台北大安區美食│台北大安早午餐推薦，F&F仁愛.輕概念食飲,沙拉主餐自由搭/嚴選天然食材/大理石文青氛圍,台北仁愛路美食,捷運信義安和站美食,

台北大安區早午餐推薦,F&F仁愛.輕概念食飲,(Five & Fantast RenAi Dining Ideas),是賽特廚房信義店Five & Fantast,旗下餐飲品牌之一，店內餐點特別以自由選搭方式，像是沙拉或開胃菜部分，由客人自行選購喜歡的配菜或肉品，搭配天然食材與自製醬料等特色，還有店內充滿綠植與文青設計裝潢，特別吸引周邊喜愛健康飲食的OL族群，真的很喜歡裡面的氛圍與餐點，快帶大家一起感受！台北仁愛路美食,捷運信義安和站美食,

F&F仁愛.輕概念食飲,(Five & Fantast RenAi Dining Ideas),

地點位於台北仁愛路四段巷弄內，裡面可有不少人氣餐廳與甜點林立！

不遠處就是我們之前超推薦的 清爽派麻辣火鍋 麻辣壹號店，

之前來吃居然沒發現這裡居然有如此美麗文青的早午餐！！！

店外種植各種香草植物，不僅充滿綠色小花園氣息，

像是新鮮薄荷、迷迭香等，主廚也會直接入菜！

跟米粒一樣初次認識 F&F仁愛.輕概念食飲,(Five & Fantast RenAi Dining Ideas),的朋友，

其實這裡是賽特廚房信義店Five & Fantast,旗下餐飲品牌之一，

店名叫做 Five & Fantast ,是從古英文“Fantast夢想者”開始

敘述五個來自不同領域背景的好友們有著相同的夢想與理念，

希望經營一間優質舒適，照顧都市人均衡飲食的餐館，

就這樣F&F的夢想從2015年開始蔓延，

目前兩家餐廳餐點皆嚴選用天然食材搭配店家自製醬料，

兩間餐廳深受許多喜愛健康飲食的粉絲推崇！

F&F仁愛.輕概念食飲設計與信義店氛圍較為不同，

這裡比較像是隱藏在巷弄間的小花園，

白色系裝潢搭配一整面落地窗設計，

舒服的暖陽照射進來，特別明亮舒適！

最受歡迎就是窗邊座位，早上一個人坐在這邊！

優雅享用餐點或咖啡，優雅又悠閒！

中間特別做了一面植生牆，搭配巨大的F&F招牌，相當美麗！

後方還有四人座位與包廂，

若有需要包場或商務會議聚餐，都能與店家預約！

F&F 仁愛•輕概念食飲菜單,

(清晰版電子菜單-請點此)

菜單部分主要有分不同時段供餐，

像是週末早餐：08:00-11:00；早午餐：08:00-11:00；14:00-17:00，

若想吃飽，則有主廚特製排餐與Signature(人氣餐點)，供餐時段：11:00-20:00，

沙拉配菜自由選搭！專屬自己的客製口味

適合多人共享的沙拉與開胃菜！

這裡相當特別，像是四款沙拉可自由選搭想要的醬料與主菜！

喜歡燻鮭、麵包丁、起司粉、溫泉蛋、火腿，隨意加購喜歡的配菜！

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開胃菜部分也可搭配不同肉品，

每種食材都是特別挑選！讓大家可依自己的口味習慣客製選擇！

還有燉飯與義大利麵／甜點咖啡，

不同時段都能嚐到用心製作的餐點！

其中飲品部分，看到幾個特別有趣的名字，忍不住詢問店員！

像是前女友/前男友／五味雜陳！

原來前女友是偏甜的綜合水果汁，前男友則是偏酸的果汁，

五味雜陳則是前女友與前男友一起打成果汁！

兩個EX相見，心情就像五味雜陳，酸甜苦辣都有，

整個聽完介紹讓我們覺得好有趣，一定要點來嚐鮮！

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排餐含每日湯品與麵包：

點選排餐則會含湯品與麵包，我們當日喝到是番茄蔬菜湯，

濃郁酸甜的番茄搭配洋蔥紅蘿蔔等蔬菜，燉得軟綿入味，

法國麵包沾上湯品一起品嚐，相當好吃！

不過兩人份量給的麵包量有點多！

重點是店內使用的砝琅盤與餐具相當精緻，隨手拍都好美！

蔬菜藜麥沙拉

(自選:凱薩醬/溫泉蛋/燻鮭魚/刨起司)

豐盛的蔬菜藜麥沙拉搭配自己選的配菜看起來特別好吃！

店內使用的雞蛋也是特別挑選過，

半生熟的溫泉蛋輕輕戳破，蛋液與凱薩醬混合特別溫潤！

生菜內有馬鈴薯、彩椒、玉米筍滿滿一盆，多人分食攝取多種營養好健康！

開胃菜-三色普切塔：

綜合野菇/番茄莎莎/燻鮭魚

Bruschetta普切塔,是義式料理常見的開胃菜，

指的是烤過的麵包，原先只是橄欖油商為了辨別橄欖油好壞抹在烤過的法棍！

後來開始在上頭加入各種Topping配料！

最為經典就是番茄莎莎醬口味！

一份就能吃到三種口味，顏色好美好繽紛，

搭配整體環境與餐具，真的好好拍！

燻鮭魚搭配青醬，味道相當爽口帶點煙燻香氣！

綜合野菇使用鮮菇炒香後加入松露醬，味道好濃郁！

番茄莎莎裡面加入墨西哥辣椒，因此吃起來特別辣口，

本以為像我在家做得莎莎醬偏酸甜！

沒想到是裡面最讓我們驚喜的口味！

三種搭配麵包吃起來很有咬勁，相當夠味！

開胃菜-北非茄汁烘蛋(佐麵包)

這道醬汁特別使用多種香料，其中孜然味道偏重！

半熟的荷包蛋直接沾著麵包品嚐，口感相當濃郁，

平常我跟大胃先生雖然喜歡孜然香氣(烤羊肉串)，

但這道我們真的吃不太習慣！

然後這次點菜發現我們怎麼從頭到前菜都有麵包，

主餐都還沒上，已經呈現半飽狀態！

人氣餐點-茄汁脆皮雞腿(含每日例湯/麵包)

酥脆的雞腿排底部鋪上茄汁紅醬

搭配各種蔬菜一起放入烤箱烤到表層金黃酥香，

看看這雞腿排多麼厚實多汁，

超喜歡雞皮部分，一入口滋滋作響好好吃！

好愛烤得軟綿的馬鈴薯與茄子，

連大胃先生都不停稱讚這道，味道真的很好吃！

主廚特製-低溫烹調牛排(含每日例湯/麵包)

嚴選板腱牛肉部分經過低溫舒肥，上桌前再用鐵鍋煎烤！

搭配大蒜球與玉米筍等蔬菜，簡單調味品嚐牛排原汁原味，真的非常好吃！

這肉量給得也是相當大塊，適合兩人共享！

甜在心：香蕉巧克力

最後來份甜點療癒身心！由於餐廳周邊可是甜點一級戰區！

這裡的甜點主要以熱甜點居多，

像是這份甜在心吐司，則是夾上新鮮香蕉片與巧克力豆，

撒上滿滿糖粉與綜合堅果，簡單經典好滋味，適合下午茶品嚐！

現榨果汁-五味雜陳：

這道可愛的果汁名稱，

就是前面菜單提過的前女友(偏甜果汁)ｘ前男友(偏酸果汁)一起打的綜合果汁！

喝起來充滿紅蘿蔔與蘋果香氣，清爽好解膩！

整個喝完感覺好健康，搭配早午餐特別有活力

梨山烏龍茶

鮮奶茶(紅茶/綠茶,2選1)

店內的飲料都以健康取向為主，

重口味的餐點配上茶韻濃厚的梨山烏龍茶相當解膩！

甜點搭配鮮奶茶則是溫潤好喝！

這裡的餐點口味基本都以天然原味為主，

搭配多種繽紛蔬菜一起吃感覺無負擔！

下回想要再來品嚐人氣紙包魚，推薦聚餐約會來這！

粉絲頁：F&F 仁愛•輕概念食飲 /

Five & Fantast RenAi Dining Ideas

地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄17號

電話：02 2755 1011

營業時間：

週一至週二：08:00-16:00

週三至週日：08:00-21:00
———————–

粉絲頁：賽特廚房信義店Five & Fantast

地址：台北市大安區信義路三段160號

電話：02 2701 2239

營業時間：

週一至週五：11:30-21:00

週六至週日：10:30-21:00

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