PAPAYA泰式料理,全家人都會愛上的泰式料理~濃厚泰味實惠道地,必點厚切月亮蝦餅(高雄成功店家樂福美食街推薦)

PAPAYA泰式料理

PAPAYA泰式料理,是近期高雄成功店家樂福新進駐餐廳,平常要去隔壁的IKEA都會習慣先到成功店家樂福美食街覓食,因為這裡比其他家樂福多了許多餐廳品牌,聚集許多異國料理,想吃韓式、義式、日式、泰式通通都有,每次都來這邊嚐鮮吃飽飽才有體力慢慢逛IKEA或COSTCO,看到近期大家推薦這間新開幕的PAPAYA泰式料理,希望以「全家人都會愛上的泰式料理」為品牌理念,提供使用道地泰式香料製作,價格實惠份量十足深受歡迎,剛好要去IKEA買東西順道來品嚐!

PAPAYA泰式料理,位於成功店家樂福1樓,從地下停車場停好車後往手扶梯上來正好就在眼前,

外觀使用大紅色調相當醒目明亮,經過餐廳,很難不多看幾眼!

近期新開幕主打雙人5道菜組合套餐720元(平日限定週一至週五),算起來平均每道約150元,價格挺實惠的!

內部空間以紅白色系搭配,氛圍非常清爽,回憶起之前入住曼谷旅店也是這種簡約時尚感!

座位分成方桌和圓桌,還有一個高腳椅包廂,每個座位間距寬敞,多人聚餐吃飯不會有擁擠感!

店內盛裝的料理食器與餐具都是特別從泰國引進配上白色桌,

滿滿泰風讓人忍不住想要說聲三碗D咖!

由於店內每到用餐時間服務人員較為忙碌,桌上特別放置服務鈴,

需要服務時直接按鈴,不必揮手半天還找不到人,不過可別讓家中小寶貝當玩具誤觸囉!

PAPAYA泰式料理,菜單部份選項實在太多樣,米粒就沒特別細拍,

大家可以到PAPAYA泰粉絲頁(請點我)查詢電子菜單,

其中PAPAYA泰特別幫大家貼心做成「人氣料理推薦區、不辣族料理集合區」還有多人套餐,

一般對於泰式料理印象就是辣酸甜,怕辣的朋友想吃泰式料理總得扼腕放棄,有了這份「不辣族料理集合」讓不辣族也能揪團來這大享泰式料理!

若像米粒和大胃先生平常點菜最容易犯選擇恐懼症,有了這個快速點餐推薦,讓初訪朋友選擇更快速,

不然肚子餓到咕嚕咕嚕還要猶豫選菜超痛苦,所以這部份米粒覺得店家相當貼心,加分!

泰國茉莉香米飯

這裡的白飯特別嚴選著名的「泰國茉莉香米」口感軟糯又有斑蘭葉特殊香氣,

是泰國相當知名的米種(大概就像我們台東池上米一樣厲害),

盛裝容器特別使用泰式錫器,一上桌閃亮亮,感覺好像泰皇與娘娘在用膳,

有分單點一碗20元或是每人35元就能無限吃到飽,

只要多15元就有香米吃到飽,米粒推薦大家直接自動升級!

因為這裡的每道菜超級無敵下飯,一碗根本不夠吃,連小鳥胃朋友來這絕對胃口大開!

蝦醬空心菜

首先上桌是泰式料理必點的蝦醬空心菜(還有蝦醬高麗菜可選),

本人特愛臭臭的蝦醬,濃烈的特殊香氣加上快速爆炒的空心菜,每一口非常爽脆下飯!

手搗青木瓜沙拉

講到泰式料理第一聯想絕對就是酸甜清爽的涼拌青木瓜沙拉

正好涼拌青木瓜沙拉的泰文就叫PAPAYA,

餐廳店名特別取此名就是因為這是代表泰國最經典的料理!

使用大量青木瓜絲搭配小蕃茄、檸檬汁、花生、菜豆加上魚露等醬汁,

放入泰式傳統「擂缽」將食材纖維擊碎,醬汁味道更入味,

果然吃起來超脆口,酸甜醬汁帶點魚露鮮味,口水不斷分泌,立馬開胃!

辣炒碎豬肉(辣)

接著出場就是大家都熟知的泰式偷飯賊-打拋豬,餐廳將它改名成辣炒碎豬肉,

別以為這樣我們就認不出你這個小偷,舀入白飯後,立馬一發不可收拾,馬上扒光一碗白飯,

香米口感特別鬆Q,吃多不脹氣,所以才叫大家升級香米吃到飽!

洋蔥牛腹肉(辣)

接著這道洋蔥牛腹肉(不吃牛可改點洋蔥豬五花)好像和風料理,

裡面有大量洋蔥絲配上油花豐富的牛腹肉,吃起來非常肥嫩,

其中醬汁加入胡萎草(也就是大家熟知的香菜),醬汁特別濃郁,牛肉口味帶辣,也是一道偷飯賊來著。

辛香綠咖哩雞肉(辣)

泰式紅、綠咖哩也是店內招牌,米粒從以前較偏愛奶味較濃的綠咖哩,

裡面加入泰式香料-瘋柑皮(泰國檸檬)、香茅、孜然、南疆,

加上椰奶與雞肉,煮得好香濃,醬汁淋上白飯,超級迷人!

對不起!老娘今天不減肥,白飯就是要狂嗑三大碗才過癮!

▲厚切月亮蝦餅

哈哈,從以前就很愛吃泰式料理,直到某一年才知道原來「月亮蝦餅」是台灣人發明,泰式料理沒有這道菜,

泰式只有圓圓厚厚的金錢蝦餅,台灣人改良成薄脆酥香的月亮蝦餅,

不管在泰式餐廳到夜市路邊攤都能吃到這道人氣名菜!

PAPAYA泰,為了讓大家嚐鮮不同以往吃到的口感,特別加入大量蝦漿,光從側邊斷面就能看到滿滿橘紅蝦肉!

炸的酥脆的蝦餅沾上特製紫蘇梅醬汁酸甜解膩,尤其裡面的蝦漿抹得份量十足,

真材實料非常飽嘴,這道超級正點,絕對必點!

▲招牌椒麻雞

還有我個人超級愛的泰式椒麻雞,也是讓人無法抵抗的魅力!

現炸雞腿肉光從麵衣看起來就很誘人,醬汁部份店內會詢問客人是要直接淋上還是另外盛裝,

像米粒以前吃的椒麻雞多半都是直接淋醬,過段時間炸得酥脆的麵衣容易被醬汁浸泡過久,口感吃起來較軟爛,

有些朋友可能不喜歡這樣,所以蠻喜歡PAPAYA泰,事先詢問客人的需求真的很棒!

淋上使用大紅袍辣椒調製的椒麻醬,味道酸甜麻辣超過癮!

不過第一口會先被辣到,後面越吃越上癮,

看看這肥滋滋的炸雞腿斷面肉汁不斷傾瀉,真的有厲害到!

▲檸檬蒸鱸魚

如果喜歡吃魚的朋友,這道泰式檸檬蒸鱸魚也是大推,肥嫩的鱸魚肉質紮實新鮮,搭配酸辣的檸檬醬汁好好吃!

不過真心說這道醬汁有點偏酸,連米粒愛吃酸也不太能駕馭,旁邊的大胃先生臉部表情直接皺一團(他超怕酸),

若是下次有機會再來,我們應該會改點另一道生抽蒸鱸魚(生抽指的是醬油),

家裡有長輩們或小朋友,應該比較能接受醬油口味!

▲酸辣海鮮湯

這麼多下飯菜當然還要點個湯品才完整,泰式酸辣海鮮湯(冬陰功)一上桌超有氣勢,

使用的器皿上頭有隻獅子,看起來超霸氣!

裡面有大蝦、淡菜、小捲,好多海鮮,湯頭酸辣過癮超好喝!

▲街頭沙嗲雞肉串(無辣/微辣/大辣)

若跟米粒一樣去過泰國或新加坡、馬來西亞的朋友,一定特別想念街頭沙嗲串,

像我今年7月剛從馬來西亞吉隆坡回來,亞羅街夜市,滿街都是烤沙嗲串的攤販拿著扇子將香味不斷飄香,

那濃煙與香氣讓人不自覺就往前排隊!

沒想到在PAPAYA泰也能再度回味,雞肉相當入味不會太乾硬!

沾上花生醬調配的沙嗲醬,超級道地,這時跟好友一起來罐冰啤酒暢飲,好正點啊!

如果覺得花生醬濃郁厚重時,吃點泰式泡菜清爽解膩!

(開車不喝酒.喝酒不開車.未成年請勿飲酒)

▲泰國勝獅啤酒

如果愛喝啤酒的朋友,店內有提供泰國勝獅啤酒,可以搭配沙嗲串一起享用,三五好友聊天聚餐享受放鬆時刻!

▲泰式奶茶

由於店內餐點酸辣下飯,讓人想喝冰涼的飲品,這時可以來杯泰式奶茶搭餐,濃濃的茶香與多層次的奶味,甜甜的好好喝!

PS.米粒順便跟大家分享小知識,一般大家認識的泰式奶茶是橘色,

其實橘色泰式奶茶正確名稱叫做泰式冰茶(Thai Iced Tea),因為記得我們之前去曼谷自由行,第一天買了橘色泰式奶茶覺得超好喝,

隔天在街頭攤販直接英文點餐,講了泰式奶茶(Thai Milk Tea),結果拿到一般奶茶色!

後來才知道原來正確名稱是這樣,下回大家去泰國千萬別點錯囉!

豐盛的大合照,每道菜都讓我們吃到不要不要的,全家大小都能被泰式料理征服!

▲椰子汁

我們另外點了幾款飲品,想要解辣解渴的朋友推薦來杯泰國椰子汁,裡面還有大塊椰子果肉,消暑解渴。

▲蝶豆花可爾必思(孕婦不宜)

想要來點美麗的飲品,可以點選熱夯的蝶豆花搭配可爾必思,

美麗夢幻的漸層紫色,喝起來酸甜好好喝!

▲越式咖啡

其中菜單居然出現越式咖啡,哈哈~這裡不是泰式料理嗎?

怎麼會出現越南飲品,但因我好久沒喝,還是點來回味!

專屬越式咖啡滴漏壺,裡面放入咖啡粉,杯內放內煉乳,

咖啡滴入內後攪拌均勻後倒入整杯冰塊內,就是甜蜜的越式冰咖啡,好好喝!

▲摩摩喳喳;南洋水果冰

最後看到菜單甜點頁,看到鮮艷的冰品立刻注視,是我一直想吃的摩摩喳喳,還有南洋水果冰,

因為這幾天高雄真的超級熱(根本不是冬天),吃冰消暑!一上桌才發現我居然點了兩個類似的冰,有放芋圓南洋水果冰,另一個是摩摩喳喳,

兩碗裡面可以看到紅色一顆顆是用馬蹄(荸薺)做成的果凍及泰國常見的水果-亞答枳,果肉長得透明樣(大家都稱他為泰國椰果)

還有紅毛丹波蘿蜜,南洋水果冰多了大顆的芋圓、西米露,兩個味道差不多都是濃濃的椰奶味,很像椰奶西米露加了很多QQ的珍珠配料,超級好吃!

櫃台結帳還有附贈雀巢寶路POLO薄荷糖可以含在口中潤喉消除味道。

當日吃得超級滿足,這裡真的泰好吃!泰道地!泰正點,

假日約上家人好友一起吃飯聚會,方便好停車,吃飽還能逛逛家樂福或IKEA散步,

不管是食物或地點都讓人大推!下回想要吃好吃的泰式料理就來PAPAYA泰式料理,

 

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訂位電話:07-536-2652

營業時間:11:00-22:00 (全時段供餐)

地址:高雄市前鎮區中華五路1111號1樓(高雄成功店家樂福1F/鄰近IKEA旁)

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