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淡水信義線美食│紅線milly0

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台北忠孝復興站美食推薦,Waiting Bistro,等等小酒館,可是許多上班族喜愛聚餐的餐酒館！招牌牛肋小山丘、松露松阪豬燉飯搭配老闆精選的紅白酒、精釀啤酒，整體水準相當不錯！店內電視還會播放運動賽事，前陣子世足賽幾乎天天爆滿，下班若想找個氣氛好環境優、餐點好吃啤酒又好喝的餐廳，米粒私房口袋名單推薦就是這邊！

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Waiting Bistro 等等小酒館,位於台北忠孝東路三段巷內，

店內使用大量落地玻璃與木作裝潢，上頭吊掛許多綠植，屬於文青系餐酒館！

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店內空間不大，大約30人座位，搭配工業風桌椅感覺好美！

記得我們當晚到來外頭下著大雨，

沒想到入座一會兒時間，店內立刻滿位，可見人氣！

後方牆上電視則會播放運動賽事，前陣子大家瘋世足，幾乎天天客滿！

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由於店內人力有限，美味餐點需要等待一會兒時間，

所以店名叫做Waiting Bistro 等等小酒館,就是希望美好的事物值得等待！

原先擔心開放式廚房，油煙味道應該會很大！

但因有使用強力抽風扇，我們用餐期間，身上居然完全沒有沾染油煙味，

女生穿美美來這約會聚餐一點都不用擔心全身臭臭，這點貼心處理令我們相當讚賞！

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既然叫做等等小酒館，牆面擺放滿滿啤酒評當然必需！

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內文目錄

Waiting Bistro 等等小酒館菜單,

店內餐點主要有開胃下酒菜、

想吃飽可以點漢堡、燉飯、義大利麵等主食或是沙拉、濃湯、甜點，

打上星號代表店內招牌推薦，

看網友推薦來這必吃！牛肋小山丘、松露松阪豬燉飯等，

甜點部分,西班牙人的點心則是吉拿棒，不過口感聽說較為不同！

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Waiting Bistro 等等小酒館酒單,

店內紅白酒或啤酒選項多樣，服務人員會依客人喜好介紹！

酒單上頭清楚標示酒精濃度與苦味，便於選擇！

 

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由於米粒個人喝啤酒抉擇是以外觀優先！

看看這邊的啤酒瓶每種都好美，

尤其右下方有機水果啤酒系列，看起來好可愛！

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不喝酒的饕客，這邊也有咖啡、果汁可選！

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台灣Formosa福爾摩沙精釀啤酒：一抹紅/法式果香淡艾爾,/濃度6%

台灣Formosa福爾摩沙精釀啤酒：二重奏/山胡椒小麥啤酒,/濃度5%

台灣Formosa福爾摩沙精釀啤酒：三劍客/啤酒花香金啤酒,/濃度11%

這三支酒是台灣福爾摩沙精釀啤酒品牌，兩位法國人所創立的新品牌！

服務人員推薦口味相當順口！特殊香氣，喜歡重口味的酒客應該會喜歡，

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英國塞繆爾史密斯/Samuel smith’s 有機草莓啤酒/濃度5.1%

米粒本身喜歡甜甜的啤酒！這系列以有機水果製作，

喝起來草莓香氣濃郁，酒味不會太濃，相當順喉好喝，女生朋友一定會喜歡！

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啤酒倒入搭配同品牌高腳杯，女生享受微醺也能充滿質感！

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招牌必吃！牛肋小山丘

牛肋條堆成一座小山，上面放上一塊大蒜奶油，油油亮亮看起來好誘人！

底層還有兩大塊法國麵包吸附醬汁！

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牛肋條使用巴薩米克紅酒醋煎香，吃起來酸甜夠味很有咬勁！

大蒜奶油則在嘴裡增添奶香味，吃到最後別忘記品嚐吸滿醬汁精華的法國麵包！

炒軟的洋蔥裹上麵包上頭，半脆軟口感讓我跟大胃先生吃得好滿足！

牛肉份量十足，大口吃肉搭配啤酒好享受！台北大安區美食│台北大安餐酒館推薦，Waiting Bistro,等等小酒館,義式開胃菜搭配精釀啤酒,氣氛好放鬆,台北聚餐約會推薦,台北忠孝復興站美食,台北大安區美食│台北大安餐酒館推薦，Waiting Bistro,等等小酒館,義式開胃菜搭配精釀啤酒,氣氛好放鬆,台北聚餐約會推薦,台北忠孝復興站美食,

霹靂.霹靂.霹靂雞

可愛的霹靂雞！其實是裹上美式辣醬的炸雞，

外皮酥脆多汁的雞腿，辣度不斷在嘴裡噴發，越吃越辣口，趕緊喝口草莓啤酒解辣！

果然相當霹靂無敵～大家千萬別小看它！

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南法紅酒無花果櫻桃鴨

這道櫻桃鴨下方搭配五顏六色的炒食蔬與兩大塊無花果乾，擺盤好美！

櫻桃鴨吃起來肥嫩不乾柴，上層鴨皮油脂豐富，.

搭配風乾小番茄味道酸酸甜甜相當好吃！

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這道表現真的讓我們深深愛上！大家絕對必點！
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松露松阪豬燉飯

吃完三道開胃菜，最後主食點選店內招牌必吃！松露松阪豬燉飯，

這裡使用義大利米烹煮，米芯口感稍微硬口，

香氣濃郁的蕈菇與帕瑪森起司，搭配煎到恰恰的松阪豬，全部完美融合成一體！

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不得不說蕃茄乾真的扮演相當重要的角色，適時消除厚重奶醬的膩感！

店內餐點果然值得大家耐心等候！每道都讓我們吃過非常難忘，

下回還會想揪朋友一起來這品嚐其他菜品！

大家若想要找尋美味餐酒館，非常推薦這邊喔！
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Waiting Bistro,等等小酒館-粉絲頁（請點我）

地址：台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號1樓

電話：0928 233 583

營業時間：週一至週五：17:00-23:00；週六日：12:00-23:00

交通：台北捷運板南線-忠孝復興站1號出口，

沿著安東街走到靠近市民大道左轉

dm0520.com

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