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PIZZA ROCK 高雄文衡店

高雄文山區美食推薦,台中披薩名店 PIZZA ROCK搖滾披薩,高雄第三間門市開幕囉!先前米粒分享過 高雄文化店,這次文山特區新開幕 PIZZA ROCK 搖滾披薩高雄文衡店,招牌必吃手作披薩外,因應周邊住宅商圈增添早午餐時段(11:30-16:30)與Cafe ROCK外帶咖啡,這也是PIZZA ROCK搖滾披薩全台首間附設早午餐的門市!聽說加拿大老闆Ugo特地研發三款口味,要讓大家吃得滿足又特別!還有這次嚐到新推出的墨西哥玉米脆片披薩,酥脆口感好新鮮!讓愛吃披薩的饕客每回都有新驚喜!還沒吃過的朋友一定要嚐嚐米粒分享這幾款餐點!高雄義式披薩推薦,

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PIZZA ROCK 搖滾披薩高雄文衡店,地點位於鳳山文山特區的文衡路,

經典黑黃色招牌超級醒目,路人經過一定都會注視到!

記得先前跟大家分享過搖滾披薩高雄文化店,

分享這是來自台中人氣披薩店,老闆本身是加拿大人,

由於外公外婆是義大利人,特地學習道地義式披薩加以改良,

在台灣落地生根後,特別將披薩結合台式食材,

加上老闆本人狂愛搖滾樂,各分店四處都能看到各個國外搖滾樂團海報,

這也是搖滾披薩的店名由來!!!!!

目前全省分店共有21家,文衡店則是高雄第三家門市!

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2018年底新開幕的搖滾披薩高雄文衡店,

與其它門市最大不同處就是特別為了周邊住宅商圈,

增設早午餐時段與Cafe ROCK 搖滾咖啡!!!

同時也是全台搖滾披薩首間推出早午餐的門市!

大家一早便能悠閒吃的美式早餐開啟美麗早晨

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一進店內便能感覺寬敞舒適!這裡比其他兩間門市更加方便停車與聚餐!

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醒目的Pizza Rock外帶紙盒堆高高真是壯觀,就像叫我們趕緊把它們外帶回家!!!

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明亮的玻璃窗灑落陽光,為冬日帶來陣陣溫暖!

在這享用餐點就像黃色裝潢整個充滿活力感!

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走上二樓用餐區更是驚艷,店家特別將座位設置兩側,

中間留著大大的走道,就是希望假日開放給親子家庭聚餐,

方便小小孩開心吃飯玩耍無負擔!

聽說開幕至今已經有不少親子來此慶生包場!

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當然PIZZA ROCK 的經典搖滾精神一樣四處可見!

每間分店都會掛上老闆最愛的外國搖滾樂團海報,

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自助茶水區!開水餐盤請自取!

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餐桌上吃披薩的必備醬料:

一般吃披薩常見就是乾辣椒粉、起司粉或是TABASCO辣醬,

Pizza Rock 特別多了蒜味橄欖油陳年葡萄酒醋噴霧

可以噴在餅皮增添風味!

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這是搖滾披薩創辦人Ugo老闆的理念與精神,

清楚介紹道地的義式披薩餅皮特色!

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內文目錄

Pizza Rock 搖滾披薩菜單,

店內主要以現點現作義式薄脆皮披薩為主,

服務人員分享店內披薩分成8吋/12吋,8吋約1人份;12吋約2人份,

由於餅皮需要經過24小時發酵,

8吋每日限量30顆提供,口味多達20多種,不定期都有新口味推出。

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除了披薩,這邊還有提供開胃菜/帕尼尼三明治/焗烤麵

飲品則是特別進口各種國外飲品和啤酒

店員都會貼心跟客人介紹每樣餐點,真的非常仔細,方便大家做選擇!

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Pizza Rock 搖滾披薩早午餐菜單,

早午餐時段:11:30-16:30

主要推出三款早午餐:雙面貝果/比利時鬆餅/歐姆蛋,

口味多款大家都能自行選擇!

飲料部分也有特別新增多款咖啡品項與健康果昔搭配早午餐!

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新品!!墨西哥玉米脆片披薩系列

想要嚐嚐酥脆口感的朋友,墨西哥脆片做成的披薩一定要吃看看!

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早午餐/雙面貝果:蛋x2、番茄、丹麥哈伐第起司

首推必吃就是貝果!這裡的貝果口感好鬆軟,

上頭滿滿的新鮮小番茄與丹麥哈伐第起司,

趁熱享用時可以嚐到濃郁的奶味與番茄在嘴裡爆漿的多層次美味!

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重點切開後才發現裡面藏著半熟荷包蛋,

整個份量十足,保證吃得飽飽飽!

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歐姆蛋-墨西哥口味

(附自製手工義大利香料麵包)

蛋x2、義式香料手工香腸、黑豆、墨西哥辣椒、

青椒、洋蔥、帕瑪森起司、莎莎醬、香菜

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大家有發現這裡的早午餐不像一般店家走歐陸拼盤系列或浮誇系早餐!

多半都是單一主食,就是因為老闆希望大家享用最天然的食材,

像這款歐姆蛋做法也比平常吃的歐姆蛋還要紮實,

口感類似西班牙烘蛋裡面放上各種蔬菜,搭配墨西哥莎莎醬,

微辣口感讓早晨還沒甦醒的大腦與味蕾慢慢開機!

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比利時鬆餅:奶油、加拿大楓糖漿、香蕉、藍莓、鮮奶油

如果愛吃鬆餅朋友,這款超級推薦!

口感不像美式鬆餅過乾,這吃起來好像脆皮雞蛋糕,蛋香好濃郁!

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淋上滿滿的加拿大楓糖漿,

配著新鮮香蕉與藍莓,每一口都讓我們充滿Energy!

米粒個人超愛這款鬆餅,

強烈建議店家可以開放其他時段也能吃到!

覺得大家吃完披薩後,點份鬆餅當做甜點Ending很合適!

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豆漿果昔:藍莓香蕉/抹茶歐蕾

搭配早午餐的飲料當然也不能馬虎!

帶點苦甜的抹茶歐蕾

或是使用非基改有機豆漿加上藍莓與香蕉打成的果昔,

味道超級香濃好喝!女生朋友一定會喜歡!


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墨西哥玉米脆片-手撕豬肉

招牌手撕豬肉絲、辣傑克起司、馬芝拉起司、紅洋蔥、墨西哥辣椒

佐有機莎莎醬/酸奶醬

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吃完早午餐系列,還有新品要跟大家分享,

墨西哥玉米脆片披薩系列相當特別!

一上桌發現份量好大一盤,3-4人分食完全沒問題!

裡面加入辣傑克起司、馬芝拉起司,牽絲樣貌超誘人!

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配披薩或玉米脆片都好搭!

沾著酸奶醬或莎莎醬,一個溫潤一個帶辣,好好吃!


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12號:米蘭諾披薩(12吋)

德式手工香腸/蘑菇/馬芝拉起司

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看看這起司整個讓人瘋狂,搖滾披薩的特製披薩麵團經過24小時發酵,

因此口感薄脆帶有麵粉香氣,配上各種自製醬料超好吃!!!

這也是我們之前吃過就一直難忘的最大原因!

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推薦大家一定要噴上紅酒醋噴霧

記住:不要噴在正面配料上,要噴在後方餅皮

如此一來舌尖第一時間碰觸到餅皮時

嚐到酸香的紅酒醋後味蕾立馬甦醒,

接著咬下配料時,各種食材交融的滋味整個讓風味都升級了!

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CALZONE西西里披薩餃

義式手工香腸/蘑菇/九層塔/馬芝拉起司/帕瑪森起司/

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最後一道也是之前想吃沒吃的披薩餃!厚實的餅皮藏著滿滿起司,

一咬下都是番茄香氣,比吃披薩更有口感,

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※開車不喝酒.喝酒請勿酒駕.未滿18歲請勿飲酒※

店內還有多款進口精釀啤酒搭配披薩!

像是老闆好友的台灣精釀啤酒品牌-23號精釀啤酒

ˊ之前喝過1號瓶身美國精釀淡艾爾啤酒,口感帶點花果香;

2號金色瓶 金色尤物艾爾啤酒,麥味較濃! 


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吃飽後順便跟大家分享店內有出集點卡,

只要買12吋披薩就有一點,10點就能再換大P囉~

還有現在也有跟蜜蜂和UBER合作外送服務,

懶得出門也能善用外送APP~超級方便

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看完米粒分享!!大家肚子餓了嗎~~~快來吃披薩吧!!!

Pizza Rock 搖滾披薩官網:http://www.pizzarock.com.tw/

Pizza Rock 搖滾披薩粉絲頁:請點我

Pizza Rock 搖滾披薩各分店資訊:(請點我)

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粉絲頁:Pizza Rock 搖滾披薩-高雄文化店(請點我)

電話:07-723-5252

營業時間:11:30-21:30

地址:高雄市苓雅區廣州一街141之5

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粉絲頁:Pizza Rock 搖滾披薩-高雄富民店(請點我)

電話:07-550-9558

營業時間:11:30-21:30

地址:高雄市富民路327號 

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粉絲頁:Pizza Rock 搖滾披薩-高雄文衡店(請點我)

電話:07-777-7452

營業時間:11:30-21:30

早午餐供餐時段:11:30-16:30

地址:高雄市鳳山區文衡路500號 

 

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