高雄狂野系拉麵店,鬼川日式拉麵丼飯,大昌店,新品青醬海鮮叉燒拉麵,招牌鬼犽肋排拉麵,加麵不加價,大胃王請來挑戰,

鬼川日式拉麵丼飯

說到高雄重量級拉麵,第一想到就是 鬼川日式拉麵丼飯,招牌鬼犽肋排拉麵,整塊豬肋排10大隻直接上桌,獨家秘製醬料將肋排滷得入味油亮,許多饕客來這就是要吃這一味,開業至今深受各大電視媒體採訪,近期新品推出異國風,青醬海鮮叉燒拉麵,迎合喜愛西式麵食的客人,精彩的日西合併,推薦必嚐!

鬼川日式拉麵丼飯,目前共有三間分店,分別是鳳山店,林森店,大昌店,

這次米粒品嚐鬼川日式拉麵丼飯大昌店,地址位於大昌二路與皓東路轉角,

店招牌繪著碩大身形的相撲選手,彷彿招喚大胃王饕客們快點入內用餐!

店門口掛滿燈籠,牌匾寫著「一碗入魂」,

表示每一碗拉麵都是師傅用心煮出,光這點就讓我們相當期待!

店內四處擺上大量日式小物妝點,整體充滿濃厚和風氣息!

靠窗座位窗最為搶手,中餐時段人潮相當多,

幸好大昌店中午沒有空班休息時間,

因此我們特地避開人潮,下午到來不用排隊就能享用!

牆面的相撲力士,看這身形應該是最高等級-橫綱,實在太威猛了!

後方用餐區較為靜謐,適合多人或是有小朋友的家庭客!

沒想到轉個面,我們居然來到日本東京最為著名的歡樂街「歌舞伎座一番街」,感覺好酷!

#鬼川日式拉麵丼飯菜單,

餐點主要以拉麵為主,另有咖哩飯、丼飯、蓋飯與單點小品等!

初訪客人推薦必點重量級拉麵,招牌鬼犽肋排拉麵(10隻肋排)

或是份量少一半的 虎爪拉麵(5隻豬肋排)

麵條則有細拉麵與烏龍麵可選,

由於加麵不加價(需在結帳前告知服務人員,確保湯底與麵條風味),

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近期為了讓喜歡西式麵食的饕客喜歡日式拉麵,特別推出三款異國風拉麵,

波士頓龍蝦叻沙細烏龍麵、青醬海鮮叉燒拉麵、紅燒手工牛肉丸拉麵,

將各國招牌料理混搭新風味,一推出便受歡迎,這回米粒就是被新品給吸引來的!

#自助區:免費提供紅茶與高麗菜絲吃到飽,

點餐後,店員告知自助區有紅茶與高麗菜絲無限吃到飽,

大家都知道南部天氣炎熱,

店家除了飲品居然額外貼心準備冰塊,加在紅茶好冰涼!

高麗菜絲淋上一匙和風醬,味道好濃郁,

光是高麗菜絲就讓我們盤了兩大盤!

#鬼川拉麵招牌必吃!白湯鬼犽肋排拉麵(換鬼川辛口湯底)

首先登場便是讓網友最為驚豔的招牌鬼犽肋排拉麵,

一整塊豬肋排(10隻)直接擺在拉麵碗,真的好驚人!

店家貼心備好手套與濕紙巾方便饕客用手啃咬肋排!

來來來~趕緊戴上手套準備肢解邪惡的豬肋排!!!

這肋排好有份量,平常根本沒機會這樣獨享,果然是高雄重量級拉麵名店!

先將豬肋排放到空盤,10隻肋骨張牙舞爪看起來真的很像鬼爪般嚇人,

嘩!米粒使出相撲力士力氣,撕開肋排時還能聽到骨肉分離的聲響,實在好過癮!

本以為豬肋排口感會偏乾柴,沒想到非常軟嫩,甜甜鹹鹹好好吃!

原來店家先滷過再刷秘製日式醬汁,難怪吃起來超肥嫩入味,

是說光吃肋排感覺就已經飽了!!!!那可不行!麵條也很重要,

這裡使用細拉麵,沾著濃郁的辛口白湯,吃起來彈牙香辣,

搭配豆芽與黑木耳等爽脆蔬菜,味道十足,還有半生熟的溏心蛋,整個就是讚!

整體從肉肉.湯頭.麵條.配料,個個實在又到位,為甚麼我們現在才吃到!!

#點餐皆會附贈蘋果醋,

對囉~每份餐點還會附贈開胃蘋果醋,米粒喜歡喝冰涼口感,

便到前方自助區裝冰塊再倒蘋果醋,酸甜好喝!

#新品:青醬海鮮叉燒拉麵(換細烏龍麵)

新推出的異國風拉麵,將西式義大利麵常見的青醬加上日式白湯,

喝起來香氣濃郁帶輕爽,不會過於稠狀!

裡面除了一大塊叉燒,還有兩尾鮮蝦、小卷、淡菜,

品嚐前店家還會撒上滿滿的帕瑪森起司粉,味道超香!

這裡的叉燒切得好厚,一入口很有咬感,肥瘦比例恰好!

麵條部分可選拉麵或細烏龍麵,米粒換成細烏龍麵,果然沒選錯!

這裡的細烏龍麵吃起來彈牙,易沾附醬汁,配青醬出乎意料的合拍!

一口麵!一口湯!一口海鮮,整碗豐盛好料,讓我們吃得回味無窮,

日西混搭創意果然無極限!

推薦喜愛青醬朋友,可以來試試不同於義大利麵的麵條口感!

#大相撲白湯豚骨拉麵(約3~4人份量)

第三碗麵!則是許多電視美食節目爭相採訪的巨無霸拉麵,

之前看食尚玩家與愛玩客介紹時,整個覺得好誇張~

店員一端上桌時,我們真的嚇到,未免也太驚人了!

看看左邊是剛剛吃的一人份拉麵,右邊則是3~4人份的大相撲拉麵!

店員分享由於店內不收服務費,不少饕客都會揪好友一同分享挑戰這碗 大胃王美食,

曾有年輕男生一人嗑光整碗~相當厲害!!!

由於份量以四人份為主,內有四片叉燒、四支鬼刃(豬腱子)

連溏心蛋也是四人份,光看就覺得好飽!!!!

一人獨享四片叉燒感覺挺不賴,完全吃不膩!

鬼刃(滷豬腱子)味道吃起來比鬼犽(豬肋排)還要扎實,味道較為鹹香濃郁,兩者各有千秋!

這裡的湯底是招牌白湯,喝起來濃郁卻不會膩口,

跟剛剛辛口湯底喝起來清爽許多,配上麵條讓人呼嚕嚕不斷吸入嘴裡!

若想挑戰大胃王美食,點這碗準沒錯!

#卡滋豬排

單吃拉麵若覺得空虛,店內許多人氣單點小品,

像是人氣NO.1的炸豬排,麵衣酥脆沾上特製豬排醬,酸甜解膩!

#唐揚雞塊

大小朋友都愛吃的唐揚雞塊,雞肉事先醃漬,不需沾醬也很夠味,鮮嫩多汁超大塊!

#飯後記得打卡標記店家粉絲頁,免費贈霜淇淋乙支

米粒覺得鬼川拉麵本身餐點實在,包含飲品喝到飽與免收服務費已經相當貼心,

沒想到飯後若打卡標記店家粉絲頁還可免費獲得霜淇淋乙支,整個也太佛心!!!!

我們這次吃到的口味是夏季時令水果-芒果霜淇淋!

口感超濃郁,完全不輸超商賣得霜淇淋,

店家會依季節更換不同口味,重點這是免費的!(免費就是特別好吃)

吃飽後大家還可在店外拍照,迷你鳥居、手水舍、還有枯山水等造景,真的很美!

#消費滿499元,贈開胃小品招待卷乙張(三家分店皆適用)

最後跟大家分享好康,凡消費滿499元,店家都會免費送招待卷乙張,

免費兌換主廚開胃小品乙份,每日菜品依店家現場為主,

像我們當日就是黃金甘薯條,許多熟客桌上都有兌換,大小朋友吃得好開心!

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離開前拿名片時,看到鬼武壽喜燒吃到飽.炙燒原塊牛排,名片,

詢問店家才知道原來鬼川日式拉麵丼飯與鬼武都是同餐飲集團,

我跟大胃先生超愛吃壽喜燒和牛排,下次就去鬼武朝聖吧!

想吃大份量拉麵,來鬼川拉麵就對囉~

鬼川日式拉麵丼飯大昌店,

地址:高雄市三民區大昌二路348號

電話:07-3817688

營業時間:11:00-22:00
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鬼川日式拉麵丼飯鳳山店,

地址:高雄市鳳山區建國路三段337號

電話:07-7806862
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鬼川日式拉麵丼飯林森店,

地址:高雄市新興區林森二路225號

電話:07-2810588
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鬼武壽喜燒.炙燒牛排,

地址:830高雄市鳳山區建國路三段337號

 

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