大胃米粒(台北金華街美食推薦)2019台北永康街商圈甜點推薦,金錦町金華總店,金箔蜂蜜蛋糕/幾何造型蛋糕x日式老屋x大理石,復古絕美甜點超好拍!台北蜂蜜蛋糕推薦,台北金華街美食推薦,

金錦町金華總店

2019台北永康街商圈甜點推薦,網路起家的奢華甜點 金錦町金箔蜂蜜蛋糕,終於開設實體旗艦門市囉!記得先前跟大家分享過招牌金箔蜂蜜蛋糕,超受網友推薦!這次門市限定 幾何慕斯蛋糕,造型特別又繽紛,搭配百年日式老屋氛圍,感覺就像穿越時空來到京都!加上店內桌椅則用網美打卡最愛的大理石桌與絨布椅,各角落都讓人拍照拍不停!姊妹閨蜜快來啖甜點享受放鬆時光!台北蜂蜜蛋糕推薦,台北金華街美食推薦,台北金華街咖啡店推薦,台北伴手禮推薦,

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大家是否記得米粒在去年10月份跟大家分享這款奢華宅配網路甜點

金錦町金箔蜂蜜蛋糕(舊文連結)

當時看到粉絲頁分享之後將會開設實體門市,當時我們備受期待!

終於在1月中看到粉絲頁分享試營運消息,2月底將會正式開幕!

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金錦町金華總店,招牌金箔蜂蜜蛋糕貼上金光閃閃的金箔,每一口都好奢侈!

不少客人分享送給貴賓當作伴手禮相當有面子,

後續因應客戶反應,希望也能有實體店面享用如此美麗的蛋糕!

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金錦町為了讓更多國內外遊客也能知曉自家品牌,

首間旗艦門市特別選在台北永康街商圈周邊的金華街路上!

初訪門市都會被美麗的日式建築給吸引!

聽過店員介紹才知曉這邊以前叫做錦町六條通,在日治時期為山林課官員宿舍,

這幾年經過「老房子文化運動計畫」,與民間企業合作活化!

前面經過一年多的規劃,終於以全新風貌展現給眾人!

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美麗的日式木作屋瓦搭配石子階梯,與熱鬧的永康街更顯靜謐!

一入內真的覺得時光仿佛靜止,心情也放鬆許多!

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光在店外就讓我們拍攝不少照片!每一角落真的好美!

庭院大樹也是從日治當時留下至今,讓歷史繼續流傳

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館內保留日式宿舍原有樣貌,大家所見的屋樑都有百年歲月!

可以聞到淡淡的檜木香氣!

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店內分成多處用餐區,

特別搭配現在網美最愛的大理石桌椅與絨布金屬椅,

配色好有質感!

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其他區還可分成獨立包廂,若是多人聚餐也能不受打擾!

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金雀.金箔原味蜂蜜蛋糕

青鳥.金箔抹茶蜂蜜蛋糕

先前吃過招牌金箔蜂蜜蛋糕,

添加100%蜂蜜與黃金比例作法,

入口便能嚐到濃濃蜂蜜香氣,在嘴裡久久不散!

宅配需購一整條禮盒,現在門市則可享用單塊,搭配咖啡好對味!

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門市限定必吃!幾何蛋糕系列

除了金箔蜂蜜蛋糕,門市限定的幾何蛋糕系列,推薦必吃!

目前陸續推出六款幾何蛋糕,看起來好美好時尚!

小胭脂(愛心) 、白日夢(黃色) 、貴妃(紫色方形) 、墨客(黑色),

還有新登場-轉山與夢蝶,每款都是手工製作相當珍貴,

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我們坐在窗邊座位,點了兩款幾何蛋糕,配上白盤與金叉,真的好漂亮!

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幾何蛋糕-小胭脂/3吋

商品寓意:無來由的悸動,躍上心頭,臉龐暈染出嫵媚的色澤,

讓嬌羞的心密謀一場誘惑,醞釀愛的風情萬種。

(以上擷取自金錦町官網粉絲頁介紹)

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美麗的胭脂做成愛心形狀,讓人捨不得切下!

內餡使用草莓果泥、覆盆子果泥與動物性鮮奶油做成慕斯蛋糕,

底層搭配全麥餅乾,吃起來酸甜綿密,甜度恰好,

不僅美麗還很可口!

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幾何蛋糕-貴妃/3吋

商品寓意:像花一般雍容、像蜜一般嬌甜,

令人驚豔的東方美人,怎不令人迷戀?

就此沉醉在霓裳羽衣的舞動之間,

譜出轟轟烈烈的傾城之戀。

(以上擷取自金錦町官網粉絲頁介紹)

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這款貴妃使用米粒喜歡的水果-荔枝果泥做成慕斯,

中間加上茉莉綠茶凍增添茶香,整個荔枝的香氣佈滿嘴裡,

吃起來像雲朵般綿密輕柔!

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可以吃的寶石!琥珀糖 • 琉璃/時光

商品寓意:守護

璀璨的光影遊戲,彷彿來自未來的隱喻,

儘管追逐這美麗的幻影,毋須擔心就此迷離,

因為我始終在光的另一頭,守護著你。

(以上擷取自金錦町官網粉絲頁介紹)

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盤內放上寶石狀與長條狀的 琥珀糖,

是這一兩年特別流行的日式和果子甜點,

看起來如寶石般美麗,晶瑩剔透的質感是用寒天加砂糖所製作,

外皮是酥脆的砂糖結晶,裡面則是清爽軟Q寒天,

味道好吃又美麗!一定要嚐嚐可以吃的寶石!

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茶品-深焙黑茶/熱壺

甜點搭配嚴選茶品,加上日式茶壺,相當美麗

黑茶喝起來帶有堅果香與炭香味,搭蛋糕好解膩!

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店內各處實在太美太好拍,加上午後中庭灑落暖陽,

將熱茶放在屋外廊道拍照別有一番風情

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摩卡咖啡

擠上滿滿鮮奶油的摩卡咖啡是我個人最愛!

帶點苦甜巧克力香,非常好喝!

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這裡真的好美!我家大胃先生整個人來瘋,拍照拍個不停,

放上各角度的美照誘惑大家~哈哈哈!


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2019農曆新年限定-小豬常溫蛋糕(色)

以原味蜂蜜蛋糕為基底的磅蛋糕!

刷上滿滿金粉,是不是超級討喜!

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1月18號~1月31號 於實體通路(金華總店、新光A8門市)

單筆滿$500 即可以$88 將小豬帶回。

(數量有限,以現場為主)

過年期間店休:108年2月1號~108年2月8號

108年2月9號:正常營業


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大家吃甜點記得順便逛逛整間老屋!

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中庭特別種上櫻花,之後開花便可吃甜點邊賞櫻!

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現場門市備有多款禮盒,皆可請店家介紹!

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台灣之光小金磚!土鳳梨酥伴手禮系列

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幾何蛋糕常溫系列

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金錦町菜單,

 

官網:https://jinjind.com

粉絲頁:金錦町 Jin Jin Ding

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金錦町金華總店

地址:106台北市大安區金華街86號

電話:02-2396-1528

營業時間:中午12點至下午6點

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金錦町新光A8門市

地址:110台北市信義區松高路12號2樓空橋旁

 

 

 

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