噹噹噹~又到這個月的料理時間囉!
這次大胃米粒要來分享之前網路非常熱夯的一道創意料理!
就是超級可愛又好吃的「熱狗義大利麵/熱狗麵」
其實它就是義大利麵加上熱狗的創意結合,成為一道嶄新的義大利麵呢!
之前看到網友分享時,我就覺得天啊!怎麼有如此聰明的點子呢!
這次剛好買了義大利麵,順便挑戰一下,呵呵呵!大家一起跟著大胃米粒下廚吧。
這次做的口味,主要以茄汁跟蔬菜結合,
名稱部份叫做【章魚哥茄汁熱狗義大利麵】
【主食材】
小熱狗或大熱狗......依個人食量
義大利麵(直麵).......依個人食量
培根......三片
蕃茄......一顆
洋蔥......一顆
青椒......一顆
【調味料】
蕃茄醬......一大匙
鹽巴......一茶匙
(第1步)先將熱狗切成一半,就可以直接插入義大利麵,不過感覺造型有點單調,
剛好上回去逛大創39元店廚房小物區,發現這個超可愛的「日式章魚香腸模型」,
以前看日本節目都會看到小朋友午餐或是野餐會出現!
一共有四種圖案(章魚/小豬/外星人/機器人),還有三種花樣可以讓底部開花,當然立馬買回家,
直接把熱狗放在模型上,就能讓熱狗增加趣味性!這個超適合親子在家一同下廚,
我的章魚熱狗還有小豬熱狗,輕鬆簡單完成!真的超級可愛的
(第2步)接著準備義大利直麵,我是使用Brailla百味來-天使細麵,
自己想吃多少麵條,直接一根根串在熱狗上!
看過網友研發好多種創意(大家可以搜尋熱狗義大利麵的相關圖片),
麵條貫穿熱狗,煮熟後就像頭髮喔!哈哈,總之這部份也是隨心自己亂串,
這個過程,個人覺得非常療癒,因為可以想像這是小人,拿著麵條串串串,哈哈哈(看我壓力有多大),
(第3步)滾水中加點鹽巴,稍微煮過約7分熟,就能起鍋囉,
因為我還要炒過!所以沒有完全煮熟,麵條還帶點硬芯口感,
哈哈!好多章魚哥手舞足蹈中!
(第4步)在平底鍋內倒入橄欖油,加上切好的洋蔥丁、培根丁炒香,
之後加入蕃茄丁和蕃茄醬一同拌炒!
再將煮好的熱狗義大利麵放入鍋中,最後加上青椒拌炒,
最後加點鹽巴,就能起鍋囉!
滿滿的章魚哥茄汁熱狗義大利麵完成囉!
真的覺得太可愛了,這一道絕對深受小朋友喜歡,
清爽帶點酸度的茄汁搭配時蔬,還有煮得剛剛好的熱狗義大利麵,味道好好吃喔!
尤其品嚐義大利麵時,又能吃到熱狗,一次兩種口感!
步驟是不是非常簡單啊,看完有沒有很想動手做做看呢,
快點趁著暑假跟家中小朋友一起玩樂吧!
這次一樣是使用西班牙梅爾雷赫橄欖油所作出的橄欖油食譜料理,
用它料理任何食物,吃起來有股清香,好好吃喔!
如果正在找尋優質實惠的冷壓初榨橄欖油推薦,可以參考Milly分享這款
西班牙百年品牌好油「梅爾雷赫 頂級冷壓初榨橄欖油」
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