嚴選高檔生鮮宅配海陸箱~想吃什麼自由配!高雄舞古賀鍋物,宅配商城必買美國PRIME超大巨無霸牛排/伊比利豬/智利深海鱈魚,中秋節食材生鮮宅配推薦,宅配牛排海鮮推薦,

舞古賀生鮮宅配海陸箱前陣子疫情關係影響餐廳內用!因此許多餐廳推出線上宅配生鮮,來自高雄人氣平價高級肉火鍋,舞古賀鍋物,(舞古賀涮涮屋),因此推出線上商城,嚴選高級肉品海鮮自由選組合,方便饕客實體門市自取或宅配到府,像我們這次訂購舞古賀生鮮宅配海陸箱,高達34項生食級海鮮與高級肉品任選搭配,不像一般市售中秋燒烤套餐都由店家配好完全無法更換!只需動動手指就能送到家,不必去大賣場排隊採購,解凍即可燒烤煮火鍋或是簡單烹調料理,非常適合忙碌上班族!回家隨時想吃牛排或鮭魚排快速方便!,舞古賀海陸箱宅配,宅配牛排海鮮推薦,宅配生鮮品牌推薦,高雄牛排海鮮推薦,高雄高級肉火鍋推薦,高雄火鍋推薦,舞古賀涮涮屋宅配套餐,舞古賀涮涮屋華榮店,舞古賀涮涮屋天祥店,舞古賀涮涮屋線上商城,中秋節生鮮宅配推薦,中秋節烤肉套餐推薦,中秋節燒烤推薦,


平價高級肉專賣店!舞古賀鍋物(舞古賀涮涮屋)

舞古賀生鮮宅配海陸箱

高雄舞古賀鍋物(舞古賀涮涮屋),以平價高級肉專賣店火鍋聞名,目前在高雄共有兩間分店!

舞古賀華榮店位於高雄捷運巨蛋站和凹子底站中間,附近是瑞豐夜市、美術館區的熱鬧地段,

加上店家老闆挑食又愛吃火鍋,所以極力追求最高檔的優質品質食材,對於肉品海鮮的品質特別要求講究,因此廣受無數高雄鄉親饕客好評推薦!


舞古賀生鮮宅配海陸箱~隨選自由搭(4入/8入/12入/16入)

舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱

近期因疫情關係,舞古賀鍋物(舞古賀涮涮屋)特別推出宅配線上購物,希望將店內嚴選高級肉品海鮮食材能夠讓更多人可以在家享用,

其中像這次中秋節活動特別推出舞古賀生鮮宅配海陸箱「海陸頂級食材 隨選自由搭(4入/8入/12入/16入)」,高達34種食材任選,

像肉控最愛的牛肉類品種包含1855美國頂級牛肉嫩煎骰子、頂級翼板、澳洲嫩煎牛、美國帶骨牛小排、沙朗牛排、厚切菲力牛排、PRIME超大巨無霸牛排、安格斯黑牛、藍絲帶牛五花等各式高級牛肉品。

還有精選全世界各地知名肉品像有西班牙伊比利梅花豬、台灣黑毛豬、宜蘭櫻桃鴨!

海鮮則是挪威頂級薄鹽鯖魚片、厚切大西洋鱈魚片(中段)、智利深海鮭魚菲力、馬來西亞急凍草蝦等。

希望讓大家在家能吃到極品食材不同凡響的絕讚口感,讓人流連忘返的頂配美味!


舞古賀生鮮宅配海陸箱/16入

舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱

這次我們選了舞古賀生鮮宅配海陸箱/16入,34種食材任意點選16入,或是有想吃的肉品海鮮可以自行多點幾份,

若是肉肉控或海鮮控都能自行挑選喜歡的食材,還能加購火鍋湯底或蔬菜,超級方便!


舞古賀生鮮宅配海陸箱

我跟大胃先生本身最愛吃牛排,點了好多不同部位的牛排,還有大胃先生愛吃的鱈魚與松阪豬,總共16樣食材!

1.美國帶骨牛小排【烤肉、牛排肉片】x2

2.美國厚切沙朗牛排x4

3.美國厚切菲力牛排x2

4.美國PRIME超大巨無霸牛排 x4

5.義大利極品松阪豬x2

6.厚切大西洋鱈魚片(中段)x1

7.鱈魚福氣黃金魚卵x1


美國PRIME超大巨無霸牛排/每份250g/包±10%

舞古賀生鮮宅配海陸箱

這款美國PRIME超大巨無霸牛排,我們選了四片!比臉還大的頂級規格,精選美國Prime極佳級牛肉,

包裝外觀就能看到充滿大理石紋路般的油花分布,尤其油脂豐富,入口即化的鮮甜美味,多汁柔嫩的口感最適合牛排控或健身族朋友補充高蛋白質!


美國厚切菲力牛排/每份250g/包±10%

舞古賀生鮮宅配海陸箱

菲力牛排是整頭牛最軟嫩的部位,一頭牛只有少少的菲力所以較為昂貴,內含豐富的鐵質,非常適合牙口不好的老人與小孩, 建議熟度三分到五分熟,


美國厚切沙朗牛排/每份250g/包±10%

舞古賀生鮮宅配海陸箱

沙朗牛排取自牛的肋脊部位,是運動量較少的牛背部,大理石油花分佈均勻,口感緊實Q彈、香甜多汁,最能領略到牛肉鮮美的原味。


美國帶骨牛小排【烤肉、牛排肉片】/每份250g/包±10%

舞古賀生鮮宅配海陸箱

嚴選優質安格斯黑牛,人工篩選達標準品級率、熟成工法使肉質更加鮮嫩多汁,特挑選PRIME等級分切,

取自牛隻胸腹肋骨肉部位,此部位肉質厚實且肌里完美,所以肉質富含豐富霜降般油花!


西班牙極品松阪豬

舞古賀生鮮宅配海陸箱

大胃先生特別愛吃爽脆彈牙的松阪豬,由於一頭豬僅可取得兩片非常珍稀,尤其西班牙松阪豬有著豬肉勞斯萊斯的美名!粉紅大理石般的雪花紋路,油脂分布均勻且肥瘦適中,由肌肉與油脂的組成,帶有獨特的脆脆Q嫩口感!


厚切大西洋鱈魚片(中段)+鱈魚福氣黃金魚卵

舞古賀生鮮宅配海陸箱

嚴選北大西洋捕獲的新鮮大比目魚輪切片(扁鱈),肉質細嫩又多汁,而且沒有惱人的小剌,大人小孩都喜歡。

還有不帶腥味的鱈魚福氣黃金魚卵,經蒸熟後隨即真空包裝鎖住新鮮,只需用氣炸鍋或平底鍋微煎焦香再加入美乃滋,BB波波的爽口滋味,很適合米粒這種新手廚娘!


美國PRIME超大巨無霸牛排

舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱舞古賀生鮮宅配海陸箱

這陣子疫情關係,我們好久沒有外出餐廳用餐!超想大口吃牛排,選了四份美國PRIME超大巨無霸牛排,單片大小真的比臉還大,是不是很誇張!

解凍後直接用鹽巴和黑胡椒鹽醃漬五分鐘,放上新入手的電燒烤盤將兩面煎熟即可!


舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱

天啊~平常去餐廳點選一份8盎司(250g)牛排至少5~6百元起跳,現在在家訂購舞古賀宅配生鮮箱隨時想吃牛肉超划算!搭配蒜泥/洋蔥/小馬鈴薯等配菜,未免太幸福了!


美國帶骨牛小排【烤肉、牛排肉片】

舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱

第二道美國帶骨牛小排是我們中秋節烤肉與家人最愛的一品!這盤內有兩份份量(500g)的美國帶骨牛小排,一樣簡單用鹽巴和黑胡椒調味即可!


舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱

天啊~大胃先生最愛啃咬美國帶骨牛小排的骨邊筋肉,這裡的油脂肥瘦分明,真的超級誘人!


舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱

煎至八分熟度即可用剪刀剪成一小塊,我們烤好一上桌,立刻被家人秒殺搶食,

好喜歡網購生鮮食材,直送到府不僅省下去大賣場排隊購物和人群接觸安全!想吃的食材也有多樣選擇,解凍就能烹調料理,非常推薦忙碌上班族或新手人妻,


西班牙極品松阪豬料理食譜:青椒炒松阪豬

第三道青椒炒松阪豬也是米粒家中餐桌時常出現的下飯菜!爽脆的青椒搭配豬肉或牛肉,加上少許醬油調味就能吃到蔬菜原汁原味,做法也很簡單喔!

新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒  新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒

青椒炒松阪豬食譜材料:

青椒/2條

松阪豬/200g

蒜末/1小匙

辣椒/適量

醬油/1小匙

砂糖/1小匙

白胡椒粉/1小匙

開水/1大匙


新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒  新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒 新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒 新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒

米粒通常做這道青椒炒肉絲,為了保持口感滑嫩,都會事先用醬油/白胡椒粉醃漬豬肉絲或牛肉絲!

由於西班牙松阪豬,本身油脂豐富不易乾柴,這次直接切絲備用,沒有事先醃漬,直接放入鍋內炒出焦香!


新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒 新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒 新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒  新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒

松阪豬煎到稍微焦黃即可放入蒜末/辣椒與切好的青椒絲一同爆炒!


 新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒 新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒

等青椒炒軟後,倒入少許醬油/砂糖/白胡椒粉/開水等調味,即可起鍋囉!


新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒  新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒

尤其每塊松阪豬吸附醬香,整個油脂香氣濃厚超涮嘴!搭配白飯忍不住一口接一口,果然用對好食材,簡單料理就好吃!


鱈魚片料理食譜:醬油燒鱈魚/味噌西京燒鱈魚

我家大胃先生特別愛吃鱈魚,每次都喜歡簡單用醬油或味噌醃漬後再用氣炸鍋烤熟,保持鱈魚鮮嫩綿密,魚皮則會帶點醬烤香氣,重點完全不必擔心油噴等問題喔!

新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒 新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒 新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒

醬油燒鱈魚/味噌西京燒鱈魚食譜材料:

鱈魚/一塊

醬油/兩大匙

味噌+米酒+砂糖/各一大匙


 新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒舞古賀生鮮宅配海陸箱

醬油燒鱈魚/味噌西京燒鱈魚做法真的有夠簡單,只要將厚切大西洋鱈魚片(中段)對切兩半放入保鮮盒,加上適量的醬油跟味噌醃漬,放冰箱冷藏2小時至半天,

讓魚肉吸收醬油風味,就能直接包上烘焙紙放入氣炸鍋或烤箱,200度/10分鐘即可!


 

味噌西京燒鱈魚

舞古賀生鮮宅配海陸箱舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱 舞古賀生鮮宅配海陸箱  


醬油燒鱈魚

新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒 新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒

天啊~軟綿綿的鱈魚真的好好吃,醬油或味噌口味都很下飯,一入口直呼鱻~鱻~鱻,飲恨只訂一份根本不夠我們吃,早知道就多訂幾片鱈魚囉!


美國厚切菲力牛排料理:菲力牛肉壽喜燒

最後一道壽喜燒料理,最需講求肉品食材與新鮮蔬菜,簡單的醬油湯底能直接嚐到厚切菲力牛肉與蔬菜的原汁風味!

新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒 新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒

牛肉壽喜燒食譜材料:

舞古賀菲力牛排(切厚片)

白菜/適量

金針菇/適量

杏鮑菇/適量

南瓜/地瓜/適量

(喜歡甚麼蔬菜或牛雞豬肉品皆可自行搭配)

———-

壽喜燒醬汁:

醬油/3大匙

砂糖或味碄/2大匙

清酒/1大匙

開水或昆布高湯/200ml


新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒

日式壽喜燒醬汁比例:醬油:3大匙/砂糖或味碄:2大匙/清酒:1大匙,

搭配適量的開水或昆布高湯就是萬用壽喜燒醬,真的非常簡單!


新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒

砂鍋放上喜歡吃的蔬菜,倒入壽喜燒醬汁後,慢慢煮滾,搭配厚切牛肉片,無須過多調味才能吃到每種食材的天然本味!

看看米粒自己將美國厚切菲力牛排切得厚片,鮮紅肉質整個都快流口水了!


新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒  新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒 新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒 新味醬油 洄瀾味花漾小資禮盒

燙至五分熟度的菲力牛肉片,沾上雞蛋液,超級好吃!入口就能吃到甜鹹交織的醬油味,還有慢慢煨煮的白菜/菇類/地瓜,真的太好吃了吧!

秋冬季節將至,大家可以訂購舞古賀生鮮肉品海鮮製作好吃的壽喜燒火鍋,方便又正點!


舞古賀鍋物-官網:https://www.bukoga.com/

舞古賀鍋物-FB粉絲頁:https://www.facebook.com/bukogashabushabu

舞古賀宅配生鮮箱-購買連結:https://parg.co/bViL

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *