台北東區美麗的調酒大約一杯都是3~4百元起跳，讓許多喜愛微醺的酒友們微微卻步，這回米粒找到這間位於台北捷運信義安和站的平價調酒吧,Metis Lounge Bar,主打造型水槍/電子飛鏢/平價特色調酒，專門研發各種威士忌調酒，並與人氣深夜食堂,御牛亭和牛滷肉飯,聯名合作，餐點好吃又好喝！今年7月份開幕至今，已成為許多大學生和上班族最愛聚餐打卡點！台北大安區平價調酒吧推薦,台北信義路酒吧推薦,台北東區平價調酒,台北信義安和站酒吧推薦,台北大安區水煙館推薦,台北信義路水煙推薦,台北東區電子飛鏢酒吧,台北信義安和站水煙酒吧推薦,
Metis Lounge Bar,位於台北信義路四段，距離捷運信義安和站不遠，沿著住宅巷弄帶點神祕！幸好地上投射招牌，讓我們快速找到！
仔細發現門外招牌多了御牛亭和牛滷肉飯加持,原來是店家與知名和牛餐廳聯名，店內也能吃到人氣深夜餐車美食和牛滷肉飯，
米粒來訪時，正值萬聖節活動，門口帶著鬼魅氣氛！加上各種特殊造型水煙，感覺好特別！
Metis Lounge Bar X 御牛亭和牛,除了主打平價調酒，還有電子飛鏢和水煙！還有大螢幕撥放運動賽事，相當適合約上好友微醺！
米粒個人最愛整間餐廳上的星空天花板與五大行星造型燈，
彷彿來到郊區，光是望著上方就能釋放忙碌壓力！
Metis Lounge Bar 菜單
這裡的調酒種類眾多，各種經典口味或是店家特調，
只要想喝偏酸甜或酒味濃厚都能請店家客製！
吧台櫃台使用工業風層架加上科技感的藍色燈管擺放各種基酒，相當期待本日的特調！
帥氣的店長本身在調酒界已有十年以上經驗，
發現台北東區調酒吧幾乎要價3~4百起跳，
希望打造一個讓酒友下班微醺放鬆的好去處，
因此處在大安區高級地段，這裡的調酒堅持一杯2~3百元起！
搭配主廚特製異國混搭下酒菜，7月開幕至今已經吸引無數大學生和小資上班族！
米粒這回特別請店長製作四杯創意特調，不只口味酸甜好喝，擺盤也是相當網美精緻！
重點型男店長手勢真的很帥氣，在旁觀看都被迷住了！
第一杯調酒顏色是女生喜歡的莓果色！
基酒使用白蘭地加上莓果後韻，半酸半甜，加上玉米片！
酒體味道帶點微酸，因此加上玉米片讓口感增添甜味！
加上巧克力餅乾，衝突之餘卻意外契合！
店家分享這幾年調酒吧為了拍照吸睛，紛紛推出各種浮誇系調酒，
很多擺飾只能近觀無法食玩！
這裡的裝飾都是精心搭配，好吃又好拍！
果然一口喝著酸甜調酒，配上巧克力消化餅，口感非常豐富滿足
第二杯則是使用威士忌做為基酒，
店長分享他個人對於威士忌經過時間醞釀的香氣，加上濃烈的口感特別喜愛，
希望結合過往調酒經驗研發各種威士忌調酒專賣！
米粒本以為這杯喝起來酒味會偏厚重，沒想到也是女生喜歡的香甜風味！
重點威士忌的橡木桶香氣在喉韻久久縈繞，搭配柑橘類喝起來很順口！
這杯從顏色就能看出端倪，甜甜的草莓牛奶香味，
配上無籽葡萄可以引出伏特加的味道！
店內的各種威士忌特調可是人氣招牌！
其中說到經典雞尾酒，有哪杯能比古典雞尾酒(OLD FASHIONED)更經典？
簡單的做法，不簡單的創意！
店家將old fasion改良比例，使用Dalmore大摩威士忌特調，
口感帶點甜與花香，讓女生也會愛上威士忌的口感！！！
相當適合初次造訪新酒吧的經典必喝！
記得米粒要進餐廳前跟大家分享這裡好多造型水煙，
有別大家常見的阿拉伯或印度風格水煙造型
這裡有粗曠的手槍造型或心臟造型，都是店家特別找尋搜集的美式風格！
有興趣也可購買喔！
粉紅槍水煙造型，可是網美打卡最愛分享，相當受歡迎！
當日我們抽的是口味，第一次抽水煙，相當期待特別！
這裡提供兩個替換吹嘴，若是多人使用可作更換，
這裡的水煙口味都是店家喜歡的茶香與花香，
當時抽的是藝伎口味，屬於調酒！
煙草味道有酒香和花香，
氣體散發但體內不會殘留酒香！
大胃先生以前吹過水煙，他說感受很像電子煙，
店家在旁也會指導米粒這種新手，分享大口吸才不易嗆到！
整個空氣帶點香甜，非常好聞！
光一個水煙就讓我們玩得好開心，好適合與閨蜜好友來這慶生聚餐！
和式松阪豬
玩了一會兒時間，好喝的調酒也要搭配下酒菜！
店內餐點品項雖然不多，但是樣樣都是主廚精心製作！
捲成玫瑰花狀的松阪豬使用和風醬汁煎香，除此特地搭配乾燥玫瑰花瓣，
肉片捲上幾片花辮，淡淡花香很特別！
火焰紅酒骰子牛
這道則是大家都喜歡的骰子牛肉，上桌時淋上烈酒炙燒！
本身料理時已經加入紅酒，醬汁帶點酸甜酒香，一口牛肉配上特調，
一整天上班的鳥氣瞬間消逝！
自製椒麻油雞腿
再來這道椒麻油雞，可是米粒個人推薦大家來到Metis酒吧,絕對必點！
整隻油雞腿份量十足，搭配特製椒麻醬汁，
將清爽蔥油雞瞬間升級火辣辣的椒麻雞！
雞皮與雞肉非常多汁鮮嫩，非常厲害的下酒菜！
現在看到照片又要流口水了！
御牛亭和牛滷肉飯
近幾年大安區最受歡迎的深夜美食就是日本和牛滷肉飯！
Metis Lounge Bar特別聯名結合御牛亭和牛滷肉飯,
讓大家晚上微醺還能吃到飽足感十足的餐點！
半熟溫泉蛋搭配油脂豐富的和牛滷肉醬，加上醃漬泡菜，熱呼呼好幸福！
來到這邊不自覺待了許久，店內越晚越多人，大家歡樂玩著電子飛鏢相當熱鬧！
大家晚上下班若想找尋好喝調酒與娛樂去處，推薦這家新開幕的台北東區平價調酒吧！
粉絲頁：Metis Lounge Bar X 御牛亭和牛滷肉飯
地址：台北市大安區信義路四段265巷12弄11號1樓
電話：02 2701 5793
營業時間：週一至週六:下午6:00-上午1:00(週日公休)
dm0520.com
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