前陣子疫情關係影響餐廳內用！因此許多餐廳推出線上宅配生鮮，來自高雄人氣平價高級肉火鍋,舞古賀鍋物,(舞古賀涮涮屋),因此推出線上商城，嚴選高級肉品海鮮自由選組合，方便饕客實體門市自取或宅配到府，像我們這次訂購舞古賀生鮮宅配海陸箱，高達34項生食級海鮮與高級肉品任選搭配，不像一般市售中秋燒烤套餐都由店家配好完全無法更換！只需動動手指就能送到家，不必去大賣場排隊採購，解凍即可燒烤煮火鍋或是簡單烹調料理，非常適合忙碌上班族！回家隨時想吃牛排或鮭魚排快速方便！,舞古賀海陸箱宅配,宅配牛排海鮮推薦,宅配生鮮品牌推薦,高雄牛排海鮮推薦,高雄高級肉火鍋推薦,高雄火鍋推薦,舞古賀涮涮屋宅配套餐,舞古賀涮涮屋華榮店,舞古賀涮涮屋天祥店,舞古賀涮涮屋線上商城,中秋節生鮮宅配推薦,中秋節烤肉套餐推薦,中秋節燒烤推薦,
平價高級肉專賣店！舞古賀鍋物(舞古賀涮涮屋)
高雄舞古賀鍋物(舞古賀涮涮屋)，以平價高級肉專賣店火鍋聞名，目前在高雄共有兩間分店！
舞古賀華榮店位於高雄捷運巨蛋站和凹子底站中間，附近是瑞豐夜市、美術館區的熱鬧地段，
加上店家老闆挑食又愛吃火鍋，所以極力追求最高檔的優質品質食材，對於肉品海鮮的品質特別要求講究，因此廣受無數高雄鄉親饕客好評推薦！
舞古賀生鮮宅配海陸箱~隨選自由搭(4入/8入/12入/16入)
近期因疫情關係，舞古賀鍋物(舞古賀涮涮屋)特別推出宅配線上購物，希望將店內嚴選高級肉品海鮮食材能夠讓更多人可以在家享用，
其中像這次中秋節活動特別推出舞古賀生鮮宅配海陸箱「海陸頂級食材 隨選自由搭(4入/8入/12入/16入)」，高達34種食材任選，
像肉控最愛的牛肉類品種包含1855美國頂級牛肉嫩煎骰子、頂級翼板、澳洲嫩煎牛、美國帶骨牛小排、沙朗牛排、厚切菲力牛排、PRIME超大巨無霸牛排、安格斯黑牛、藍絲帶牛五花等各式高級牛肉品。
還有精選全世界各地知名肉品像有西班牙伊比利梅花豬、台灣黑毛豬、宜蘭櫻桃鴨！
海鮮則是挪威頂級薄鹽鯖魚片、厚切大西洋鱈魚片(中段)、智利深海鮭魚菲力、馬來西亞急凍草蝦等。
希望讓大家在家能吃到極品食材不同凡響的絕讚口感，讓人流連忘返的頂配美味！
舞古賀生鮮宅配海陸箱/16入
這次我們選了舞古賀生鮮宅配海陸箱/16入，34種食材任意點選16入，或是有想吃的肉品海鮮可以自行多點幾份，
若是肉肉控或海鮮控都能自行挑選喜歡的食材，還能加購火鍋湯底或蔬菜，超級方便！
我跟大胃先生本身最愛吃牛排，點了好多不同部位的牛排，還有大胃先生愛吃的鱈魚與松阪豬，總共16樣食材！
1.美國帶骨牛小排【烤肉、牛排肉片】x2
2.美國厚切沙朗牛排x4
3.美國厚切菲力牛排x2
4.美國PRIME超大巨無霸牛排 x4
5.義大利極品松阪豬x2
6.厚切大西洋鱈魚片(中段)x1
7.鱈魚福氣黃金魚卵x1
美國PRIME超大巨無霸牛排/每份250g/包±10%
這款美國PRIME超大巨無霸牛排，我們選了四片！比臉還大的頂級規格，精選美國Prime極佳級牛肉，
包裝外觀就能看到充滿大理石紋路般的油花分布，尤其油脂豐富，入口即化的鮮甜美味，多汁柔嫩的口感最適合牛排控或健身族朋友補充高蛋白質！
美國厚切菲力牛排/每份250g/包±10%
菲力牛排是整頭牛最軟嫩的部位，一頭牛只有少少的菲力所以較為昂貴，內含豐富的鐵質，非常適合牙口不好的老人與小孩， 建議熟度三分到五分熟，
美國厚切沙朗牛排/每份250g/包±10%
沙朗牛排取自牛的肋脊部位，是運動量較少的牛背部，大理石油花分佈均勻，口感緊實Q彈、香甜多汁，最能領略到牛肉鮮美的原味。
美國帶骨牛小排【烤肉、牛排肉片】/每份250g/包±10%
嚴選優質安格斯黑牛，人工篩選達標準品級率、熟成工法使肉質更加鮮嫩多汁，特挑選PRIME等級分切，
取自牛隻胸腹肋骨肉部位，此部位肉質厚實且肌里完美，所以肉質富含豐富霜降般油花！
西班牙極品松阪豬
大胃先生特別愛吃爽脆彈牙的松阪豬，由於一頭豬僅可取得兩片非常珍稀，尤其西班牙松阪豬有著豬肉勞斯萊斯的美名！粉紅大理石般的雪花紋路，油脂分布均勻且肥瘦適中，由肌肉與油脂的組成，帶有獨特的脆脆Q嫩口感！
厚切大西洋鱈魚片(中段)＋鱈魚福氣黃金魚卵
嚴選北大西洋捕獲的新鮮大比目魚輪切片(扁鱈)，肉質細嫩又多汁，而且沒有惱人的小剌，大人小孩都喜歡。
還有不帶腥味的鱈魚福氣黃金魚卵，經蒸熟後隨即真空包裝鎖住新鮮，只需用氣炸鍋或平底鍋微煎焦香再加入美乃滋，BB波波的爽口滋味，很適合米粒這種新手廚娘！
美國PRIME超大巨無霸牛排
這陣子疫情關係，我們好久沒有外出餐廳用餐！超想大口吃牛排，選了四份美國PRIME超大巨無霸牛排，單片大小真的比臉還大，是不是很誇張！
解凍後直接用鹽巴和黑胡椒鹽醃漬五分鐘，放上新入手的電燒烤盤將兩面煎熟即可！
天啊～平常去餐廳點選一份8盎司(250g)牛排至少5~6百元起跳，現在在家訂購舞古賀宅配生鮮箱隨時想吃牛肉超划算！搭配蒜泥/洋蔥/小馬鈴薯等配菜，未免太幸福了！
美國帶骨牛小排【烤肉、牛排肉片】
第二道美國帶骨牛小排是我們中秋節烤肉與家人最愛的一品！這盤內有兩份份量(500g)的美國帶骨牛小排，一樣簡單用鹽巴和黑胡椒調味即可！
天啊～大胃先生最愛啃咬美國帶骨牛小排的骨邊筋肉，這裡的油脂肥瘦分明，真的超級誘人！
煎至八分熟度即可用剪刀剪成一小塊，我們烤好一上桌，立刻被家人秒殺搶食，
好喜歡網購生鮮食材，直送到府不僅省下去大賣場排隊購物和人群接觸安全！想吃的食材也有多樣選擇，解凍就能烹調料理，非常推薦忙碌上班族或新手人妻，
西班牙極品松阪豬料理食譜：青椒炒松阪豬
第三道青椒炒松阪豬也是米粒家中餐桌時常出現的下飯菜！爽脆的青椒搭配豬肉或牛肉，加上少許醬油調味就能吃到蔬菜原汁原味，做法也很簡單喔！
青椒炒松阪豬食譜材料：
青椒/2條
松阪豬/200g
蒜末/1小匙
辣椒/適量
醬油/1小匙
砂糖/1小匙
白胡椒粉/1小匙
開水/1大匙
米粒通常做這道青椒炒肉絲，為了保持口感滑嫩，都會事先用醬油/白胡椒粉醃漬豬肉絲或牛肉絲！
由於西班牙松阪豬，本身油脂豐富不易乾柴，這次直接切絲備用，沒有事先醃漬，直接放入鍋內炒出焦香！
松阪豬煎到稍微焦黃即可放入蒜末/辣椒與切好的青椒絲一同爆炒！
等青椒炒軟後，倒入少許醬油/砂糖/白胡椒粉/開水等調味，即可起鍋囉！
尤其每塊松阪豬吸附醬香，整個油脂香氣濃厚超涮嘴！搭配白飯忍不住一口接一口，果然用對好食材，簡單料理就好吃！
鱈魚片料理食譜：醬油燒鱈魚/味噌西京燒鱈魚
我家大胃先生特別愛吃鱈魚，每次都喜歡簡單用醬油或味噌醃漬後再用氣炸鍋烤熟，保持鱈魚鮮嫩綿密，魚皮則會帶點醬烤香氣，重點完全不必擔心油噴等問題喔！
醬油燒鱈魚/味噌西京燒鱈魚食譜材料：
鱈魚/一塊
醬油/兩大匙
味噌+米酒+砂糖/各一大匙
醬油燒鱈魚/味噌西京燒鱈魚做法真的有夠簡單，只要將厚切大西洋鱈魚片(中段)對切兩半放入保鮮盒，加上適量的醬油跟味噌醃漬，放冰箱冷藏2小時至半天，
讓魚肉吸收醬油風味，就能直接包上烘焙紙放入氣炸鍋或烤箱，200度/10分鐘即可！
味噌西京燒鱈魚
醬油燒鱈魚
天啊～軟綿綿的鱈魚真的好好吃，醬油或味噌口味都很下飯，一入口直呼鱻～鱻～鱻，飲恨只訂一份根本不夠我們吃，早知道就多訂幾片鱈魚囉！
美國厚切菲力牛排料理：菲力牛肉壽喜燒
最後一道壽喜燒料理，最需講求肉品食材與新鮮蔬菜，簡單的醬油湯底能直接嚐到厚切菲力牛肉與蔬菜的原汁風味！
牛肉壽喜燒食譜材料：
舞古賀菲力牛排(切厚片)
白菜/適量
金針菇/適量
杏鮑菇/適量
南瓜/地瓜/適量
(喜歡甚麼蔬菜或牛雞豬肉品皆可自行搭配)
———-
壽喜燒醬汁：
醬油/3大匙
砂糖或味碄/2大匙
清酒/1大匙
開水或昆布高湯/200ml
日式壽喜燒醬汁比例：醬油：3大匙/砂糖或味碄：2大匙/清酒：1大匙，
搭配適量的開水或昆布高湯就是萬用壽喜燒醬，真的非常簡單！
砂鍋放上喜歡吃的蔬菜，倒入壽喜燒醬汁後，慢慢煮滾，搭配厚切牛肉片，無須過多調味才能吃到每種食材的天然本味！
看看米粒自己將美國厚切菲力牛排切得厚片，鮮紅肉質整個都快流口水了！
燙至五分熟度的菲力牛肉片，沾上雞蛋液，超級好吃！入口就能吃到甜鹹交織的醬油味，還有慢慢煨煮的白菜/菇類/地瓜，真的太好吃了吧！
秋冬季節將至，大家可以訂購舞古賀生鮮肉品海鮮製作好吃的壽喜燒火鍋，方便又正點！
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