這幾年宅配乾拌麵品牌眾多，其中台灣老字號製麵廠-五木拉麵特別和型男主廚吳秉承師傅聯合研發麵大師乾拌麵，這幾年廣受網友好評推薦！2021年再度推出三款新台味：麵大師老酒三杯拌麵/蒜香麻醬拌麵/油爆三蔥拌麵，特別獨家增添新台味秘醬x日曬關廟麵,只要3~5分鐘宛如轉角巷口麵攤現煮上桌！米粒強力首推麵大師「老酒三杯拌麵」，特別選用馬祖老酒和乾燥九層塔增添香氣，入口滿嘴都是醬香，濃郁涮嘴！還有大家從小到大最愛的「油爆三蔥拌麵」特別加入洋蔥/紅蔥頭/青蔥，多層次蔥香讓人一吃上癮，最後則是喜歡重口味朋友必吃的「蒜香麻醬拌麵」，除了特製香蒜粒，居然還有柚子醬增添果香！這次米粒榮幸參加新品體驗會，看到型男主廚吳秉承真的好開心！一起來看我們開箱心得分享！,乾拌麵品牌推薦2021,宅配乾拌麵推薦,
常購買乾麵條的朋友，對於五木拉麵(興霖食品)一定不陌生，品牌已有36年頭，在各大賣場或Costco一直都是麵條界領頭羊，
2019年特別推出新品牌「麵大師乾拌麵」，並且邀請型男主廚「吳秉承師傅」聯合研發監製，
與一般品牌乾拌麵代言人最大不同之處，就是吳秉承師傅擁有專業餐廚背景，
對於麵/醬等口味把關相當嚴謹，不斷測試品嚐就是為了調出最好吃的口味！
先前麵大師「老麻辣干溜拌麵/櫻花蝦蔥油拌麵，雙雙榮獲2019年「食品界米其林」美譽的比利時「iTQi風味絕佳獎章」一星獎章！
2021年3月份正式推出三款新台味乾拌麵：麵大師老酒三杯/蒜香麻醬/油爆三蔥，
將傳統台式料理的三杯/蔥爆/麻醬，增添獨家秘醬配方，完美升級！
米粒特別前往內湖大潤發參加麵大師乾拌麵新品體驗會，可以看到會場滿滿人潮，大家都是為了一睹吳秉承師傅風采！
直接現場示範三款乾拌麵料理方式，主廚分享夏日即將到來，
媽媽煮飯不必忙得汗流浹背，只要簡單水煮麵條或燙個青菜，就能與全家享受美味乾麵！
▲麵大師老酒三杯拌麵
首先第一款「麵大師老酒三杯拌麵」，吳秉承師傅特別將傳統台式三杯料理的米酒換成香醇濃厚的「馬祖老酒」搭配醬油、麻油，一同爆炒！
搭配日曬關廟麵「傳統拉麵」麵體，煮上三分鐘時間，口感Ｑ彈耐煮不易爛，口感最後撒上特製乾燥九層塔，看起來超誘人！
以前只能在電視上看著吳秉承師傅做菜，第一次現場親眼看到主廚，親切講解真的好興奮，看看主廚擺盤就是不一樣！
▲麵大師油爆三蔥拌麵
蔥油拌麵一直都是大家最愛的傳統麵館滋味，有別傳統只用單一青蔥爆香，
第二款「麵大師油爆三蔥拌麵」，吳秉承師傅加上紅蔥頭、洋蔥，形成多層次的蔥油，香氣加倍更迷人！
一樣搭配日曬關廟麵「傳統拉麵」麵體，煮麵同時也能加上青菜或肉片，麵條煮至3分半鐘，拌入碗內超正點！
主廚煮好後還會跟現場觀眾互動，整碗直接讓客人聞香，大家整個都肚子餓了起來！
可以自行加上青菜或現切蔥花，滿嘴蔥油超滿足！
▲麵大師蒜香麻醬拌麵
最後一款「麵大師蒜香麻醬拌麵」，濃厚的芝麻醬事先可用雙手溫度融化比較好倒入碗內，這裡面特別加上特製香蒜粒與油蔥酥，
除此還有一項秘密武器：柚子醬，瞬間充滿清爽果香，非常令人驚喜！
果然吳秉承師傅新研發的三款新台味乾拌麵，看起來真的相當誘人，大家現場試吃不過癮，立馬在大賣場購買多包麵大師乾拌麵回家品嚐！
大家現場有吃還能搶答免費拿禮物，相當開心！
目前全台實體通路：大潤發/家樂福/愛買皆可買到麵大師，大家還能順便買些青菜或雞蛋回家當配菜！
或者至線上通路「買麵購物網」通通都能買到麵大師乾拌麵新品！
好囉～大家看完帥氣的吳秉承師傅，接著我們準備回家煮麵開箱囉！
米粒一直都是五木拉麵的忠實粉絲，這次看到麵大師乾拌麵整個有夠開心，三款口味當然要囤好囤滿！
尤其像我跟大胃先生時常都得熬夜拍攝寫文，肚子餓時只要直接煮包麵大師，輕鬆搞定晚餐或宵夜！
每款口味乾拌麵都有四包入，使用硬盒包裝不怕大家網路購物到府將麵條撞碎！
▲麵大師老酒三杯拌麵
麵大師老酒三杯拌麵使用日曬關廟麵「傳統拉麵」麵體，搭配特製三杯醬包和香蒜粉！
麵條只要煮三分鐘即可起鍋，最喜歡彈牙的關廟麵，口感就跟巷口麵攤煮得一樣！
煮麵同時順便將醬包和乾燥九層塔/蒜粉擠入碗中備用！
我的老天鵝，這麵條看起來也太誘人，均勻拌上醬料，九層塔與老酒香氣真的好濃厚！
吳秉承師傅分享大家夏天不用汗流浹背，媽媽只要水煮麵條，搭配其他滷菜，輕鬆搞定全家一餐！
三杯口味配上大雞腿，我跟大胃先生的晚餐會不會太豪邁了，超喜歡老酒三杯乾拌麵的涮嘴口感啊！
▲麵大師油爆三蔥拌麵
麵大師老酒三杯拌麵使用日曬關廟麵「傳統拉麵」麵體，搭配特製醬油膏/蔥油/油蔥酥蒜粉包！
油爆三蔥拌麵需煮3.5分鐘，日曬關廟麵條口感就是厲害 !
與眾不同的三蔥爆炒的蔥油包，可以吃到青蔥/洋蔥/紅蔥頭香氣，加上醬油膏的甜鹹滋味！
我們最喜歡蔥油拌麵搭配豆芽菜，吃起來跟我們最愛的麵攤真的幾乎一樣，以後在家隨時想吃都ＯＫ！
忍不住多拍幾張特寫誘惑大家一番，有沒有覺得肚子很餓啊！
前面兩款拌麵都是使用日曬關廟麵「傳統拉麵」，第三款蒜香麻醬拌麵特別使用「波浪細麵」麵體，更能包覆醬汁，口感太正點！
由於麵條較粗厚，需煮五分鐘時間，一樣滾水下鍋等候！
▲麵大師蒜香麻醬拌麵
米粒前面有分享這款蒜香麻醬除了加入特製香蒜粒，還有多了柚子醬這個提香解膩的秘密武器！
拌麵條同時，可以聞到淡雅柚香，整個口水不斷分泌！
平常下班忙碌沒時間作飯，大家可以煮碗麻醬乾拌麵，下班順帶滷味小菜搭配，真的好好吃！
我的天啊～波浪麵口感更為扎實，一入口就停不下來，難怪這麼多忠實粉絲喜歡麵大師的乾拌麵，果然是得過2019年比利時「iTQi風味絕佳獎章」一星獎章！
大家看完米粒分享，是不是很想趕快衝去賣場購買麵大師新台味乾拌麵，老酒三杯拌麵/蒜香麻醬拌麵/油爆三蔥拌麵三種口味都很推薦喔！
目前全台實體通路：大潤發/家樂福/愛買皆可買到麵大師，大家還能順便買些青菜或雞蛋回家當配菜！
推薦大家直接到線上通路「買麵購物網」通通都能買到麵大師乾拌麵新品！
親朋好友或辦公室同事趕快揪團囤貨吧！
麵大師新經典系列-這裡買：買麵購物網
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