台灣人愛吃牛排,不僅各式高級牛排館林立,尤其台式牛排深受國內外遊客歡迎,其中這家「知名度牛排」源自桃園40年牛排老店,第二代老闆特別將肉品升級,牛排搭配招牌黑豆醬汁濕式熟成兩日,內用享玉米濃湯/紅茶/咖啡無限暢飲,加上餐廳裝潢結合時下流行韓式咖啡廳,開業短短兩年已是中和人氣網美牛排館,平假日幾乎訂位滿滿,不管家族聚餐或夫妻情侶約會慶生都很適合!興南夜市牛排,興南夜市平價牛排,
知名度牛排│食記影片
知名度牛排│地點資訊
知名度牛排
地址:新北市中和區忠孝街141號
電話: 02 3151 1026
營業時間:週一至週日11:30~14:00;17:30~20:30
老店創立於1983年至今已有40年,開業兩年的「知名度牛排」地點位於新北市中和區忠孝街141號,距離捷運南勢角站與中和興南夜市不遠!
「知名度牛排」餐廳外觀有別一般台式牛排風格,特別結合時下流行韓式咖啡館風格,木棧道加上滿滿綠植真的好美!好拍照!
第二代老闆分享個人喜歡幽靜氛圍,因此特別將餐廳開在住宅巷弄內,因此每天都有不少家庭客攜家帶眷前來用餐!
知名度牛排│環境座位
我們特別選在「知名度牛排」平日午餐到來,雖然外頭下起陣雨,但裡頭依舊絡繹不絕,果然是人氣店!
好喜歡這裡的桌椅布置與燈飾設計,完全顛覆大家對於台式牛排館帶點油膩感的傳統印象,真的好像來到咖啡廳,超Chill~超放鬆!
中間大長桌很適合多人聚餐包場,感覺在這慶生非常歡樂浪漫!
知名度牛排│菜單價位
「知名度牛排」菜單價位主要有牛排/豬排/雞排/魚排等選擇,不時還會推出稀有肉品部位的限定排餐!
每款排餐包含一份奶油餐包,加上玉米濃湯/紅茶/咖啡等無限暢飲,另外也可加點沙拉或脆薯等!
知名度牛排│UCC咖啡/紅茶/可爾必思
點餐後就可以到自助區取用飲品,米粒與大胃先生特別喜歡這裡的古早味紅茶超級好喝,還有可爾必思和日本UCC咖啡/熱可可都能無限暢飲爽喝!
知名度牛排│黑胡椒醬
其中牛排沾醬部分,這邊也有準備多種選擇,像是特製黑胡椒醬加入豬絞肉拌炒,淋在鐵板麵特別好吃!
除了玫瑰鹽與黑胡椒外,還有我們最愛的A1牛排醬或梅林醬油/BB辣椒醬,真的非常齊全!
知名度牛排│玉米濃湯
其中米粒特愛「知名度牛排」的玉米濃湯,湯匙隨手撈都是玉米粒/馬鈴薯/蘑菇等好料,老闆用料完全不手軟!
知名度牛排│奶油餐包
再來是熱呼呼的奶油餐包,趁熱品嚐享受爆漿內餡~真的太好吃了!
知名度牛排│沙拉/黃金薯條(加點)
若有小朋友,大家也可加點生菜沙拉和黃金脆薯,薯條沾上滿滿番茄醬好涮嘴!
吃完餐包和濃湯,我們的排餐也上桌囉~鐵板不斷冒著熱煙真的好香!
知名度牛排│羽下牛排+梅花豬排(自由雙拼)
「知名度牛排」人氣牛排有好幾種選擇,若像米粒三心二意,想吃牛排和豬排,推薦大家可以點選雙拼組合!
若喜歡油花多的老饕可選沙朗牛排或羽下牛排,五分熟切開呈現半粉紅狀態,肥瘦均勻~滿嘴都是牛肉香氣!
梅花豬排切開厚度也讓我們相當滿意,外酥內嫩帶點彈牙口感,忍不住一口接一口!
知名度牛排│手切菲力牛排
若是喜歡瘦肉口感,推薦必點招牌手切菲力牛排,一份約8盎司超級厚切,事先使用自製黑豆醬汁醃肉熟成兩日以上,讓牛肉風味更加濃厚!
店家出餐大約在三分熟左右~為保持菲力牛排軟嫩口感,附上鑄鐵岩燒熱石,可自由調整熟度~感受滋滋作響的DIY樂趣!
菲力吃進嘴裡就有一股醬香,搭配蒜片與洋蔥絲,或是沾上黑胡椒醬等,越吃越上癮,可以感受這裡的肉質遠超許多平價牛排館!
知名度牛排│金目鱸魚排(假日限預定)
若是海鮮控或健身族還可以選擇金目鱸魚排(假日限預定)低脂高蛋白,一大塊鱸魚排幾乎佔滿鐵盤,魚皮煎到微焦恰恰~魚肉吃起來扎實無刺,大小朋友或長輩都能輕鬆入口!
米粒習慣先吃完牛排(避免在鐵板加熱過熟)才會吃鐵板麵,搭配店家3小時熬煮的番茄蘑菇醬,酸酸甜甜好滑溜!
鐵板麵搭配半熟荷包蛋真的好好吃,如果不吃碳水麵食~也可換蛋,兩顆荷包蛋看起來更誘人!
吃飽後記得來杯熱咖啡放鬆,還可欣賞一般的熱帶魚跟水母~非常療癒!
愛吃牛排的老饕~趕快揪家人好友朝聖中和超人氣「知名度牛排」吧!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:知名度牛排
- 所在地址:新北市中和區忠孝街141號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-20:30
- 店家電話:02 3151 1026
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
營業時間:週一至週日11:30~14:00;17:30~20:30
交通資訊
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