大胃米粒(台北大安港式點心推薦)糖朝港式飲茶(台北統領店),招牌雪影叉燒包比添X運還要正點,香港美食家「蔡瀾」推薦老字號港式點心!台北粵菜推薦,台北港式料理推薦,

糖朝台北統領旗艦店

台北港式點心推薦,糖朝台北統領旗艦店,源自香港老字號港式飲茶.粵菜餐廳!招牌港式甜品糖水榮獲香港甜品第一的殊榮,喻為「當代糖水之潮流」封號!2012年台灣與上海同時開設上千坪米旗鑑級的港式餐廳,耗資新台幣8000萬打造「糖朝台北統領旗艦店」其裝潢風格融入古典及濃厚的現代感!道地港式點心與粵菜料理,成為政商名流最愛的聚餐處!推薦初訪客人必吃每日限量脆皮炸子雞以及雪影叉燒包、抹茶流沙包,飯後再來碗招牌木桶豆腐花杏仁露、鮮雜果西米撈!讓人甜入心坎兒!台北大安港式點心推薦,台北粵菜推薦,台北港式料理推薦,捷運忠孝敦化站美食,


糖朝甜品屋

米粒耳聞糖朝港式點心許久,一直都沒機會品嚐!

上回初次嚐到糖朝在台北101新開幕的糖朝甜品屋(食記點此)

才知曉招牌港式甜品真的非常好吃正點!

一直想找機會嚐嚐港式點心與粵菜!這回終於來朝聖!相當興奮!

糖朝台北統領旗艦店

糖朝台北統領旗艦店,位於台北統領百貨二樓,

只要從捷運忠孝敦化站2號出口上來,

沿著ZARA旗艦店往星巴克方向前進即可進入商場!

糖朝台北統領旗艦店

目前台灣糖朝除了港式餐廳,

近期推出新品牌「皇上吉饗」精緻燒肉火鍋吃到飽

米粒看過不少網友推薦,感覺很不賴!

這回先帶大家前往老字號「糖朝」,希望下次有機會嚐鮮皇上吉饗!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

沿著台階走上,精緻的中式裝潢非常有氣氛!

糖朝台北統領旗艦店

上網看過糖朝介紹,這才知曉原來2002年,糖朝可是台灣首間引進港式飲茶的先驅!

據說當時550坪米的忠孝東路四段創始店,每日擠進近2000人用餐朝聖!

在台經營十年,2012年,台北與上海同時推出上千坪米旗鑑級的港式經典餐廳。

寬廣面積的港式餐廳,在台灣為前所未有之創舉,

耗資新台幣8000萬的台北統領旗艦店,

因此成為政商名流帶領外國賓客欣賞台灣觀光最佳聚餐處!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

餐廳入口處還能看到港澳台明星藝人簽名!

簽名的木桶正是糖朝招牌木桶豆花,富含意義!

糖朝台北統領旗艦店

其中店內特別收藏武俠小說大師金庸品嚐後親自提筆「糖朝」金字招牌!

去年金庸大師辭世,更顯這塊牌匾珍貴!!!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

加上香港美食家蔡瀾推薦題字「甜到入心」加持!

成為家喻戶曉餐廳,榮光至極!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

無數國內外電視媒體爭相採訪!至今依然是台灣港式餐廳一大傳奇!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店可愛的燒賣公仔是不是非常可愛!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

店內用餐區相當寬廣,裝潢風格融入古典及濃厚的現代感!

每逢用餐時段總是滿座熱鬧!假日或節慶更是一位難求!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

舒適的沙發座椅適合下午茶!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店 方桌或圓桌適合多人聚餐!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

門口處更有擺放各種伴手禮盒!


糖朝菜單,(線上請點此)

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

茶資/每位30元

來這就是要享用港式飲茶,茶資每人30元,

熱呼呼的香片特別適合解膩!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

桌上擺放瓷器餐盤與醬料(醬油/豆瓣醬)

紙巾印上大大的糖朝字樣,非常豪氣!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

每日師傅都會準備燒臘,像是烤鴨/油雞/叉燒,烤得油亮誘人!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

金牌脆皮炸子雞(半隻)/460元

首推必吃招牌炸子雞,也就是俗稱油淋雞!

光看金黃油亮的雞皮就快流口水,等不及想要開動!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

夾起雞腿肉,看到上層雞皮薄脆如紙!

作法相當費工,得在雞皮刷上麥芽糖水,接著雞皮不斷淋上熱油使其酥脆!

品嚐時沾上特調椒鹽,外脆內嫩,多汁口感讓我跟大胃先生無法停筷!

真的超級酥香夠味!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

糖朝蝦皇餃

港式點心當中必吃就是蝦餃!這裡的蝦餃皇真的好大顆!

糖朝台北統領旗艦店

澄粉皮微微透出橘紅蝦仁,大口咬下,蝦仁好脆彈,

兩人分食一籠根本不夠吃!

糖朝台北統領旗艦店

黑松露鮮蝦燒賣

燒賣也是必點招牌!燒賣居然放上黑松露醬,非常奢華珍貴!

鹹香飽滿的肉餡搭配一整尾蝦仁,

加上松露醬特殊香氣,完全無需沾醬就很夠味!

糖朝台北統領旗艦店

滿嘴塞得滿滿,實在好過癮!

果然是香港老字號餐廳,

味道跟我們先前去港澳自由行吃的茶餐廳一樣!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

鮮蝦腐皮捲

一般茶餐廳吃到的鮮蝦腐皮捲長相都像炸春捲,

這裡特別作成長型狀,腐皮搭配蝦漿炸得金黃!吃起來蝦味濃郁,

特別是搭配的醋醬油帶點甜味,越吃越涮嘴!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

臘味蘿蔔糕

每次去港式餐廳絕對必點的「臘味蘿蔔糕」

外皮煎得恰恰,裡面用筷子一夾便能看到滿滿的蘿蔔絲與細碎臘肉丁,完全真材實料

大小朋友甚至長輩吃過絕對會上癮!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

抹茶流沙包

外皮加入抹茶粉,帶點粉嫩綠色,好適合春天氣息!

趁熱上桌立馬掰開外皮,裡頭內餡傾瀉爆漿,

流沙包帶著鹹鴨蛋的香氣與鬆軟的麵皮搭在一塊實在太正點,

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

雪影叉燒包

這裡居然也有我最愛的酥皮叉燒包,

自從吃過港澳的添好運以後深深愛上這道港點!

現烤出爐需耐心等候!!!!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

剛烤好的酥皮叉燒包外觀就像菠蘿麵包,鼓鼓的外皮烤得好酥!

裡面則是香濃的叉燒肉醬,酥酥綿綿,甜鹹交織讓人欲罷不能!

偷偷說糖朝的叉燒包口感更正點!!!!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

店內每道港式點心真的是水準之上!

每道大約130~150元,難怪受到這麼多名人推薦!

不過糖朝最有名就是港式甜品糖水,飯後當然要來上一碗才算完美!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

豆腐花杏仁露/熱

招牌原木桶豆花,使用非基改黃豆煮成豆漿,

一桶桶現沖豆腐花,完全真材實料!

熱豆花果然一入口滿嘴豆香味,

跟使用豆花粉沖出的口感截然不同,就是小時候阿嬤做的古早味!

搭配杏仁露味道不過甜,吃甜點也能享受養生!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

鮮雜果西米撈

搭配新鮮水果的椰汁西米露,上桌還冒著乾冰!整個充滿仙氣

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

QQ咕溜的西米露,搭配雙色哈密瓜、西瓜與芒果,讓我們一口接一口!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

鮮芒果蘆薈爽

芒果加上奇異果與蘆薈肉,搭配椰奶喝起來酸甜沁涼,

雖說冬天邊喝邊打哆嗦,不過芒果香氣太誘人,我跟大胃先生依然喝光光!

糖朝台北統領旗艦店 糖朝台北統領旗艦店

鮮榨綜合果汁

鮮豔的火龍果加上奇異果鳳梨等七種水果打成綜合果汁,

推薦上班族來一杯補充維他命C!

糖朝台北統領旗艦店

大家看完大胃米粒分享美味的港點,是不是很想衝來糖朝!

快帶家人好友一起品嚐港式點心與道地粵菜料理吧!

糖朝台北統領旗艦店

官網:糖朝台灣

粉絲頁:糖朝【台灣】

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糖朝台北統領旗艦店

地址:台北忠孝東路四段197號統領百貨二樓(捷運:忠孝敦化站)

服務專線:02-2772-2889

營業時間:週一~週日 AM11:00~AM00:00

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糖朝高雄大立形象店

地址:高雄市前金區五福三路57號(大立精品百貨B2)

服務專線:07-231-3636

 

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