台北興安街美食│福德涼麵。夜貓子最愛宵夜~24小時營業的老字號涼麵,配上暖呼呼三合一味噌湯超飽足!捷運南京復興站美食,台北宵夜推薦,台北深夜食堂推薦,台北24小時美食,

台北興安街美食│福德涼麵。夜貓子最愛宵夜~24小時營業的老字號涼麵,配上暖呼呼三合一味噌湯超飽足!捷運南京復興站美食,台北宵夜推薦,台北深夜食堂推薦,台北24小時美食,@大胃米粒DAVID+MILLY即將邁入2023新年,大家準備要來台北101欣賞跨年煙火沒?像每次跨年結束,很多三五好友會去續攤慶祝,到了三更半夜肚子餓,這時就可以來到台北夜貓子最常推薦的24小時老字號涼麵,幾乎一年四季全年無休,配上暖呼呼三合一味噌湯超飽足!我們這次凌晨1點多到來,看到不斷有計程車司機載客人或是外送員來來去去取餐,超級多人慕名朝聖,有機會真的可以來吃一下!

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福德涼麵│地點

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「福德涼麵」地址位於台北市中山區興安街76號,靠近捷運南京復興站,興安街週邊好像也有不少老店美食,同條路上還有另一家「長春涼麵」也是24小時營業!

重點曾有網友在PTT版詢問台北最頂涼麵推薦,「福德涼麵」被號稱台北五大必吃涼麵之首,還有期像芝香涼麵、松江偉富涼麵、小慧涼麵、北醫邱家涼麵,下回有機會一一去解鎖!


福德涼麵│營業時間

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由於「福德涼麵」最大特色就是24小時營業,真的超狂,不管大家夏天冬天或白天黑夜,隨時肚子餓就能來碗大份涼麵+三合一湯,簡單清爽飽足!

記得當時米粒跟大胃先生無聊,因此臨時起意從板橋騎去逛「唐吉訶德 DON DON DONKI 忠孝新生店」,後來肚子超餓才找到這裡!

看看我們當晚平日凌晨一點多到來,居然還有這麼多排隊人龍,整個驚呆中!


福德涼麵│菜單價位

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「福德涼麵」菜單價位也有很多種選擇!其中主要分為麵食跟湯品兩大類,涼麵除了一般口味,居然還有獨家炸醬涼麵/炸菜肉絲涼麵/乾麵!

湯品主要有味噌湯/蛋花湯/貢丸湯/紫菜湯四種,其中味噌湯可以單獨加貢丸或加蛋花,或是三合一(味噌湯+貢丸+蛋花)!


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看到很多網友分享不管白天或晚上到來,店內幾乎只有兩位店員,一位負責打包涼麵,一位負責煮湯,不僅要忙內用餐點/收盤/外帶訂單/結帳,幾乎雙手都沒停過!

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因此若是要內用的朋友,記得首先第一件事情就是先找位子坐下來,大概等待5分鐘左右,大姊來桌邊收上一輪空盤時,順便會點餐!

只要外帶朋友需要排隊喔,所以來內用,千萬不要傻傻排半天,我們就是剛到時,看到很多內用排隊等點餐,結果又被大姊喊去找位子!


福德涼麵│味噌貢丸湯/45元

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坐下來大概幾分鐘後,發現大家點選的湯品很快就先出餐,很多人都把味噌湯喝光了,涼麵還沒到,因為外帶外送訂單真的超多的!

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本來我們想要點選三合一味噌湯,後來不知道猶豫掙扎甚麼,就只點了味噌湯貢丸湯,一碗有兩大顆貢丸,配上台式微甜味噌湯,半夜來上一碗好舒服!


福德涼麵│招牌涼麵(大)/55元

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「福德涼麵」主要只有分小/大/特大份,沒有「中份」!我跟大胃先生點了兩盤大份/55元,看看這個麻醬淋超多,配菜只有小黃瓜絲!

每桌好像都有放置店家自製辣油,感覺很辣但還是淋上一大匙,另外回來看其他評論分享,這裡還有提供「哇沙米」加在涼麵更正點,但我們當時好像沒看到!


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涼麵醬汁吃起來微甜,很有南部口味,真的非常清爽涮嘴,難怪很多熟客都是直接點特大份,因為吃完大份感覺還意猶未盡!

尤其醬料多了一股辣油的香氣,但不會辣喉,非常開胃迷人,加上爽脆小黃瓜絲點綴,很適合半夜品嚐!

下回二訪想要試試炸醬涼麵是甚麼滋味,各位台北夜貓子,看完大胃米粒分享,有沒有想要來吃宵夜囉!

 

福德涼麵│店家資訊

地址:台北市中山區興安街76號

電話:02 2503 8553

營業時間:週一至週日 24小時營業


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