跟米粒一樣愛吃韓式料理的哈韓迷,一定要來朝聖台北遠百信義A13新開幕的,虎三同韓食燒肉餐酒館,頂級韓式烤肉搭配亞洲50大酒吧設計的創意調酒,加上餐廳位於14層高樓,可以近距離欣賞台北101夜景就在眼前,因此受到許多饕客爭相朝聖打卡,米粒終於也來品嚐,真的非常好吃推薦!,台北信義區餐酒館推薦,台北信義區韓式料理推薦,台北信義區韓國烤肉推薦,台北信義區燒肉餐廳推薦,台北信義區單點燒肉推薦,台北遠百信義A13餐酒館推薦,台北遠百信義A13韓式料理推薦,台北遠百信義A13韓國烤肉推薦,台北遠百信義A13燒肉餐廳推薦,台北遠百信義A13單點燒肉推薦,台北遠百信義A13美食推薦,
虎三同韓食燒肉餐酒館位於台北遠百信義A13的14樓,與號稱韓國美而美早餐的韓國Isaac吐司/石研室火鍋,三家餐廳同屬餐團旗下品牌!
虎三同特別選在2021新春過年開幕,當時受到許多電視報章雜誌推薦,一直很想品嚐頂級韓式燒肉氛圍!
虎三同韓食燒肉餐酒館-店名由來
由於虎三同店名相當特別,米粒忍不住詢問店家,原來在韓國歷史傳說,老虎為山獸之君也,就像中國神獸代表是龍,
加上許多地區名稱都是使用XX洞為命名,「洞」代表水+同,象徵人們聚集在有水源的地方一起生活,
用「洞」字表達村莊或行政區域的意思,像大家熟知的明洞/清潭洞/狎鷗亭洞,
因此虎三同其實就是代表「虎洞」,完全將韓國傳統精神表現在店名!
約會首選餐廳!近距離欣賞台北101夜景
店內充滿質感裝潢帶點韓式傳統元素,最大賣點就是窗邊座位可以近距離欣賞台北101夜景!
非常適合情侶約會或家族聚餐來這大啖烤肉~感受浪漫時光!
虎三同韓食燒肉餐酒館-包廂區
若是8~10人聚餐可預約包廂區,走到窗邊可以直接看到超大的台北101建築,在這跨年一定也很壯觀吧!
虎三同韓食燒肉餐酒館-菜單
虎三同韓食燒肉餐酒館的菜單價位主要以套餐方式提供,目前有兩款招牌套餐加三款疫情限定套餐!
三款疫情限定套餐:虎豵/虎妃/虎后套餐,像虎后套餐特別嚴選日本宮崎牛,相當頂級!
招牌套餐主要有「全羅-虎姬套餐」(兩人2480元/三人3660元)
「兩班-虎帥套餐」(兩人2880元/三人4260元)-以澳洲M9和牛為主打!
餐點包含:前菜/時蔬/鍋物/肉品/米食/熟食/炸物/甜點,整體非常豐盛,若是吃不夠可以額外加點!
吃韓式烤肉最重要就是靈魂沾醬,虎三同特別提供三款醬料:韓式味噌醬(包飯醬)/韓國辣醬/麻油鹽,每種口味都超好吃!
前菜:串煮韓國魚板湯/六款小菜免費續盤/包肉生菜
我們這次點選「兩班-虎帥套餐」(兩人2880元),包含六種韓式小菜免費續盤(涼拌黃豆芽/韓式泡菜/炒韓式魚板/涼拌明太魚乾/辣拌蔥絲/韓式雜菜炒冬粉)!
加上包肉生菜和新鮮蒜片,韓式街頭必吃的韓式魚板湯,口味相當道地,立馬讓我們想起先前去首爾自由行的回憶!
亞洲50大酒吧-吧沐BAR MOOD聯名設計創意調酒
虎三同韓食燒肉餐酒館除了推廣頂級韓式燒肉文化與桌邊服務,
另一大賣點就是特別和亞洲50大酒吧-排行第13名的「吧沐BAR MOOD」聯名設計創意調酒,
特別使用春/夏/秋/冬四季作為不同設計,前八款是新推出創意酒單!
吧台上頭屋瓦特別做成傳統韓屋,處處細節都好用心!
單點調酒-四物農樂
這杯四物農樂調酒,使用奶油琴酒/紅心芭樂果泥/番茄水梨香甜酒/檸檬/茉莉花茶糖,喝起來帶點濃郁奶香與芭樂香氣,非常適合女生品飲!
單點調酒-水宮歌
另一杯水宮歌則是使用琴酒/毛豆糖漿/茉莉花茶糖/椰子水/檸檬/蘇打水等調配~喝起來居然有種黃瓜的清爽感!很適合搭配豐富油脂的燒肉!
單點:復古真露燒酒
若想學韓劇主人公大口吃烤肉配韓國燒酒,大家可以點選這款復古版真露燒酒,除了瓶身好看,口感也比正常版燒酒還要甘甜順口喔!
套餐熟食-麻藥玉米筍
接著套餐熟食包含一份麻藥玉米筍~之前在韓國非常熱夯的「麻藥玉米」,
使用整隻水煮玉米加上奶油/帕馬森起司粉/辣椒粉,滿嘴奶香口感讓人就像吃麻藥一樣上癮!
虎三同將玉米改良成可愛好入口的玉米筍,不僅口感更加爽脆,獲得無數饕客推薦,
大家也不用擔心燒肉份量太多導致吃不完!
加價+129元/升級大醬石鍋拌飯
每款虎三同套餐的米食都有免費包含越光米,大家可另外加價+129元/升級大醬石鍋拌飯或仁川炸醬麵;加價+159元/升級松子粥或石燒烤肉拌飯佐和牛油!
米粒升級大醬石鍋拌飯,熱滾滾的石鍋上桌,不斷滋滋作響,配菜超豐富,加上底層鍋巴有夠迷人!
套餐鍋物:辣豆腐鍋
湯品則有辣豆腐鍋或泡菜湯,也可加價+39元雪濃湯,米粒選了辣豆腐鍋,最喜歡韓式料理紅通通的感覺,湯匙隨手撈都是滿滿配料,真的很划算!
熟食部分介紹完畢~準備迎接我們的澳洲和牛肉品登場囉!
澳洲M9和牛翼板牛
我們這次選的虎帥套餐的肉品特別以澳洲M9和牛為主,精選澳洲M9和牛翼板牛,看看這大理石油花紋路多麼漂亮!
頂級燒肉就是要有專人桌邊炭烤才不會浪費這肥美肉質,烤好的厚切牛肉入口即化,沾上辣醬或麻油鹽,滿嘴都是肉汁香氣!
澳洲M9和牛板腱+虎將金磚牛(角切)
第二盤澳洲M9和牛板腱+虎將金磚牛(角切),精修的現切肉品搭配新鮮蔥絲和特調燒肉醬,盛盤容器相當有質感!
天啊~澳洲M9和牛板腱和厚實的金磚牛,豐富油脂,所以一放烤網就不斷冒出滋滋作響與炭火煙燻!光聽聲音就夠銷魂!
沾點韓式辣醬搭配包肉生菜/韓式泡菜/蒜片,有夠過癮,真的是好吃到彈牙!
虎王醬甕帶骨牛小排
第三盤的虎王醬甕帶骨牛小排,這容器特別仿造成迷你版韓式醬缸,夾起這超長整條牛小排,真的太震撼了!
事先使用特製韓式醬料醃漬一天,無需沾醬就很夠味,甜鹹口感超涮嘴!這道真的讓我們吃完還想續點!
覓炙厚切三層肉/覓炙究好豬梅花
第四盤則是覓炙厚切三層肉/覓炙究好豬梅花,吊掛在特製烤架,擺上樹枝擺設,就像野炊的感覺!
搭配君度橙酒x韓式魚露醬汁,上桌前會先將君度橙酒點火,感覺好有露營營火氛圍!
兩款豬肉真的非常厚,烤到一定熟度會用韓式剪刀剪成一小口大小,烤到金黃微焦!沾上韓式魚露醬,真的太正點!
江原蒜香雞/溫煮野菜
最後一盤則是江原蒜香雞腿肉搭配溫煮野菜盅,光是吃到豬肉就已經呈現八分飽,這烤肉套餐份量真的很足!
雞腿肉事先使用蒜泥醃漬,搭配韓式泡菜和辣醬,很有春川辣炒雞的口感,整份套餐吃完真的飽到天靈蓋!
套餐甜點:時光奶油高級芝士份子/虎三同私藏手作冰棒
最後甜點附上兩款手作冰棒(時光奶油高級芝士份子/虎三同私藏手作冰棒),
一個是水果優格酸奶風味,另一個則是養樂多冰棒,吃起來好像冰沙,解膩爽口!
真的超喜歡這裡的服務與餐點品質,大口吃肉搭配調酒,欣賞夜景實在太浪漫!
推薦跟米粒一樣的哈韓迷一定要來朝聖!
虎三同韓食燒肉餐酒館-官網
虎三同韓食燒肉餐酒館-粉絲頁
地址:臺北市信義區松仁路58號14樓(台北遠百信義A13-14樓)
電話:02 8786 1568
營業時間:週一至週日-11:00-14:00;17:00~凌晨00:00
dm0520.com
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