愛吃和牛燒肉與中菜料理的桃園鄉親又有新餐廳可以朝聖囉!位於桃園經國路的超人氣和牛燒肉餐廳在2022年3月桃園店團隊打造全新品牌,更名為,J好呷 和牛燒肉 跨界料理,,除了招牌和牛燒肉定食與獨家總代理日本燦然清酒以外,特別增添創意特色中菜料理,真的每道餐點都很好吃下酒,推薦公司商務尾牙聚會或家庭聚餐大啖燒肉與桌菜!大家快來體驗感受與眾不同的跨界料理組合,還沒吃過的朋友先看大胃米粒食記介紹再去訂位吧!
- J好呷 和牛燒肉 跨界料理│地點資訊
- J好呷 和牛燒肉 跨界料理│環境座位
- J好呷 和牛燒肉 跨界料理│一樓用餐區
- J好呷 和牛燒肉 跨界料理│二樓半開放包廂區
- J好呷 和牛燒肉 跨界料理│菜單價位
- J好呷餐酒豪華組合-C套餐/2999元
- 套餐燒肉:日本A5頂級霜降羽下
- 套餐燒肉:美國安格斯牛小排
- 套餐燒肉:澳洲巧克力和牛
- 套餐燒肉:伊比利梅花豬
- 套餐:嚴選海鮮總匯
- 套餐:手作開胃小菜-百香果脆南瓜/開胃櫻花漬蘿蔔
- 獨家燒肉沾醬:昆布鹽/J好呷銷魂辣拌醬
- 套餐:+29元升級和牛油拌飯/+49元升級和牛肉角飯
- 套餐:今日主廚特製-黃金豆乳雞翅(隨機變換)
- 套餐:田園季節時蔬/茶碗蒸/日式味噌湯
- 單點:辣炒回鍋蛋
- 單點:銷魂香辣拌麵
- 單點:椒麻水煮魚
- 單點:炙燒和牛壽司/2貫
- J好呷獨家總代理-日本燦然清酒
- 夢幻酒米之鄉-日本岡山雄町米製作的純米大吟釀!
- J好呷限量萌萌禮盒(銷魂辣拌醬+和牛油蔥酥)
- 店家資訊:
- 交通資訊
J好呷 和牛燒肉 跨界料理│地點資訊
J好呷 和牛燒肉 跨界料理前身為人氣連鎖燒肉品牌加盟店,2019年11月開幕將近3年,2022年3月桃園店團隊更名為J好呷 和牛燒肉 跨界料理地點位於桃園市桃園區經國路268號,旁邊是桃園經國國中,附近有少數停車位,若是開車家庭客推薦轉角的南平運動中心特約停車場,在這消費可折抵停車費!
J好呷 和牛燒肉 跨界料理│環境座位
J好呷 和牛燒肉 跨界料理店名充滿濃厚台味,不過整體裝潢卻是滿滿日本風!一進店內可以感受大量日式木作裝潢,尤其象徵日本文化代表的富士山壁畫,好有質感!
J好呷 和牛燒肉 跨界料理│一樓用餐區
一樓座位區還能看到半開放廚房大塊切著和牛的迷人樣貌,每天到了用餐時段,吧台區相當忙碌熱鬧!
J好呷 和牛燒肉 跨界料理│二樓半開放包廂區
若是家庭聚會或商務聚餐,可以訂位二樓半開放式包廂,首先看到第一區的清酒展示區,這裡有幾款都是J好呷 和牛燒肉 跨界料理特別獨家從日本代理引進的清酒,文末米粒再跟大家分享介紹!
這裡的包廂設計真的好漂亮,充滿日式禪風設計!不規則包廂空間更顯得藝術,搭配半隱密屏風,大口吃肉大口微醺不受打擾,若需要包場服務,還能將捲簾繫上變成開放空間!
J好呷 和牛燒肉 跨界料理│菜單價位
之前米粒初訪就很喜歡餐廳的和牛燒肉專賣!招牌主打多款日本和牛、澳洲和牛、美國安格斯黑牛、西班牙伊比利豬等高級肉品,搭配鐵板小陶爐享受個人燒烤樂趣!
目前全新菜單特別推出餐酒豪華組合,加上各種日式餐點與特色中菜料理(椒麻水煮魚/辣炒回鍋蛋/銷魂香辣拌麵)這幾道都是網友相當推薦的新品!
米粒剛好這次與好友一同聚餐,我們等不及要來嚐鮮囉!
J好呷餐酒豪華組合-C套餐/2999元
首先若是情侶夫妻初訪,推薦可以選擇雙人餐酒豪華組合套餐,目前有(A套餐1699元/B套餐2399元/C套餐2999元)三種價位可選擇!我們好久沒吃和牛燒肉,直接點選C套餐!
一上桌整個也太澎湃,看看燒肉油花好誘人喔!
J好呷餐酒豪華組合-C套餐內容:
特製開胃餐酒
手作開胃小菜
今日主廚特製
田園季節時蔬
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(燒肉組合)
日本A5頂級霜降羽下
澳洲巧克力和牛
美國安格斯牛小排
伊比利梅花豬
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嚴選海鮮總匯
當季暖心甜品
(套餐包含日式小菜/壽司米飯/味噌湯可無限續碗)
套餐燒肉:日本A5頂級霜降羽下
主廚分享日本A5和牛霜降羽下選自於牛肩胛中較軟嫩的部位,口感與無骨牛小排相似。
看看這肥嫩的大理石油花,宛如藝術畫作,只要接觸室溫立馬開始融化油脂,整個也太迷人!
套餐燒肉:美國安格斯牛小排
再來這道美國CAB安格斯牛小排,美味程度完全不輸日本和牛!許多牛肉控老饕最喜歡充滿鐵質帶點血味的美國牛小排,只需烤約五分熟即可品嚐!
套餐燒肉:澳洲巧克力和牛
嚴選澳洲MAYURA巧克力和牛(號稱日本境外最好的巧克力和牛)也是店內人氣推薦,牛隻在飼養期的飼料添加巧克力,因此肉質吃起來帶點焦糖香,
也是澳洲牛肉油花最豐富的品種,整體口感肥嫩多汁,最適合燒烤!
套餐燒肉:伊比利梅花豬
最後是大胃先生最喜歡吃的西班牙伊比利黑豬,由於飼養方式與一般豬隻不同,主食為橡子果、香草及橄欖,使得肉質豐潤卻不膩口,
饕客喜愛的豬肩胛部位(梅花肉),有筋有肉,吃起來肥瘦適中,細緻的肉質中散發出淡淡的迷人榛果香,真的相當推薦!
日本A5和牛或澳洲和牛,整個一放上燒熱的鐵盤,立刻滋滋作響,
油花火花四濺,整個香氣貫穿全場,每桌此起彼落的驚嘆聲,宛如和牛交響曲般!
和牛配上昆布鹽更能突出肉質彈潤肥嫩,果然燒肉的厚切口感跟一般和牛火鍋肉片就是不一樣!
套餐:嚴選海鮮總匯
套餐的海鮮盤有天使紅蝦、廣島牡蠣、北海道扇貝、冰鮮中卷,各種生猛海鮮匯集一塊,超級澎拜~五顏六色就像海中寶石箱!
店家分享海鮮油脂沒有燒肉多,因此烤盤一定要燒熱放上奶油融化,再放上蝦子牡蠣!
尤其牡蠣兩面煎香後,中間層依然保留生食爆漿口感,最能品嚐出新鮮食材原汁原味!
套餐:手作開胃小菜-百香果脆南瓜/開胃櫻花漬蘿蔔
獨家燒肉沾醬:昆布鹽/J好呷銷魂辣拌醬
套餐內包含兩款店家手作開胃小菜(百香果脆南瓜/開胃櫻花漬蘿蔔)可以搭配燒肉爽脆解膩!
另外這兩道燒肉靈魂醬料也讓我們吃過好驚艷!由於餐廳肉品以原味無醃漬,因此搭配重口味的昆布鹽與J好呷銷魂辣拌醬,整個入口充滿肉香與鹹香帶辣滋味,真的超級享受!
套餐:+29元升級和牛油拌飯/+49元升級和牛肉角飯
由於雙人套餐主要提供壽司米飯,推薦大家可以+29元升級和牛油拌飯/+49元升級和牛肉角飯!
讓人回味起阿嬤古早味的「和牛油拌飯」,特別使用日本和牛油炸成油蔥酥,加上醬油與壽司米飯混合,熱呼呼的油脂香氣完全無法抵擋這魅力!
還有這幾年特別流行的豪華小吃就是「和牛滷肉飯」,店家將精修後的和牛肉角費時熬煮,半筋半肉的軟Q口感,未免也太好吃了!
套餐:今日主廚特製-黃金豆乳雞翅(隨機變換)
除了燒肉與海鮮,沒想到還能吃到每日主廚特製料理(隨機變換),我們當天吃到黃金豆乳雞翅,一口咬下外酥內嫩的雞翅,好吃到流湯汁,真的好正點!
套餐:田園季節時蔬/茶碗蒸/日式味噌湯
套餐內還有包含日式茶碗蒸/季節炒時蔬/味噌湯,作為套餐收尾相當飽足,整體份量滿點,讓我們很滿意!
單點:辣炒回鍋蛋
前面米粒有跟大家分享J好呷 和牛燒肉 跨界料理除了招牌和牛燒肉!現在多了很多特色料理選擇!讓大家感覺就吃桌菜,這幾道都是店家推薦必吃!
首先是無敵下飯菜-辣炒回鍋蛋,雞蛋加上糯米椒大火爆炒,裡面加上獨家J好呷銷魂辣拌醬,每一口都能吃到蛋香與刺激的辣椒香氣,搭配白飯有夠正點!
單點:銷魂香辣拌麵
推薦大家不用像我們前面點選雙人套餐,若是多人聚餐可以單點幾款燒肉,主食則可選擇和牛油蔥飯或是這道銷魂香辣拌麵,
日曬關廟麵加上韓式泡菜與J好呷銷魂辣拌醬,整個麵條吸附醬香,麻麻辣辣好過癮!
單點:椒麻水煮魚
許多人對於四川料理第一印象就是麻辣鍋,其中最為有名還有水煮魚與水煮牛,
名稱叫作水煮,看似與辣無關,但只要一端上桌,無數客人不被這紅通通辣椒給驚呼!
平時不愛吃魚的大胃先生,一嚐水煮魚口感,整個不得了!
魚片煮之前先在外層裹層薄漿,不僅鎖住嫩度更讓醬汁得以包覆在上頭!
我倆邊吃邊被辣得直呼嘴裡發麻的快感,卻不捨放下筷子,
魚片搭配白飯直呼過癮,川菜就是有股魔力令人上癮!
單點:炙燒和牛壽司/2貫
最後單點的炙燒和牛握壽司是好友指定要吃,和牛油脂融入醋飯充滿香氣,入口即化,想必大家看到這邊已經非常嘴饞肚子餓了吧!
J好呷獨家總代理-日本燦然清酒
禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒
對了~喜歡喝日本清酒的朋友,J好呷 和牛燒肉 跨界料理特別獨家引進日本菊池酒造七款日本清酒!
燦然系列的燦然純米大吟釀原酒、燦然純米大吟釀、燦然特別純米酒、燦然本釀造清酒、燦然辛口本釀造清酒、木村武的奇跡之酒、倉敷小町梅酒,
每款在日本當地都是深受推薦,加上餐廳負責人也有日本清酒唎酒師證照,相當專業,不管是內用或餐廳業者想要引進餐廳都能詢問店內人員!
夢幻酒米之鄉-日本岡山雄町米製作的純米大吟釀!
禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒
愛喝清酒的朋友,可以佐餐搭配這幾款日本清酒!
尤其最高級的燦然純米大吟釀和特別使用夢幻酒米之鄉-日本岡山雄町米製作,日本40多款頂級日本酒都是使用雄町米製作!
若是喜歡獺祭清酒的朋友,可以試試「燦然純米大吟釀原酒」或「燦然純米大吟釀」,更加甘甜溫潤好喝,充滿米香,
還有燦然本釀造清酒/燦然辛口本釀造清酒(不甜),可選擇單盅清酒或整瓶,搭配和牛真的很厲害,不時都有優惠折扣,讓愛酒人士可以嚐鮮!
這次我們套餐內包含餐酒品飲,特別品嚐這兩款:燦然純米大吟釀與燦然特別純米酒,先從一般的純米酒品飲再升級至純米大吟釀,兩者溫潤口感真的不一樣等級!
J好呷限量萌萌禮盒(銷魂辣拌醬+和牛油蔥酥)
最後順便跟大家分享,J好呷推出限量萌萌禮盒(包含了銷魂辣拌醬2罐及和牛油蔥酥1罐)
這兩款都是店家手作精心提煉的拌醬,像是拌麵、拌飯或炒菜,也可當作配菜包著燒肉一起吃喔!
禮盒還會額外贈送一份昆布鹽~自用送禮都很合適!
桃園鄉親看完大胃米粒食記,趕快揪家人好友一起聚餐吃燒肉桌菜!
店家資訊:
粉絲頁:J好呷 和牛燒肉 跨界料理
地址:330桃園市桃園區經國路268號
電話:03 317 5675
營業時間:週一至週日午餐時段11:30-14:30;晚餐時段:17:30-21:30
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