯或是土魠魚羹等,還有最為出名的滷三塊五花肉飯等選擇!
滷三塊五花肉飯│創立故事
等餐時看到店家先前的採訪介紹,原來「台南滷三塊五花肉飯(老狗樹仔滷三塊)」Q版LOGO真的跟第一代老闆長得一模一樣,先前為了在北部做生意,特別去南部學習手藝!
將道地台南味原汁原味重現,讓北漂遊子也能吃到家鄉味,因此受到老饕口耳相傳!
下午五~六點正是晚餐時段,可以看到店家不斷包著外帶便當,加上各種現炒蔬菜與滷汁,看起來很誘人!
前台則有冒著滾燙熱煙的台南土魠魚羹與虱目魚丸湯,一瞬間真的有像來到台南的感覺!
滷三塊五花肉飯│環境座位
「台南滷三塊五花肉飯(老狗樹仔滷三塊)」內用座位不大,但尖峰時間真的超級爆滿,
記得我們剛進去還沒什麼客人,過一會兒居然全場滿座,不敢想像若是半夜到來~不知道得排隊多久!
米粒第一回初訪就把網友分享的必吃餐點都點來品嚐~深怕下回就沒機會吃到!
滷三塊五花肉飯│台南肉燥飯/小
首先是「台南滷三塊五花肉飯(老狗樹仔滷三塊)」台南滷肉飯,看採訪介紹~這裡的滷肉燥純用肥豬皮油,不含一絲瘦肉,
先將豬皮油拌炒約20分鐘後再加上紅蔥頭與醬油調味拌炒,最後慢火滷製入味!
搭配台南關山米,吃起來軟Q有口感,偏甜的滷肉燥真的有台南味,非常好吃!
滷三塊五花肉飯│五花肉飯/小
再來是「台南滷三塊五花肉飯(老狗樹仔滷三塊)」人氣招牌滷三塊五花肉飯,跟名稱一樣真的就是放上滷三塊五花肉!
肉眼可見五花肉也是嚴選白肉較多的部位,跟滷肉燥一樣都需經過費時滷製,一口咬下超級肥嫩,帶點微甜醬油香,
搭配熱呼呼的白飯~真的是讓人忍不住直接猛扒飯,好像小時候吃到阿嬤古早味滷肉~超級好吃!
滷三塊五花肉飯│滷豆腐
再來是每桌必點的滷豆腐(不是滷油豆腐喔)特別使用每日傳統市場製作的板豆腐,可以看到厚切豆腐斷面秀,每個孔洞佈滿滷汁,咬下滿嘴都是豆香,好好吃!
滷三塊五花肉飯│滷高麗菜
滷高麗菜則是這裡頭最為清爽的餐點,高麗菜梗已經煨到相當軟爛,長輩小孩也能放心大口品嚐!
滷三塊五花肉飯│味噌湯
最後來碗味噌湯收尾,裡面有好多豆腐塊和蔥花,喝起來就是大家喜歡的台式味噌湯~甜甜鹹鹹好涮嘴,
整體吃起來很適合宵夜來上一碗滷五花肉飯,難怪這麼多外地遊客特別來朝聖~有機會來北投旅遊可以試看看!
延伸閱讀:北投銅板美食小吃懶人包(持續更新中)
台北市北投區是全台灣面積第十二大的區。北投區的名字依伊能嘉矩的記載是因為早期巴賽族認為地熱谷是女巫施法才會冒煙,以巴賽語裡的女巫「PATAW(巴島)」稱之。因與北投的臺語發音相像,故命名為「北投」。北投在日治時期開設台灣第一家溫泉旅館「天狗庵」加上那卡西藝妓表演盛名,除了北投溫泉,北投市場等各地也有許多超過一甲子以上的老店美食!米粒這篇就幫大家整理來北投必吃美食懶人包!
北投站交通/新北投站交通
搭乘台北捷運紅線來到「北投站」或「新北投站」就能探訪北投溫泉鄉!
北投美食小吃推薦
北投市場美食推薦:矮仔財滷肉飯、高記茶莊、阿婆麵、營養蚵仔、茉利紅燒肉、朋來客棧、老又新牛肉麵館、黃家酸菜滷肉飯、華媽媽紅燒肉飯、阿將扁食、鐤邊銼雞捲
北投三大紅茶推薦:高記茶莊、蔡元益紅茶、明泉紅茶、高興無憂茶莊
北投炸雞推薦:陳季炸雞
北投日式料理推薦:漁當家食堂
北投手搖飲料推薦: 吉龍糖黑糖紅茶專賣店
北投無菜單料理推薦:純PURE CUISINE歐法料理
北投旅遊景點推薦
北投住宿飯店推薦:北投老爺酒店
北投旅遊景點推薦:梅庭、北投圖書館、北投溫泉博物館、北投公園露天溫泉浴池/北投公園溫泉浴池、北投瀧乃湯、新北投車站、
北投免費溫泉推薦:北投復興公園泡腳池
台北紗帽山溫泉會館推薦(台北行義路溫泉區):
皇池溫泉御膳館、川湯溫泉養生餐廳、山之林SPA溫泉美食、櫻崗溫泉會館、草山文化溫泉會館、椰林溫泉美食餐廳、湯瀨溫泉餐廳
「台南滷三塊五花肉飯(老狗樹仔滷三塊)」
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店家/景點資訊
- 店家名稱:滷三塊五花肉飯
- 所在地址:台北市北投區承德路七段100號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 17:00-03:00
- 店家電話:0932 253 814
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
公休日:星期日
交通資訊
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