台北信義區美食│夏季限定南洋風味!丸龜製麵松菸誠品店,海鮮叻沙烏龍麵,蝦醬咖哩湯頭搭配手工烏龍麵,鹹鮮滿點!丸龜製麵推薦餐點,松菸誠品美食街推薦,

丸龜製麵

丸亀製麵,一直是我們去逛百貨公司的止飢好夥伴!每日手工製作烏龍麵Q彈滑溜,加上每季都會推出新品!讓新舊饕客不時可以嘗鮮變化口味!這次來逛丸亀製麵松菸誠品店,看到2019夏季新品推出南洋風味-海鮮叻沙烏龍麵,嚴選蝦醬、蝦膏、椰奶、咖哩搭配鮮蝦與豬腹肉與蔬菜配料!湯頭鹹鮮濃郁,加上手工烏龍麵吸附湯汁,超級好吃!還有我們最愛的炸物區,幸福飽足!大家一定要來品嚐!丸亀製麵推薦餐點,松菸誠品美食街推薦,

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全球最大的日本平價烏龍麵連鎖店,丸亀製麵,

源自讚岐烏龍麵故鄉-日本香川縣丸亀市!

2013年登陸台灣至今北中南已有30多間分店!

多半據點都在連鎖百貨公司美食街,

堅持以現點現做的做法及讚岐式點餐,

提供顧客最新鮮、最道地的烏龍麵。


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這次我們來逛松菸誠品看到新開幕的丸亀製麵松菸誠品店

正好推出新口味的烏龍麵!忍不住嘴饞,趕快點來止飢!!!!


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吃過丸亀製麵的饕客,一定都會看到每間分店門市,都會擺上滿滿的麵粉與製麵機器!

強調每日現做烏龍麵,相當講究使用烏龍麵專用麵粉,完全不馬虎!


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每批新鮮製作好的手工烏龍麵,

麵團經過低溫發酵後,放入熱水翻煮!

這裡的煮麵機控溫方式與日本總店設計相同,

店內人員都有受到專業SOP訓練,

特別分為熱水與冷水,煮好後立即沖洗保持Q度!


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閃亮發光的烏龍麵正在等待饕客上門!


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點餐方式採自助式,依照點餐動線排隊點餐!

菜單招牌有多款口味,想吃乾拌和湯烏龍,任君選擇!


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丸亀製麵菜單2019,

價格/品項如有變動,請依現場門市為準!


 

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每次經過炸物區最讓人無法招架!!!黃澄澄的麵衣看起來超誘人!

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初次品嚐的饕客,米粒推薦只有丸亀製麵才能吃到的巨大炸蟹味棒,

還有炸蔬菜或鮭魚飯糰,幾乎每樣都很好吃!


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點餐後,隨著托盤動線移動到最後調味料自助區!

推薦推薦大家一定要加免費的炸天婦羅花(炸麵衣碎)和蔥花,

若有點炸物則可淋醬或增添辣味!


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內用區也有準備白開水搭餐!處處展現貼心!


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2019夏季新品-南洋海鮮叻沙烏龍麵/129元

加30元升級大碗!

以蝦醬、蝦膏、椰奶、咖哩等原料為基底

佐上薑黃、香茅、匈牙利紅椒粉等辛香料

交織出一碗濃濃南洋風味的叻沙烏龍麵

湯頭酸香 微辣開胃

搭配鮮蝦與豬腹肉,再舖上爽脆如意菜(豆芽菜)

堆疊成一首層次分明熱情奔放的海陸交”饗”樂!


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我跟大胃先生平時都點基本款:湯烏龍麵加點炸物或溫玉濃湯烏龍麵!

這次新品推出我們超喜歡的叻沙口味,特別想念去新加坡自由行的回憶!

特別點來品嚐,搭配炸蔬菜+蔬菜可樂餅,看起來好好吃!!!


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濃郁的叻沙湯頭喝起來真的很像新加坡地道口味!

蝦醬融合椰奶、咖哩等香料,入喉回味無窮!

尤其豆芽菜和豬五花肉擔任重要角色,豐富整體口感!

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滑溜溜的手工烏龍麵吸附海鮮叻沙湯汁,讓我們不自覺唏哩呼嚕大口咬著麵條!

據說叻沙口味目前只有台灣限定吃得到,真的非常契合搭配!

讓平時只有日式風味的烏龍麵又多新選擇,

真的真的超級好吃!尤其加上炸天婦羅花和蔥花,份量滿滿!

最後吃著肥美鮮蝦,清爽開胃的好滋味!

米粒強烈推薦這款口味列入正式菜單!


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炸蔬菜/蔬菜可樂餅

炸物區選擇多樣,大家最愛的炸蝦、炸蔬菜、炸地瓜南瓜等!

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我跟大胃先生超愛炸蔬菜,裡面有洋蔥絲、紅蘿蔔絲,

經過高溫油炸快速鎖住蔬菜甜味,淋上天婦羅醬,鹹甜涮嘴!


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麵衣酥脆,內部綿密的蔬菜可樂餅,熱呼呼咬下超滿足!

每次逛百貨公司,肚子餓了最愛來吃丸亀製麵止飢~好吃簡單的美味!


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省錢吃飽烏龍麵私房吃法!

最後順便跟大家分享~

丸龜製麵台灣區總經理-久田裕史-私房烏龍麵吃法:

這回新品上市正好遇到久田先生特地前來與媒體朋友聊天!

分享身為關西人獨家烏龍麵吃法:

點選明太子拌烏龍麵或湯烏龍麵,加點一份白飯,

最後再到免費自駐區加上滿滿炸天婦羅花和蔥花,

吃完烏龍麵再倒白飯攪拌剩下的湯或明太子醬料!

這樣既省錢還能吃超飽,分享給大家!


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米粒超喜歡這次新推出的海鮮叻沙烏龍麵,湯頭與配料都很正點!

新舊饕客一定要來品嚐限定口味!!!!!!


丸龜製麵台灣官網

丸龜製麵台灣粉絲頁

丸龜製麵全台據點

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丸龜製麵台北誠品生活松菸店

地址:台北市信義區菸廠路88號B2F

客服專線:0800-000-063

營業時間:11:00-22:00

 

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