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高雄烤鴨推薦│鳥松 盧記烤鴨。飄香20多年~從鐵皮屋賣到店面的人氣烤鴨!一鴨三吃不到600元。高雄鳥松美食,說到高雄烤鴨推薦,很多人第一印象就是仁武烤鴨,另一家則是米粒以前回家必經過的「鳥松 盧記烤鴨」原先開在鳥松神農路旁鐵皮屋,後續搬到三角窗新店面,更加寬敞舒適!招牌一鴨三吃:烤鴨夾餅/炒鴨骨/鹽酥鴨,只要600元有找,算起來相當超值!也是我們吃了多年的心頭好,許久未回南部老家,順道來新店面朝聖!

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鳥松 盧記烤鴨│地點資訊

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鳥松 盧記烤鴨
地址:高雄市鳥松區大埤路1號
電話:07 733 6661
營業時間:週二至週日 11:00~20:00
公休日:每週一

「鳥松 盧記烤鴨」地點位於高雄市鳥松區大埤路1號,紅色招牌相當醒目!

記得以前舊店開在鳥松神農路旁的中油加油站,左邊則是汎生藥廠,加上週邊有許多工廠,因此每到下班時間,店內總是擠滿外帶人潮!

時常成為我們回家的加菜首選!剛好前幾年我們上北部工作,剛好「鳥松 盧記烤鴨」也搬到現在的新店面!

這次開車回南部第一天晚上,立馬就買回去飯店當晚餐!


鳥松 盧記烤鴨│附設免費停車場

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「鳥松 盧記烤鴨」新店面居然還有免費附設停車場,方便家庭客/開車族前來用餐或外帶!


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看看「鳥松 盧記烤鴨」新店面真的相當乾淨明亮,大紅色裝潢非常喜氣!


鳥松 盧記烤鴨│環境座位

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內用區還有準備餐具,相當有規模,跟以前我們坐在鐵皮屋下,幾張折疊鐵桌的簡陋氛圍完全不一樣!


鳥松 盧記烤鴨│菜單價位

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「鳥松 盧記烤鴨」菜單價位好像多了不少選擇,招牌烤鴨一鴨三吃居然只要590元,在台北一鴨兩吃至少就已經680元~780元區間,

這裡除了烤鴨夾餅/炒鴨骨,還多了鹽酥鴨口味,另外居然還有新增烤雞系列!


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等候時,看到各種宣傳DM,發現這裡也有賣個人份烤鴨,四分之一$160元,還有平日午餐、晚餐限定的烤鴨便當!就算一個人也可以吃飽吃好,感覺真不賴!


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記得我們當天開車回到高雄已經將近七點多快近八點打烊時間,平日晚上到來,櫥窗已剩下這幾隻烤鴨,好險還能吃到!


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油油亮亮的烤鴨不斷滴油太誘人,偷偷拍師傅在片鴨的畫面,已經等不及想吃!


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另一邊師傅則是大火炒鴨骨,還有鹽酥鴨等準備,真的相當帥氣!


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除了烤鴨、烤雞,另一邊冰箱居然還有賣各種生鮮雞肉或是調理包等,難道老闆家裡是養雞場嗎,感覺事業版圖好像越做越大!


鳥松 盧記烤鴨│一鴨三吃

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一鴨三吃還有裝盤,真的很不錯!


鳥松 盧記烤鴨│烤鴨包餅

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這裡的烤鴨皮屬於有點軟Q並非酥脆型,鴨肉相當入味多汁,單吃或包餅都好好吃!


鳥松 盧記烤鴨│春捲皮

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不過一直讓我們較為可惜就是這裡包烤鴨的餅皮不是傳統厚實荷葉餅,而是店家每日自製春捲皮,包烤鴨稍微較薄容易破,但還是很好吃!

因這次家人有事沒住家裡改住飯店,晚上打包烤鴨回去飯店,加上開車從板橋殺回高雄一整天,原諒我們好餓好累簡單拍攝就狼狽吃起來,

當時忘記拍餅皮拿出來包烤鴨的樣貌了!


鳥松 盧記烤鴨│炒鴨骨

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吃完烤鴨後,緊接著邊看電視邊啃鴨骨,好喜歡甜麵醬汁和榨菜、九層塔等融合!


鳥松 盧記烤鴨│鹽酥鴨

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最後再來個鹽酥鴨,把鴨骨與老薑片炸到金黃酥脆,適合搭配啤酒!不過吃起來真的太乾,若是牙口不好的朋友,米粒建議大家可以點烤鴨兩吃就很棒!

愛吃烤鴨的朋友,可以試看看高雄人氣烤鴨喔!


 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:盧記烤鴨
  • 所在地址:高雄市鳥松區大埤路1號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-20:00
  • 店家電話:07 733 6661
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    公休日:每週一


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