大胃米粒【急凍熟麵推薦】點線麵油蔥乾拌麵/麻醬麵/味噌拉麵/烏龍冷麵！20年製麵技術與秘製醬包～3分鐘就能甘丹上桌的懶人麵料理！(文末禮)

身為忙碌夜貓子工作一族，對我們來說最常遇到的問題，就是半夜工作「肚子餓」！！！

以前多半都是直接煮個泡麵或是吃麵包打發，不過常吃的泡麵口味早已被我們吃膩，

偶爾好想要吃到外頭麵攤現煮麵條的口感，這時該怎麼辦？

這時只要交給宅配美食「急凍熟麵」人氣王【點線麵】一切就搞定！

在家也能「甘丹好料禮」，煮出來的麵條居然比現煮還要道地好吃～未免太厲害了！

 

已經有20年製麵技術的【點線麵】一直是以來是業務用麵的第一大廠，

在2015年終於推出自有品牌的急凍熟麵，讓民眾在家也能輕鬆料理，大飽口福！

推出後成為網路宅配與各大賣場的人氣王！

堅持作出好麵條，以「安全」、「簡單」、「專業」製麵技術，

2016年更成為全台首間通過SGS無塵室環境潔淨度驗證的製麵廠，

點線麵對於品管與食安的原料篩選層層安全單純，就是要讓大家吃得安心健康！

這次推出新口味，我們吃過後為之驚艷！

目前分為「懷舊風」與「和風」兩種系列，分別各四種口味！

大胃米粒這次吃到【點線麵】兩種系列各兩款人氣口味

「懷舊風」：油蔥乾拌麵、麻醬麵

「和風」：烏龍冷麵、味噌拉麵

正好都是我們平常愛吃的口味，等不及要來品嚐囉！

 ▲點線麵-烏龍冷麵

最近秋老虎來襲，天氣比夏天還悶熱，中午來份日式「烏龍冷麵」正合適！

【點線麵】麵條主要以「急凍熟麵」，將現作麵條急速冷凍，保有現煮口感，

大家只需透過3分鐘的簡單加熱調理，在家就能做出與外面餐廳現煮一樣風味，

希望以「單純不簡單，甘丹好料禮」理念分享給大家，

正好適合沒空下廚的忙碌上班族或是單身貴族！（哈哈！太適合我這種天秤懶鬼）

調理時記得要看包裝指示，每種麵條煮法不太相同喔！

首先分享我最愛的「和風」系列：烏龍冷麵

一份包裝內有兩小份日式Q麵、兩包柴魚醬汁

由於這是冷凍熟麵條，料理不必事先解凍，料理時只需直接放入滾水稍微加熱即可

以下是烏龍冷麵料理方式：

1.將日式Q麵加入滾水內，用筷子攪拌讓麵條散開就能撈起來

PS.由於本身是熟麵條，記得不要煮過久，不然麵條口感不佳

2.再將冷麵部份放入冰開水冰鎮10秒就能撈起來

3.柴魚醬汁加上100C.C 冰開水稀釋

這樣就能上桌囉！

 

 

如果單純上桌只有烏龍麵條與柴魚醬汁！

大家可以另外加上些許配料，像是蔥花、海苔絲與生雞蛋與七味辣椒粉

一份分成兩小碗，作成「月見烏龍麵」與「柴魚高湯烏龍麵」乾濕兩吃！

看起來是不是跟餐廳賣得一模一樣阿，沒想到居然如此簡單

每次吃烏龍麵最喜歡簡單濃郁的「月見烏龍麵」，

將海苔絲與生雞蛋黃搓破，一起拌入烏龍麵內，加上七味辣椒粉，那過程超療癒！

一入口就被烏龍麵Q彈口感給嚇到，這根本就是現煮的，真的非常好吃，

忍不住像日本人吃拉麵一樣大口大口暴風似吸入嘴內，點線麵的麵條實在太厲害了！

吃完濃郁口感，再來以冰涼清爽的柴魚高湯為結尾，

烏龍麵吸飽「柴魚高湯」香氣，搭配各式料物，吃完一小份，真的超滿足！

▲點線麵-味噌拉麵

再來就是我個人超喜歡的味噌拉麵，作法超簡單！

這次搭配麵條是日式拉麵條搭配味噌高湯醬包

料理方式

1.使用350C.C 熱水煮滾後

2.再將味噌醬與麵條一起放入鍋中攪拌讓麵條散開（約一分鐘）就能起鍋囉！

因為冰箱正好有煮火鍋剩下的火鍋料，直接一起加在味噌拉麵內，

還能加上我最愛的玉米罐、玉筍、海苔，滿滿一碗看起來非常澎湃吧！

頓時化身為豐盛的「相撲拉麵」，忍不住又要自誇這根本就跟外面賣得一樣（哈哈哈）

吃拉麵第一口最重要就是「湯頭」

熱呼呼的味噌湯頭，喝起來不會過鹹，口腔內散發道地濃郁的日式白味噌香氣，超級正點！

加上日式拉麵條，完全將湯汁吸附，吃起來帶勁彈牙，

讓我想到記得多年前去過北海道吃到當地札幌味噌拉麵後，深深愛上那鹹香湯頭！

吃過點線麵味噌拉麵，真的跟我喜歡的味道一樣！大推拉麵控必嚐！

▲點線麵-麻醬麵

吃過點線麵-和風系列，我已經深深著迷，

再來這兩款台式懷舊風，我保證大家若吃過真的會中毒上癮！

麻醬麵所使用的麵條是「三角Q麵」搭配特濃麻醬

麵條煮法跟烏龍麵一樣，

1.先將麵條放入滾水加熱一分鐘左右，再把麵條撈起

2.麻醬包直接丟入剛剛煮完麵水內加熱（不要撕開），約兩分鐘後再把醬包撈起來！

PS.醬包袋包材可耐110度高溫，放心加熱！

跟我一樣想要吃豐盛一些，還能加上青菜與餛飩等配料！

接著將麻醬包倒入麵條內，拌勻後就跟家裡巷口麵攤賣得「餛飩麻醬麵」一樣！

這裡的三角麵條口感跟烏龍麵有點相似，完全將麻醬緊緊包覆在上頭，讓人不自覺狂吸麵條

我的天啊，短短幾分鐘，在家就能做出這麼好吃的家常麵條，真的超方便！

最後要跟大家分享是我超超超～級推薦必吃

▲點線麵-油蔥乾拌麵

這味道真的有夠道地，完完全全就是兒時古早味！

包裝內有點線麵特製「手工細麵條」與秘製油蔥酥、醬油、豬油

一樣將麵條放入滾水加熱一分鐘即可撈起，淋上豬油、醬油和油蔥酥

個人喜歡爽脆口感，另外加上豆芽菜或韭菜和滷蛋，就是正宗台式乾麵！

我的媽啊，攪拌麵條時，油蔥酥香氣不斷散發，超誘人！

大口咬下油油亮亮的乾麵，醬油帶點甜鹹超級好吃，

加上滿滿的酥脆油蔥酥巴在麵條上，一入口滿嘴生香，久久不散！

大推一定要加豆芽菜，吃起來口感更加分

這款真的是我跟大胃先生近期宵夜最愛，

沒事半夜就來一碗，溫暖身心，簡單滿足的幸福不過如此！

我們吃過後，完全讚不絕口，不管是麵條或醬包，四款人氣口味統統到位，

難怪包裝上寫著：一試上癮！

 

 

   

如此簡單方便的懶人麵料理，短短3分鐘就能「甘丹」（台語：簡單）上桌

平常懶得煮飯或當宵夜、颱風天存糧，只要買【點線麵】囤在家中冷凍庫，一點都不擔心

目前各大賣場(大潤發、大買家、愛買、頂好、家樂福)或是網路官網都能購買到【點線麵】喔！

趕快品嚐這麼正點急凍熟麵，每種口味都大推

更多資訊及好康活動，都能到官網與粉絲頁查看！！

 

 

單純不簡單 甘丹好料禮【點線麵】官網：https://www.pln.com.tw/

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  活動及開獎時間   

活動期間：2016/10/28-2016/11/6留言

開獎日期：2016/11/8統一開獎

（若有耽誤開獎時間，實際請依粉絲頁公佈為主）

 

到時會在FB粉絲頁和部落格文章內公布得獎帳號，

得獎者留下聯絡資料(姓名+電話+地址)給大胃米粒，就會免費寄給幸運粉絲~

 （若有任何延誤，請依粉絲團公告為準）

以上！祝大家都能幸運中大獎～ 

 

  得獎名單   

 

12/6電腦隨機抽出得獎者：
?得獎名單：#47Michelle Hsu、#13張雅茹 、#19Lola Chen、#6雨分飛、#1Siao Wan Ding
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