隱身於市的人氣居酒屋!下班來這微醺吃著招牌串燒~消除工作煩悶壓力吧!隱居居酒屋(江翠店),板橋江子翠居酒屋推薦,

隱身於市的人氣居酒屋!下班來這微醺吃著招牌串燒~消除工作煩悶壓力吧!隱居居酒屋(江翠店),板橋江子翠居酒屋推薦,@大胃米粒DAVID+MILLY這陣子米粒宅配商攝工作特別多,不是買菜的路上就是在家做菜拍攝,已經快兩個月沒有去餐廳外食,剛好看到郭董郭台銘常去的愛店,隱居居酒屋,五月推出新菜單,整個也太誘人!趕快趁空檔揪好友一起喝一杯!果然招牌串燒就是正點,讓我們吃完立刻消除工作壓力整個滿血復活,若是板橋鄉親下班想要揪家人好友小酌,這裡的餐點好吃又舒服,真的很適合聚餐喔!


郭董郭台銘也曾朝聖的人氣隱居居酒屋

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先前跟大家分享過板橋府中站人氣居酒屋,隱居居酒屋(府中店),藏身巷弄內~廣受許多板橋鄉親好評推薦!

因與好友聚會才發現原來我家附近有這麼一家厲害的居酒屋,居然連郭董郭台銘都曾到訪!

幾次都跟好友約在隱居居酒屋(府中店),,這次來到隱居居酒屋(江翠店),換換氣氛,這邊鄰近捷運江子翠站,交通相當方便!

外觀根本像是來到隱身於都市的日式居酒屋,換個濾鏡是不是很有宮崎駿動畫-神隱少女的氛圍!


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隱居居酒屋(府中店),空間較小且有兩層樓用餐!隱居居酒屋(江翠店),空間較為寬敞,裡面擺滿各種日式小物與旗幟,加上熱鬧的日本音樂,晚上營業不久已經陸續坐滿訂位客人!


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四處擺放各種日式清酒瓶,太適合我們這群酒鬼微醺!看看櫃台處居然吊掛可愛的河豚標本,嘴嘟嘟模樣,也太萌了吧!


隱居居酒屋-電子菜單(2022/5月更新)

完整版電子菜單:https://pse.is/48zawn

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隱居居酒屋一直是米粒與好友常來聚會的私房口袋名單!舊菜單主要都是文字為主,

這次看到粉絲頁分享五月推出的新菜單,多了許多創意菜品,搭配精美圖文,每道都讓人想要點選啊!

如果跟我一樣有選擇恐懼症的朋友可以參考店內人氣TOP.10或是黑板推薦菜品!


隱居居酒屋-涼拌胡麻洋蔥

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第一道先來個胡麻洋蔥開開胃消暑,冰涼的洋蔥絲事先泡冰水消除辛辣苦味,加上特調胡麻醬汁與柴魚酥,每一口都讓人意猶未盡!


隱居居酒屋-隱居海港綜合刺身(小份)

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來到日式居酒屋怎麼能不來份綜合生魚片解饞,店內的生魚片都是新鮮直送漁貨,我們點了小份!裡面有旗魚/紅甘/鮪魚/小甜蝦,看看這每塊魚肉都是厚切不手軟~給料相當實在!

我跟大胃先生真的好久沒出來外食,這裡未免也太好吃!


隱居居酒屋-七里香(一份2串)/紅味噌豚五花

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接著上桌就是隱居居酒屋的招牌串燒,我們最愛的七里香(雞屁股)一份兩串!一人一串不打架,油滋滋的酥香滋味,果然值得等待!

還有烤得相當入味的紅味噌豚五花,肥瘦相間的豬五花相當有咬勁,越吃越涮嘴!


隱居居酒屋-味噌節瓜/培根干貝/鹽蔥牛肋條串

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再來第二盤有大胃先生喜歡的味噌節瓜串,帶點甜鹹的味噌醬,一咬下口真的立馬噴汁,

還有海陸結合的培根干貝串,培根油脂滲入干貝,烤得半生熟度,這個實在太好吃了~大家絕對必點!

最後就是人氣招牌-鹽蔥牛肋條串,超喜歡上層滿滿的鹽蔥,配上啤酒太爽了!


隱居居酒屋-奶油蝦錫箔燒

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再來是海鮮控最愛的奶油蝦,每隻鮮蝦吸飽奶油湯汁,尤其蝦頭蝦膏一定要仔細吸吮!

最後剩下的湯汁也別浪費,店家都有附上湯汁可讓饕客直接當蝦湯飲用,裡面居然還有滿滿洋蔥,感覺像喝義式海鮮濃湯般濃厚!


隱居居酒屋-胡麻松阪豬

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再來這道胡麻松阪豬是我們幾位好友每來必點!爽脆的松阪豬烤至微焦,配上胡麻醬非常多汁,旁邊配上綜合生菜解膩,每次上桌立刻就被我們秒殺,幾乎是每桌必點!


隱居居酒屋-炸紫蘇白帶魚

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這道炸紫蘇白帶魚好像是新菜品,幾乎沒吃過!新鮮紫蘇葉配上外酥內嫩的白帶魚,品嚐時沾上芥末鹽,這口感實在太夭壽了~若有長輩也不必擔心魚刺問題!可以大口大口咬,難怪新菜單推薦廣受新舊饕客好評!


隱居居酒屋-柚子啤酒/哈密瓜沙瓦/桑葚醋沙瓦

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吃了這麼多串燒與下酒菜,當然要跟好友邊微醺邊聊天才過癮!這裡的柚子啤酒和沙瓦系列都是女生喜歡的口味!

好喜歡哈密瓜沙瓦充滿果汁甜香,還有酸甜的桑葚醋沙瓦,配上重口味下酒菜剛剛好!


隱居居酒屋-黃魚一夜干

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很多人來到日式居酒屋都會點選烤魚一夜干,隱居居酒屋的一夜干選擇也挺多,像有午仔魚/黃魚/北海道花魚一夜干,另外還有烤青花魚/明太子秋刀魚等選擇!

滿足愛吃魚的老饕可以吃到不同魚種,我們這次點了黃魚一夜干,一整尾份量十足!


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淋上金桔沾上椒鹽,熱呼呼品嚐果然鮮嫩多汁!師傅烤功真是了得,魚皮酥香,魚肉完全不乾柴,平常大胃先生相當討厭吃有魚刺的魚,沒想到這裡的烤魚被他吃得一乾二淨!


隱居居酒屋-芥末章魚茶泡飯

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接近聚會收尾,來碗微嗆的芥末章魚茶泡飯滿足身心靈,米飯吸滿湯汁與芥末香氣,淡雅的滋味讓我們相當飽足!


隱居居酒屋-蛤蠣湯

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還有充滿麻油薑絲香氣的蛤蠣湯也是一絕,好一陣子沒有這麼開心與朋友聊天吃飽喝足,每次來到最愛的隱居居酒屋都能獲得大大療癒能量,又能充滿精力挑戰隔日工作!


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越夜越美麗的居酒屋,加上五光十色的街道與老朋友聚會,又是開心的一天!板橋鄉親們晚上想要與好友聚會聊天,趕快相約來人氣居酒屋品嚐新菜色吧!

 

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隱居居酒屋(府中店)
電話:02-89698260
地址:新北市板橋區東門街30之1號
營業時間:週日至週四17:30-00:30;週五至週六17:30-01:30
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隱居居酒屋(永貞店)
電話:02-29235186
地址:新北市永和區永貞路289號
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隱居居酒屋(江翠店)
電話:02-22522600
地址:新北市板橋區文化路二段349號

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