MURA lunch/dinner sake/wine bistro,是三立八點檔演員花露水女神何依霈投資開設的餐酒館，主打優質海鮮料理與多款日本清酒深受饕客歡迎！去年開幕近一年多，今年為了週邊上班族，6月底特別增設全日套餐定食，7款主食有當日漁港新鮮鹽烤鮮魚、現切生魚片、超下飯的日式生魚片外，最特別就是帶有阿嬤古早味的滷豬五花肉，搭配MURA特製日式炊飯，加入滿滿牛蒡絲、藜麥、香菇，還有超大顆的蛤蠣味噌湯，就是要讓大家健康吃飽飽，不僅午餐豐富超值，晚餐時段還有主廚特製下酒菜，搭配紅白酒和日式清酒，上班族可以盡情放鬆微醺！捷運信義安和站美食,台北大安區餐酒館推薦,台北仁愛路餐酒館推薦,捷運忠孝敦化站美食,
這次要來的MURA餐酒館據說是女明星演員開的餐廳，
老闆娘就是鼎鼎有名的八點檔女演員-何依霈,
從童星出道，演過無數角色，最受大家知曉就是三立<世間情>的花露水回春女神！
記得米粒當時也有追這齣戲，真的覺得三立的橋段無極限，
但也因此讓許多粉絲特別前來朝聖！
MURA lunch/dinner sake/wine bistro,
(餐廳原名:MURA36三陸和酒料理坊）,
地點位於捷運信義安和站與忠孝敦化站附近，斜對面是國泰醫院，
旁邊則是富邦藝術基金會大樓，沿途走來可以感受仁愛路街景充滿藝術與人文氛圍！
從停車場方向走到底便能看到餐廳外觀，
低調帶沉穩的高調質感，昏黃時分點亮燈光，美麗的夜晚即將到來！
餐廳晚上6點營業，提早入內拍攝內部環境！
使用實木餐桌搭配工業風座椅，整體讓人感到放鬆舒適且帶點慵懶氛圍！
這裡的座位數大約7張桌，加上窗邊與吧檯區座位，
座位不多，因此每天用餐時段相當容易客滿！
原先只有開設晚間時段，由於週邊上班族紛紛希望中午也能來這吃飯，
今年6月底特別增設午間時段，推出7款定食，方便客人用餐且洽談商務！
最裡面還有一桌VIP包廂，可以近距離觀賞主廚烹調畫面喔！
MURA lunch/dinner sake/wine bistro,招牌清酒櫃，是不是很壯觀（體內的酒蟲都跑出來了）
擺放闆娘特別精選的日本清酒與紅白酒、精釀啤酒！希望讓客人搭餐品飲！
MURA Bistro 菜單(全日套餐：午/晚餐皆有供應)
MURA lunch/dinner sake/wine bistro(店名好長~米粒接著會簡稱：MURA Bistro）,
這次全新改版的全日套餐，從中午開始供應，特別推出7款定食方便上班族點選，
海鮮控可選：新鮮現切生魚片定食、每日漁港現撈鹽烤鮮魚定食、烤草蝦定食
肉肉控可選：大小朋友愛吃的香炸雞腿排定食、蔥爆牛肉定食、滷豬五花肉定食！
最後素食者或女生朋友，可以點選纖維滿滿的炒時蔬定食！
每款套餐都會搭配主食、日式炊飯、沙拉時蔬、開胃小菜、醃漬小品、味噌湯，
晚間套餐則有牛排與龍蝦兩款！牛排包含紅酒乙杯，龍蝦包含清酒乙杯，
還有各種主廚下酒菜可單點，
店內也有無菜單料理(需事先一天預約)/晚上可能會有的下酒菜(由主廚搭配）
來幫大家總整理，MURA菜單主要時段如下：
MURA lunch&dinner sake/wine bistro
全日套餐時段：12:00-13:30/18:00-20:30
晚間套餐時段：18:00-20:30
來自村里的無菜單料理：價位800/1200(提前一天預約)
——–
黃金下酒菜料理：20:30-23:30
隱藏版料理：晚上可能會有的下酒菜！
可能員工餐吃什麼?或許水族箱裡有什麼?
啊！不然看看冰箱有什麼?
店家一邊介紹一邊分享這裡的餐點主要以海鮮為主！
水族箱可以看到活跳跳的波士頓龍蝦，
每日還有不同漁獲，像是蛤蠣、生蠔等等！
好友一直推薦生蠔很正點（我們這次居然忘記點啊！！飲恨）
等餐過程可以看到主廚們在半開放廚房戰鬥中！
全日套餐：真的很香！滷豬五花肉
聽說這道滷肉本來是員工餐，後來太好吃所以這次餐點改版就把它列入全日套餐！
午餐時段開賣後，聽說整個大受歡迎，看來大家都很愛阿嬤古早味！
定食一上桌真的挺澎湃的！有飯有沙拉有湯，搭配油亮亮滷肉，整個好誘人！
一入口真的不一樣！肥瘦肉相間的油脂搭配甜甜的醬汁，
加上脆甜泡過冰水的生洋蔥，相當解膩
重點這肉量給得很佛心，吃完整套定食，完全飽到炸！
尤其這碗日式炊飯聽說非常搞剛！以前去北海道曾吃過類似的釜飯，
MURA為了讓客人吃得健康營養，
特別加入牛蒡絲、紅蘿蔔絲、香菇末、紅藜麥以及日式醬油、清酒煮熟（也太講究）
口感一點都不會太過軟爛，一口飯一口滷肉，超級滿足！
定食附贈的味噌湯也不馬虎啊！！！！
裡面居然藏著這麼大一顆蛤蠣，新鮮現煮，貝肉超飽滿！
這個價格在台北仁愛路地段，真的很超值！
接著兩款晚間套餐，店家會將活龍蝦端上桌讓客人拍照再進行料理！
晚間套餐：水族箱裏面的龍蝦vs大杯清酒(890元)
首先我得先跟大家說！來這裡吃牛排跟龍蝦真的很超值！！！
一整尾新鮮波士頓龍蝦搭配大杯清酒居然只要890元，
之前去吃半隻龍蝦義大利麵就要690元，這裡未免太誇張！
上桌真的就是一整尾，完全剛從水族箱撈起！
看看蝦肉多麼緊實，而且蝦頭滿滿蝦皇與蝦膏，管他什麼膽固醇，吃就對了！
超級無敵青的龍蝦肉！剝好放在炊飯上，超狂龍蝦蓋飯，準備開動！
由於明星闆娘自己對酒也很講究，搭配的酒品都需經過她嚴格試飲，
搭配海鮮特別選用日本純米清酒，一入口甘甜米香，配上龍蝦肉的海味，
忙碌上班族偶爾下班想要犒賞自己，來份龍蝦獨享，有夠滿足！
晚間套餐：美國普賴姆肋眼vs大杯紅酒(980元)
接著就是我跟大胃先生兩位狂牛症最愛的牛排！
精選美國US Prime等級的肋眼牛排，經過直火炭烤鎖住肉汁！
搭配鐵鍋蔬菜，這樣一人份搭紅酒居然千元有找，太佛心來著
這牛排是我們近期吃過多間餐酒館當中，火侯到位的其中之一！
完全做到外酥內嫩的口感，五分熟度也很完美，吃起來肉香四溢，
挑嘴出名的大胃先生一直不斷說他改天想要自己獨享，果然很滿意！
套餐都會搭配一杯份紅酒，肉肉控一定超愛！
推薦發薪日或是生日約會，夫妻情侶來這慶祝一點都不怕傷荷包！
點牛排餐才能吃到的隱藏小菜
吃到中途，店家送上主廚隱藏版小菜，原來是肋眼牛排修邊後的筋肉油花，
特別烤至酥香後，搭配特製醬料，吃起來甜鹹超下酒！
整個讓我們充滿驚喜，這種用心細節的餐廳真的越來越少了！
喝酒不開車，請勿酒駕；未滿18歲禁止飲酒
最後若是過了晚餐時段8點半，大家想要找尋地方小酌聊天，
MURA的下酒菜料理也是非常厲害！
不如再吃點菜！生火腿沙拉
米粒特別愛吃餐酒菜的沙拉，這裡的生火腿搭配新鮮生菜與起司，
搭配主廚自製的香料橄欖油調和的油醋醬，吃起來非常清爽鹹香！
沙拉內還有放上黃金奇異果，搭配微苦的芝麻葉吃起來非常鮮甜，
難怪這麼多客人喜歡晚餐時段過後來吃下酒菜，果然厲害！
辣辣的炒花枝
店內招牌必點！看起來白白的炒花枝，
本來想說應該沒有想像中的辣，沒想到一入口就是辣喉，
吃起來整個都是洋蔥與碳烤香氣，很有來到海邊烤小卷的滋味！
裡面除了洋蔥還有蒜頭的香氣，
彈牙的花枝切得細碎很好咀嚼，難怪是店內人氣下酒菜！
花椒鹽炸日本無毒河豚
最後這道真的是我們難得在餐酒館吃到的珍饈！居然是「炸河豚」，
平常在日式料理可是相當高檔，沒想到這裡有提供！
很久以前米粒吃過河豚生魚片和河豚凍，
第一次吃到炸熟的口感，原來很像雞肉，帶點扎實！
重點麵衣調配超酥香，外層灑上花椒鹽調味，麻麻辣辣非常過癮！
若有日本朋友，推薦可以帶他們來這品嚐主廚手藝！
喝酒不開車，請勿酒駕；未滿18歲禁止飲酒
這麼多好吃的下酒菜，一定要搭配店內相當厲害的酒櫃！
不論是清酒、精釀啤酒、紅白酒，想要微醺小酌或是聚餐約會，這裡好適合！
看看餐廳越晚越熱鬧，幾乎滿位狀態，由於座位有限，多人聚餐記得提前預約喔！
粉絲頁：MURA lunch/dinner sake/wine bistro
地址：大安區仁愛路四段228號
電話：02 2708 3060
營業時間：週一至週五12:00-24:00；
週六17:30-24:00（週日公休）
交通：距離捷運板南線「忠孝敦化站」
或信義線「信義安和站」步行約 7 分鐘。
或搭乘市區公車至仁愛安和路口、仁愛國泰醫院、
仁愛國中、仁愛國小等站，
步行 2 分鐘內即可抵達本店。
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