大胃米粒(台北永康街美食推薦)西螺麻糬大王冰上冰,台北永康店,雲林人氣古早味甜點,台北也能吃到囉!DIY手工麻糬盒,好吃又好玩!台北永康街美食推薦,

西螺麻糬大王冰上冰

雲林人氣手工麻糬,台北也能吃到囉!西螺麻糬大王冰上冰,招牌DIY手工麻糬,嚴選西螺米製作,搭配雲林虎尾花生、台南黑芝麻、手工炒製糖粉,可以自行享受包麻糬的樂趣,成為這兩年爆紅必吃甜點!西螺麻糬大王冰上冰-台北永康店,台北1號店於1月12號開幕,正式進駐台北觀光美食一級戰區!台北朋友以及國外遊客都能品嘗台式傳統古早味!好吃又好玩的麻糬DIY,大家快來嚐鮮!台北永康街美食推薦,台北永康街甜點推薦,台北永康街必吃,

西螺麻糬大王冰上冰

雲林人氣名店 西螺麻糬大王冰上冰 終於北上囉!

之前看台中朋友打卡分享整個好想吃,

終於在1月份等到台北分店開幕囉,

西螺麻糬大王冰上冰-台北永康店,地點位於台北永康街商圈,

位置就在風靡國內外的芒果冰始祖-思慕昔15號本館旁的巷弄內

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彎進來就能看到大紅色的永康町招牌,這邊聚集不少小吃名店!

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西螺麻糬大王冰上冰-台北永康店,

開幕當天進行優惠活動,整個攤位擠滿人潮!

不少媒體與遊客爭相拍照,真的好熱鬧!

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開幕當天正好看到老闆夫婦與小女兒特別親臨現場!

可愛的小女兒拿著氣球發放,相當可愛!

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來自雲林的 西螺麻糬大王冰上冰

開業將近8年,從路邊攤起家一路做到現在共有7間分店!

親切的老闆與闆娘分享當初會做麻糬,主要因為小女兒罹患罕見疾病,

當時需要四處求醫下,希望將更多時間陪伴小朋友,

因此夫婦雙雙離開安逸的工作,開始跟賣麻糬的岳父學習,

覺得既然要做吃的!那就得選用天然無添加的食材,才能讓客人吃得安心

後續經過自行研發與熟客口耳相傳的好口碑,這幾年陸續開設分店!

終於北部不必跑到雲林也能吃到每日新鮮現做麻糬囉!

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充滿活力的黃色攤車上方有著4位Q版頭像與貓咪插畫!

這就是老闆一家人,特別請好友設計,是不是跟本人一模一樣,超級可愛!

闆娘說雲林斗南總店的牆上壁畫也是請好友畫的,吸引不少貓迷特別朝聖!

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目前攤位只賣招牌DIY手工麻糬盒與包餡麻糬,兩種商品!

麻糬都是每日限量供應,大家想吃得要趁早!

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白泡泡的麻糬特別使用雲林濁水溪種植的「獻納米」製作,

在日治時期可是特別獻給日本天皇與貴族,名氣一點也不輸台東池上米!

花生糖粉內餡部分也很厲害,

選用雲林虎尾產的花生搭配台南芝麻,加上古法手工炒糖粉方式,

並且迎合現代人養生健康觀念,甜度減半,吃起來甜而不膩!

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特製的麻糬皮經過老闆提拉伸展後,包進滿滿的花生糖粉餡!

外頭繼續翻滾,整個團子沾滿花生粉,靠近攤位都能聞到香氣!

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包餡麻糬/花生口味,

Q軟帶有勁道的麻糬皮非常好吃且不黏牙,

咬開後裡面滿滿的花生芝麻糖粉,整個香氣佈滿口中,

甜度經過改良調整,吃起來甜而不膩,

越吃越涮嘴,讓人想起兒時的古早味記憶!

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記得開幕當日整個現場人潮不斷湧入!

老闆與員工們雙手忙個不停,

相當推薦大家可以先在現場品嚐包餡口味再購買!

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招牌DIY手工麻糬/大盒

除了包餡口味,這兩年最受網友推薦的DIY手工麻糬盒,

分成大小盒兩種規格,送禮非常討喜!

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看著老闆現場包麻糬的手勢非常專業,

現在大家也能買回家享受DIY包麻糬樂趣!

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可愛的包裝讓我們買了兩盒,準備開箱包麻糬囉!

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由於麻糬都是當日新鮮製作,無添加防腐劑,

當天沒有吃完記得依造盒子側邊說明進行保存(冷凍或冷藏)

加熱方式可用電鍋蒸、烤箱、平底鍋油煎!

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我們買回家吃了一盒,另一盒則放冷凍,

後續吃的時候選擇用烤箱加熱,吃起來的味道就跟當天現做一樣好吃!

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Q彈的麻糬都是100%純糯米製作,

品嚐時沾上滿滿的糖粉超好吃!每一口都能吃到獻納米香,

尤其花生糖粉保留部分花生顆粒,香濃帶有口感!

我們帶回家與好友分享,整個大受好評!

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大家一定要嚐嚐美味好吃的雲林古早味人氣麻糬!

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農曆新年連假!大家來逛台北永康街,別忘記買來品嚐,

與家人好友一起呷甜甜!過好年!

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官方網站:西螺麻糬大王.冰上冰

粉絲團:西螺麻糬大王.冰上冰

地址:台北市大安區永康街13巷5號(永康町)

交通:永康商圈東門捷運站5號出口,

沿著思慕昔15號本館巷弄彎進即可看到永康町!

營業時間:13:00-20:30(售完為止)

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