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季洋莊園咖啡酒館鳳山門市

高雄起家的季洋莊園咖啡,從第1代外帶吧增添第2代內用餐點咖啡廳至今不斷改變,近期4月初正式於高雄鳳山推出第一間咖啡酒館3代店結合咖啡x排餐x調酒,讓大家可以多重滿足,來到 季洋莊園咖啡酒館鳳山門市,可以享用其他分店吃不到的精緻排餐、現做帕里尼、手工Pizza以及新加坡調酒師特別設計幾款精緻調酒與法國1664啤酒塔等,想要品味單品手沖咖啡、下午茶甜點或是豐盛餐點,從早到晚不同時段在這邊都有不同氛圍,加上1~2樓空間寬敞舒適,不管是季洋咖啡忠實粉絲或是愛吃美食的饕客,多人聚餐、商務會議就選這!

季洋莊園咖啡酒館鳳山門市,地點位於鳳山三民路上,

附近鄰近市場,因此美食商圈林立,

歐式裝潢搭配台式濃厚的紅磚道路,結合東西文化!

喜歡門口玻璃上的字句:用最新潮的方式~帶走!整個城市的咖啡香,

嗯~~~欣賞後,米粒頓時覺得自己好文青啊~哈哈

米粒喝過幾回季洋咖啡不同門市,

不過多半都是工作時順便外帶,這是我跟大胃先生初次入內用餐!

季洋莊園咖啡酒館鳳山門市,首間3代店裝潢果然不同,1~2樓挑高空間讓人感覺好舒服,

一進餐廳內部便能聞到濃濃咖啡香氣~真是療癒!

這邊一樣提供外帶與內用服務,

光是一樓座位設計就讓我們拍個不停,每處都好美!

設計師特別做了這道綠植網美牆,

許多客人外帶飲品都會在這拍照打卡!

開放式咖啡吧台座位可是VIP人氣區,

這裡可以直接看到門市人員現煮咖啡的畫面!

光看後方擺滿各種咖啡器具,想必咖啡控已經受不了想要來朝聖了吧!

開頭跟大家分享季洋莊園咖啡酒館鳳山門市,

除了賣咖啡,這次結合餐點與調酒部份!

店內啤酒主推 法國可倫堡 1664生啤酒,口感偏柔順花香味,相當清爽,

適合喜歡淡啤酒與女性朋友享用!

左邊照片就是整座啤酒塔,便於多人聚餐享用,

若是喜歡調酒的朋友,這裡也有特別邀請新加坡調酒師設計幾款專屬季洋咖啡調酒,

帶大家逛完一樓後,跟著米粒一起上樓看看二樓用餐區吧!

門市人員分享二樓星空牆面

也是設計師特別為愛拍照的年輕朋友設計的網美牆,是不是很美呢!

其中桌面除了使用IG最愛黑白大理石,

每桌上方加上吊燈,增添浪漫氛圍!

在這邊吃飯小酌,越晚越美麗!

後方多人長桌與沙發區,適合商務會議與多人聚餐約會,相當舒服貼心!

挑高天花板設計,不管是俯視或仰視,都能感受空間寬闊舒適感!

餐點部份分成兩本Menu,一本食物、一本飲品!

餐點部份首推鳳山店才有提供的排餐、帕里尼、手工披薩,

若是人氣千層麵、鬆餅在其他門市也夠品嚐到!

飲品則是推薦大家品味莊園級單品鑑賞組、鳳山店限定調酒飲品!

排餐開胃醋:季洋自製咖啡醋

我們點選兩款排餐,

門市人員首先送上季洋自家烘的咖啡所調配的咖啡醋,

味道酸甜帶點咖啡香氣,潤喉開胃好好喝!

木盆沙拉:香烤雞腿沙拉

這道香烤雞腿沙拉,雞腿事先醃漬入味再烤到外酥內嫩,

淋上日式胡麻醬料,爽脆生菜搭配雞腿,

濃郁帶點清爽,大份量相當適合多人共享

排餐:美式BBQ醬烤豬肋排

每次看到餐廳提供豬肋排,總會受不了誘惑點選!

果然一上桌看到餐點擺盤整個好開森,

外層塗上厚厚一層醬汁,烤得油油亮亮,怎麼受得了誘惑!

米粒顧不得形象,直接一手抓起肋排直接大口啃咬,

肥瘦相間的油花,一口咬下好過癮!

沾上美式BBQ醬汁帶點碳烤香氣,甜鹹滋味實在太好吃了!

一盤共有四大根豬肋排,

我跟大胃先生一人兩根分食,兩人吃到舔手指,大推必點!

排餐:櫻桃鴨佐荷蘭醬

若是想要優雅吃著餐點,這裡的櫻桃鴨胸烹調也很讚!

上頭塗上滿滿的荷蘭醬(蛋黃醬),煎得相當酥香!

鴨胸一點都沒有鴨肉特殊油耗味,火力處理恰好,

咬起來肉質不乾柴,搭配酸甜醬汁消除膩感,果然店內人氣必吃之一!

前面排餐屬於大份量且濃郁風味,

若是女生想要吃點輕食或點心,推薦店內湯品與帕里尼,

湯品:歐式牛肝菌菇濃湯、義式番茄蔬菜燉湯

這兩款湯品都是每日現煮,搭配輕食或沙拉,暖心暖胃好滿足!

秘製牛肉帕里尼

店內帕里尼系也是鳳山店限定餐點,

尤其這道秘製牛肉帕里尼使用麻辣秘製醬

牛肉軟嫩充滿醬香,麻麻辣辣越咬越涮嘴,

裡面還有半融化起司與生菜,解膩爽口太好吃了!

光是這道就讓我想要再來品嚐!

厚切豬排帕里尼

厚切炸豬排搭配特製卡菲醬(法式咖哩醬)

炸豬排麵衣酥香,咬下還有肉汁,配上醬汁吃起來清爽夠味,

推薦姊妹可以點選不同口味帕里尼,一人一塊換口味分享,

經典瑪格麗特披薩

若是帶小朋友或是多人吃飯,可以點選現做手工披薩,

熱呼呼上桌,上面配料放得滿滿!

這裡的餅皮偏厚實軟Q口感,配料放得相當足夠,

酸甜番茄配上起司好香濃,起司控不要放過這道!

歡樂拼盤.佐麻辣醬&卡菲醬

薯條、雞塊、鱈魚塊、雞米花、洋蔥圈,5選3

店內拼盤有兩款,一款是歡樂拼盤,

另一款是5種口味綜合的摩天輪拼盤,本來要點它!

但因上回到訪時,摩天輪器具還沒到餐廳,好可惜~~~

近期看到官網分享,相當壯觀華麗,大家下回可以點選喔!

這裡的炸物沾醬不像一般餐廳使用蕃茄醬或塔塔醬,

特別提供前面跟大家介紹帕里尼所使用的特製醬料,

紅色是麻辣醬,黃色是卡菲醬,兩款沾炸物都很好吃,

未滿18歲請勿飲酒。開車不酒駕。

調酒:摩卡巧克恰恰

摩卡咖啡加上貝禮斯奶酒與Oreo巧克力打成冰沙狀,

喝起來酒味較淡,奶味濃厚,是款女生喜歡的酒品!

未滿18歲請勿飲酒。開車不酒駕。

調酒:玫瑰女士

這是國內外相當熱夯的星空酒,裡面加上特製食用亮粉

照片拍不太出來,但是現場看起來超美的!

攪拌後像銀河般夢幻,喝起來酒味較為濃郁!

果露水果茶:藍色珊湖海

底層藍柑橘搭配上層草莓,

喝起來類似香檳葡萄口感,非常浪漫好看!

草莓水果茶;無咖啡因茶品:原味冰釀蘋果茶

這兩款都是搭餐相當合適的清爽茶品!

餐點吃得差不多後,來杯單品咖啡做個美麗的結尾吧!

一樓咖啡吧台區,可以看到各款莊園咖啡豆噴香瓶,整齊排列標示好壯觀!

特地做成像法式氣囊香水設計,直接按壓噴嘴便能聞到豆子香氣

在這邊點選莊園級單品咖啡,

豆子主要分三種系列:濃郁/果酸花香口感/柔順口感

像米粒不喜歡口感酸苦,門市人員推薦濃郁款的黃金曼特寧,

沖泡方式分成手沖咖啡或虹吸咖啡,兩者差別如下:

手沖:喝起來清爽,口感明亮;

虹吸:味道濃郁,呈現風味多變,在不同溫度下會呈現不同風味!

在這邊門市都會詢問客人喜好,相當專業!

店內所使用的咖啡器具都是來自季洋咖啡幕後協力廠商-台灣咖啡器具精品商 Smart.z 聰穎生活,部分有提供販售!

像是門市人員拿的彩色手沖咖啡壺,使用漸鍍工法

手沖杯上頭的七彩漆相當持久耐用,

陶瓷咖啡濾杯上頭還有古錢圖案,精緻又漂亮~

本來想要買個七彩手沖壺,可惜目前尚未量產,

未來大家若是想買可以詢問門市喔!

店內咖啡師都是經過培訓,專注神情好漂亮!

另外靜靜地看著Syphon虹吸式咖啡煮沸水的過程也是超療癒,

莊園單品咖啡:日本正統黃金曼特寧

季洋咖啡若是外帶吧與內用價格不同,

像是莊園級單品咖啡系列,內用多了鑑賞組,

一次可同時飲用冰與熱不同風味與口感,

濃郁的曼特寧冰飲與熱飲口感非常不同,

完全不需加糖奶就能感受濃醇香氣!

美好的夜晚~就讓咖啡來結尾吧!

蛋糕櫃以塔類甜點為主,請到從日本學藝的甜點女師傅製作,

各種水果塔,塔皮酥香,部份季洋咖啡店可以同步享用,

但若想要品嚐齊全品項,一定要來鳳山店才能吃到,

季洋自家咖啡器具品牌Smart.z 聰穎生活,喜歡的朋友可以購買參考!

季洋莊園咖啡外帶價格表

想讓生活多一點,讓人生多一點品味~那就來季洋莊園咖啡吧!

初次品嘗季洋莊園咖啡餐點與咖啡,味道真的很不錯,價格與環境都讓人感覺相當推薦,

快帶好友一起感受季洋莊園咖啡3代店,美食。美酒。咖啡,多重享受!

季洋莊園咖啡-官網(請點我)

季洋莊園咖啡-粉絲頁(請點我)

季洋莊園咖啡酒館鳳山門市

地址:83058 高雄市高雄市鳳山區三民路301號

電話:07-7406149

營業時間:週一~週日,早上8:00-晚上12:00

 

dm0520.com

 

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