高雄汕頭火鍋推薦,店家大多以牛豬肉品為主打, 好味汕頭火鍋,由於自家經營數十年水產盤商,店內主打急凍海鮮為主,價位優於外頭便宜至少一半,搭配香濃扁魚香氣的汕頭湯底與自製沙茶醬,還有價格透明的手工丸餃與食材,因此開幕近半年多,已成為內行饕客私藏口袋餐廳,分享給海鮮控或多人聚餐吃火鍋推薦!
好味汕頭火鍋,地點位於高雄六合二路上,鄰近華園大飯店與六合路憲兵隊(舊)正對面,
鮮明紅色招牌簡潔寫著好味二字,晚上亮燈營業特別醒目!
▲ 好味汕頭火鍋營業時間,週一至週五 17:00-22:00;
週六日午餐:11:00-14:00;晚餐:17:00-22:00,週二公休
店外使用落地玻璃,讓人一眼便能瞧見餐廳!由於好味汕頭火鍋,營業時段較特別,
平日週一至週五晚上5點才營業,週六日則分中餐與晚餐時段,
因此若想嚐鮮記得平日中午可別過來~以免撲空落淚!
店內裝潢相當簡潔,白牆配上大圓桌,沒有過多裝飾,
老闆笑說這裡沒有像現在許多餐廳講究華麗裝潢,覺得將省下的裝潢費直接回饋食材價位給饕客最超值!
▲ 好味汕頭火鍋菜單價位,
這一點光從點餐單價位就能一目了然,招牌汕頭火鍋湯底,兩人50元;四人湯底100元,
不論2人或多人聚餐,在這都能盡情吃鍋飽足!
肉品有霜降牛、牛肉、梅花豬、無骨雞腿肉等基本選項,
其他品項則以海鮮居多,這是因為好味汕頭火鍋,老闆與老闆父親經營進口水產盤商近50年,
嚴選急凍海鮮眼光精準,許多高雄餐廳店家皆與他們配合,
因此店內海鮮價位保證比便宜市面餐廳一半,
去年11月開幕至今,吸引不少海鮮控老饕來此品嚐!
▲火鍋類依不同盤子計價,價格透明
火鍋料部分則是特別嚴選高雄專做手工丸餃火鍋料老店,冰箱放了滿滿配料~每種都想拿取!
火鍋料份量實在,上頭都有封上保鮮膜,乾淨衛生!大家想吃什麼自行取用!
食材依造盤子計價,從30元起跳~最高120元,價格透明好實惠!
品嚐汕頭火鍋最重要靈魂沾醬,店家自製沙茶醬,加點蔥、蒜、辣椒,美味升級!
汕頭火鍋湯底,裡面加上凍豆腐與番茄,
一開火後,店內瀰漫香濃的扁魚與蝦米香氣,肚子整個都餓起來,
冰箱拿了好多火鍋料,擺滿整桌看起來好豐盛!
▲ 烘烤老油條、明太子起司丸、綜合火鍋料、手工綜合餃、手工墨魚漿,
▲牛肉
▲梅花豬
這裡現切肉盤相當厚實,入鍋煮熟依然保有口感!
接著登場就是鎮店之寶~各種進口急凍海鮮!
近期推出春季限量海鮮盤!
▲ 經典海鮮拼盤:日本帆立貝x3、日本廣島生蠔x3、智利雪蟹腳*3
米粒與大胃先生本身就是生蠔控,這個廣島生蠔也太肥美了吧!
看看每顆海鮮個頭都比50元銅板還要大顆,老闆佛心價只賣300元有找,
笑說外頭餐廳起跳絕對5~6百,直接下殺成本價就是要讓大家吃爽爽!
▲ 活凍草蝦/6尾
▲ 日本生食干貝/6顆
看看這肥嫩嫩的干貝超大顆,在這吃海鮮就是爽!
手腳不自覺點了好多~拿了好多!準備下鍋開動囉!
各種海鮮下鍋準備泡澡囉,就算吃到痛風也甘願!
招牌汕頭湯頭喝起來順口帶點扁魚香氣,味道超鮮美!
雪蟹腳與帆立貝煮熟後依然超大顆,吃起來好新鮮,
果然是經營數十年海鮮盤商,完全真材實料!
廣島生蠔建議使用漏勺川燙至半生熟就起鍋,一入口立刻爆漿,
海味。蠔味。好味~實在太正點!
日本生食級干貝一樣燙至半生熟就起鍋!
我們平常去吃日式料理,一顆約40元起跳還沒這麼大顆,
這裡一盤6大顆180元,平均一顆30元,
根本要讓海鮮控吃到痛風失心瘋~哈哈哈!
厚實肉片涮熟裹上滿滿沙茶醬,嗑著白飯真是滿足至極!
鍋內放滿各種手工丸餃火鍋料,湯頭瞬間升級!
這裡真的好好吃,餐廳簡單舒適,適合多人聚餐吃飯,
大家一起搶食鍋內好料,熱呼呼火鍋吹著超涼冷氣,夏日吃鍋好爽好過癮!
這邊1、2樓皆有附設座位,2人或多人皆可入座吃鍋,
招牌汕頭火鍋搭配店家嚴選急凍海鮮,味道正點,目前還沒太多人知道!
內行饕客快點揪家人好友吃鍋吧!
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現在加入店家LINE@好友:@zly9313u ,不時會有優惠卷好康喔!使用方式請依店家現場標示為準,
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