【高雄韓式料理推薦】韓尚宮韓式料理。終於吃到黑嚕嚕的道地韓式炸醬麵

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這週假日D&M居然又是品嘗韓式料理,中了韓毒真的很深

今天又品嘗一間平價又道地的韓國料理,份量多,口味也很有韓味!!

 

 

 

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 這間-韓尚宮韓式料理(名稱就是大長今裡面的韓尚宮),

地點位於高雄應用科技大學周邊的韓式料理,已經佇立許久,

每次回家路程總會經過,看到不少客人在店內吃飯,但始終沒有踏進去嘗試

今天真的不知道要吃甚麼,索性來試試,好滋味果然很不賴! 

 

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一走近韓尚宮的店門口仔細瞧瞧,

抬頭一望,天花板上居然有著斗大的韓國國旗,好有特色唷!!

 

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店內看起來乾淨明亮,而且用餐時段蠻多客人

門口上還有貼上自由時報和蘋果日報介紹過的美食報導,感覺餐點應該還蠻不賴的!

 

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店門口外還有貼著店內招牌餐點介紹,肚子好餓,趕快進去品嘗囉!!

 

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一進入店內,店員迅速帶位,用餐蠻寬敞,

牆面上也有許多韓國裝飾品

 

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店內有提供免費無糖麥茶,

還有註明喝多少,裝多少,要珍惜資源等標語

 

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桌上有三種菜單,一個是護貝的彩色菜單,

正面是招牌人氣餐點

背面則是多人聚餐可以選擇組合餐,

有不同價位可供選擇,感覺合菜好多樣式很划算!

 

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另外這兩張黑白菜單,

一張是店內所有餐點價格,另外是多人聚餐合菜菜單

 

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 第一次到訪,決定點人氣餐點中的乾炸醬麵和泡菜豬肉鍋(附三種小菜)

 

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首先送來是泡菜豬肉鍋附贈的三種小菜和白飯,另外是炸醬麵附贈的海帶湯

小菜看起來就很可口,白飯還用韓國鐵碗裝著,

餐具也是韓國扁筷和長柄湯匙,真的充滿道地韓國味

 

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涼拌海帶芽,麻油拌過的味道很夠,爽脆好好吃

 

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韓式辣醬拌洋蔥和涼拌小黃瓜

洋蔥帶著辣醬的味道,醃製甜甜辣辣,非常好吃

小黃瓜冰冰涼涼,很爽脆,比較偏台式口味

 

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過一會兒,主菜-乾炸醬麵和泡菜豬肉鍋都上鍋囉!!

看看這一桌子滿滿菜餚,在韓國吃飯就是要這麼豐盛,準備開動囉!

 

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*乾炸醬麵(附海帶湯)/120元*

哇~跟韓劇看到黑嚕嚕的韓式炸醬麵終於上桌了!

會點炸醬麵是因為之前看過韓劇-咖啡王子一號店,看到尹恩惠吃著炸醬麵,感覺好好吃

所以一直很想嘗試看看韓國的炸醬麵,到底是怎樣的滋味

之前去韓國時,本來去明洞要品嘗恭喜麵館的炸醬麵,後來也沒吃到

所以這次看到店內有這一道,馬上就點來品嘗!!

 

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整個黑嚕嚕的炸醬麵,雖然菜單寫著”乾”炸醬麵

但看看這整碗裡面有著滿滿的黑色醬汁,其實一點都不乾,有點像湯麵

使用的韓國麵條吃起來較粗,咬起來好Q彈,而且很會吸附醬汁,

之前看過大家說韓式炸醬麵是屬於甜醬汁,這邊吃起來果然是甜甜的麻醬香!!

裡面還有拌上小黃瓜絲、豆干跟馬鈴薯和洋蔥等配料,口感很豐富~

蠻特別口感,很推大家品嘗喔!!

 

 

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接著就是Milly點的人氣招牌之一泡菜豬肉鍋

*泡菜豬肉鍋(附白飯/3種小菜)/190元*

菜單寫著單人鍋,但看到裡面有滿滿的配料,我們覺得好划算喔!

看起來熱呼呼又紅通通的泡菜豬肉鍋,

才一上桌就聞到泡菜湯的香氣,這橘紅色,超級無敵誘人

 

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裡面有泡菜、豬肉片蝦子貢丸蛤蠣冬粉等滿滿配料

濃濃帶點微辣的泡菜湯頭,

搭配豐富的蔬菜和冬粉,感覺營養滿點(10分滿分的10分~2PM)

 

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然後學韓劇都用湯尺挖白飯,泡一下泡菜湯跟配料一起吃,好好吃

這一碗,D&M兩個人分食居然才吃得完,一個人應該會很撐!

冬天來上這一鍋,整個吃完一定會打從胃裡暖到心裡!!

 


 

二訪:點了泡菜豬肉鍋+炒碼麵

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如上面介紹

 

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炒碼麵口感很特別,裡面豐富配料加上微辣湯頭,非常好吃!

 

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忍不住又把盤內全部吃光光!

還要學<韓劇一起吃飯吧>的吃盼君,拍下空盤照

 

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店名因為叫做韓尚宮

在韓劇大長今中掌管御膳房的韓尚宮

所以店內廚房還特地打造成御膳房樣子,還蠻特別的呢!! 

後來看到老闆跟老闆娘在講韓文,

發現這應該又是一間道地韓國歐巴開的餐廳,難怪味道都超正統!

 

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美味的韓國料理,味道道地,價格實在,很適合多人聚餐

店內還有好幾道人氣美食,下次有機會再來訪品嚐

 

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餐廳隔壁有知名江豪記臭豆腐和燦坤等,非常好找喔!

 

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美食地圖怎麼GO,看這裡!

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【高雄韓式料理推薦】韓尚宮韓式料理。終於吃到黑嚕嚕的道地韓式炸醬麵 —店家資訊— 【高雄韓式料理推薦】韓尚宮韓式料理。終於吃到黑嚕嚕的道地韓式炸醬麵

店名:韓尚宮韓式美食料理

電話:07-390-8825

特色餐點:石鍋拌飯、乾炸醬麵、泡菜豬肉鍋、銅盤烤肉鍋、美軍部隊鍋

營業時間: 午 11:00-14:00;晚 17:00-21:30

本次消費:$310/2人(1人約$155)

地址:高雄市三民區建工路341號(高應大校區附近)


顯示詳細地圖  

 

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