台北忠孝復興站美食推薦,Waiting Bistro,等等小酒館,可是許多上班族喜愛聚餐的餐酒館！招牌牛肋小山丘、松露松阪豬燉飯搭配老闆精選的紅白酒、精釀啤酒，整體水準相當不錯！店內電視還會播放運動賽事，前陣子世足賽幾乎天天爆滿，下班若想找個氣氛好環境優、餐點好吃啤酒又好喝的餐廳，米粒私房口袋名單推薦就是這邊！

Waiting Bistro 等等小酒館,位於台北忠孝東路三段巷內，

店內使用大量落地玻璃與木作裝潢，上頭吊掛許多綠植，屬於文青系餐酒館！

店內空間不大，大約30人座位，搭配工業風桌椅感覺好美！

記得我們當晚到來外頭下著大雨，

沒想到入座一會兒時間，店內立刻滿位，可見人氣！

後方牆上電視則會播放運動賽事，前陣子大家瘋世足，幾乎天天客滿！

由於店內人力有限，美味餐點需要等待一會兒時間，

所以店名叫做Waiting Bistro 等等小酒館,就是希望美好的事物值得等待！

原先擔心開放式廚房，油煙味道應該會很大！

但因有使用強力抽風扇，我們用餐期間，身上居然完全沒有沾染油煙味，

女生穿美美來這約會聚餐一點都不用擔心全身臭臭，這點貼心處理令我們相當讚賞！

既然叫做等等小酒館，牆面擺放滿滿啤酒評當然必需！

Waiting Bistro 等等小酒館菜單,

店內餐點主要有開胃下酒菜、

想吃飽可以點漢堡、燉飯、義大利麵等主食或是沙拉、濃湯、甜點，

打上星號代表店內招牌推薦，

看網友推薦來這必吃！牛肋小山丘、松露松阪豬燉飯等，

甜點部分,西班牙人的點心則是吉拿棒，不過口感聽說較為不同！

Waiting Bistro 等等小酒館酒單,

店內紅白酒或啤酒選項多樣，服務人員會依客人喜好介紹！

酒單上頭清楚標示酒精濃度與苦味，便於選擇！

 

由於米粒個人喝啤酒抉擇是以外觀優先！

看看這邊的啤酒瓶每種都好美，

尤其右下方有機水果啤酒系列，看起來好可愛！

不喝酒的饕客，這邊也有咖啡、果汁可選！

台灣Formosa福爾摩沙精釀啤酒：一抹紅/法式果香淡艾爾,/濃度6%

台灣Formosa福爾摩沙精釀啤酒：二重奏/山胡椒小麥啤酒,/濃度5%

台灣Formosa福爾摩沙精釀啤酒：三劍客/啤酒花香金啤酒,/濃度11%

這三支酒是台灣福爾摩沙精釀啤酒品牌，兩位法國人所創立的新品牌！

服務人員推薦口味相當順口！特殊香氣，喜歡重口味的酒客應該會喜歡，

英國塞繆爾史密斯/Samuel smith’s 有機草莓啤酒/濃度5.1%

米粒本身喜歡甜甜的啤酒！這系列以有機水果製作，

喝起來草莓香氣濃郁，酒味不會太濃，相當順喉好喝，女生朋友一定會喜歡！

啤酒倒入搭配同品牌高腳杯，女生享受微醺也能充滿質感！

招牌必吃！牛肋小山丘

牛肋條堆成一座小山，上面放上一塊大蒜奶油，油油亮亮看起來好誘人！

底層還有兩大塊法國麵包吸附醬汁！

牛肋條使用巴薩米克紅酒醋煎香，吃起來酸甜夠味很有咬勁！

大蒜奶油則在嘴裡增添奶香味，吃到最後別忘記品嚐吸滿醬汁精華的法國麵包！

炒軟的洋蔥裹上麵包上頭，半脆軟口感讓我跟大胃先生吃得好滿足！

牛肉份量十足，大口吃肉搭配啤酒好享受！

霹靂.霹靂.霹靂雞

可愛的霹靂雞！其實是裹上美式辣醬的炸雞，

外皮酥脆多汁的雞腿，辣度不斷在嘴裡噴發，越吃越辣口，趕緊喝口草莓啤酒解辣！

果然相當霹靂無敵～大家千萬別小看它！

南法紅酒無花果櫻桃鴨

這道櫻桃鴨下方搭配五顏六色的炒食蔬與兩大塊無花果乾，擺盤好美！

櫻桃鴨吃起來肥嫩不乾柴，上層鴨皮油脂豐富，.

搭配風乾小番茄味道酸酸甜甜相當好吃！

這道表現真的讓我們深深愛上！大家絕對必點！

松露松阪豬燉飯

吃完三道開胃菜，最後主食點選店內招牌必吃！松露松阪豬燉飯，

這裡使用義大利米烹煮，米芯口感稍微硬口，

香氣濃郁的蕈菇與帕瑪森起司，搭配煎到恰恰的松阪豬，全部完美融合成一體！

不得不說蕃茄乾真的扮演相當重要的角色，適時消除厚重奶醬的膩感！

店內餐點果然值得大家耐心等候！每道都讓我們吃過非常難忘，

下回還會想揪朋友一起來這品嚐其他菜品！

大家若想要找尋美味餐酒館，非常推薦這邊喔！

Waiting Bistro,等等小酒館-粉絲頁（請點我）

地址：台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號1樓

電話：0928 233 583

營業時間：週一至週五：17:00-23:00；週六日：12:00-23:00

交通：台北捷運板南線-忠孝復興站1號出口，

沿著安東街走到靠近市民大道左轉

dm0520.com