冬日必吃火鍋推薦,就是高雄獨家麻奶鍋,春囍打邊爐推出宅配禮盒,將兩大人氣招牌麻奶鍋與花雕雞搭配店內手工港式點心丸餃通通送到家,不想排隊朋友,現在下單就能在家與好友享受香濃港式湯底,知道這消息真的太開心了~因為之前米粒先前分享春囍餐廳文章與影片時,造成一陣熱烈,超多高雄鄉親相約去品嚐!當時好多外縣市粉絲都說好想吃~因此春囍打邊爐特別推出宅配禮盒,就是要讓大家在家也能重現美味!
春囍打邊爐,地點位於高雄明誠二路上,外觀設計充滿復古文青,喜歡這靛藍色招牌,特搶眼!
店內整面藍色花磚牆,招牌靛藍色相似圖樣配上復古皮椅,
整個空間顯得好優雅,吃火鍋也能充滿時尚氛圍!
春囍打邊爐,是少數在高雄能嚐到的港式火鍋專賣店,
獨家招牌麻奶鍋與花雕雞鍋是店內人氣必點!
之前米粒吃過整個驚為天人,真的超好吃!這邊可以看春囍舊文食記為了讓更多外縣市朋友品嚐這獨家美味,這次推出春囍宅配禮盒,讓大家下單就能品嚐到!
這真的太讓我超開心,因為上回吃過到現在真的超想念麻奶鍋的味道,
不過近期經過餐廳總是滿滿人潮,嗚嗚嗚,我不想排隊又好想吃,只好每次都吞口水淚奔離開!就在這兩天收到春囍宅配禮盒,哈哈哈~在家跟大胃先生吃爽爽,完全不用去店內人擠人,
喝到夢想中的麻奶鍋太幸福了,重點還能自己買菜盤或火鍋料添加,輕鬆與家人分享真的超讚!
春囍宅配禮盒,這次推出三款4人份組合,以人氣招牌花雕雞與麻奶鍋為主要湯底,
花雕雞搭配花雕雞腿肉與梅花豬,麻奶鍋可選牛五花x牛肚或梅花豬x肥腸,
加上店內經典綜合港式手工餃,火鍋料拼盤、花枝漿、麵食等等!▲麻奶鍋x牛五花 禮盒
這次米粒收到兩款春囍禮盒,第一款是我最愛的麻奶鍋x牛五花,使用保麗龍箱保溫,收到宅配送來時好大一箱,趕快打開裡面瞧瞧!
吃火鍋就是要吃肉肉!▲兩大盤牛五花(重量共1000g),看看這油花也太漂亮了,▲店內招牌港式手工餃與火鍋料拼盤,使用盒裝不怕壓扁扁!▲真空包裝的滷牛雜與花枝漿、科學麵,花枝漿裝在盒內用起來更方便!
喜歡吃牛肉的朋友,選擇牛五花肉盤,便會搭配店內招牌滷水-滷牛肚,上回米粒去餐廳沒有品嚐,這次好開心可以吃到!
若是不吃牛朋友,可以選擇麻奶鍋x梅花豬,搭配滷水則是滷肥腸,大胃先生說我也好愛吃肥腸啊!!!! ▲麻奶鍋湯底
接著就是最重要的湯底,讓我魂牽夢縈的春囍打邊爐獨家麻奶鍋,這個真的很厲害,喝過就難忘啊!
一次給了兩大包一共3600ml,這份量足夠吃兩鍋囉!▲花雕雞x花雕雞腿 禮盒
如果不敢吃辣的朋友可以選擇人氣花雕雞禮盒,也是店內超級推薦必吃,使用花雕酒與中藥材燉出香甜湯底,冬日進補超推! ▲梅花豬肉盤500g與兩包花雕雞腿肉! ▲店內招牌港式手工餃與火鍋料拼盤,使用盒裝不怕壓扁扁!▲烏龍麵與花枝漿▲最棒的花雕雞湯頭,裡面還能看到枸杞等藥材,整個真材實料!
開箱完畢,準備開吃開吃~~~~~~~ 哈哈,在家簡單將材料擺盤後,看起來是不是跟我之前在春囍餐廳吃的一樣港覺!
(第二張是春囍打邊爐店內食記照片)
超級豐盛一桌,隨時想吃春囍打邊爐,
不用費時預約與排隊,在家也能重現獨家美味,真的太幸福了! 還沒吃過春囍的朋友,米粒再次分享他們家兩大人氣湯底!
濃郁的「招牌麻奶鍋」使用青花椒與中藥拌炒,加入上等麻椒「一粒麻」爆香紅油,
加上濃郁大骨湯與牛奶,帶出麻辣又濃郁的奶味,目前可是高雄獨家湯頭,
「花雕鍋」則是大家喜愛的藥膳湯頭,湯頭帶點枸杞甜味與花雕酒香,越喝越上癮!▲梅花豬 ▲公賣局花雕酒雞腿肉
肥嫩嫩的雞腿肉使用蠔油、花雕酒醃漬,如醉美人般鮮嫩欲滴
倒入碗內都能聞到濃濃酒香,真的超正點! ▲美國牛五花
我跟大胃先生最愛油脂多的部位,肥滋滋的美國牛五花最正點! 吃火鍋當然少不了豐盛配料,全家人齊聚鍋前撈著好料,才有熱鬧吃鍋氣氛!
不同一般市售火鍋料,春囍打邊爐,多了港式師傅每日手工製作港式點心,
▲綜合港式手工餃(春囍蝦皇餃、鮮蝦燒賣、魚子燒賣、手工冬菇鑲肉丸、什菌豆皮玉米餃蝦黃餃,裡面包入滿滿蝦子,一口咬下滿滿蝦味!
鮮蝦雲吞,則是將充滿香氣的扁魚打碎加入肉餡,皮薄的雲吞放入清湯鍋底,扁魚香氣融入湯內,超好喝
手工冬菇鑲肉丸,則是彈牙鮮嫩,滿嘴都是鮮菇香氣非常滑口
魚子燒賣,內餡飽滿,上頭魚子點綴,嘴裡逼逼波波超滿足!
什菌豆皮玉米餃,外層豆皮吸飽湯汁後,裡面內餡加上鮮甜玉米粒,一口咬下會爆汁,
光這幾款港式餃類就讓我們吃得一臉滿足,真的是平常外頭吃不到的手工餃類,太好吃了! ▲火鍋料拼盤(蛋餃、燕餃、芋頭丸、北海翅)▲手工花枝漿
這道也是春囍自製招牌,裡面都能挖到整塊花枝肉,放入鍋內煮熟,鮮味滿滿!▲滷到很夠味牛肚
以港式火鍋為主的春囍打邊爐,招牌滷水更是店內必點熟食,
之前初訪米粒沒有點選,後來看網友推薦這裡的滷牛肚牛筋,非常好吃!
這次禮盒特別多了牛肚或肥腸,我們超開心,解凍後加熱就能直接品嚐!
鹹辣的牛肚彈牙超入味,真的如其名,越吃越涮嘴!肚子好餓好餓!趕快涮肉肉大吃一番,在家吃火鍋好處就能可以自己加購各種菜盤和喜歡吃的火鍋配料!牛肚單吃就很正點,輕涮麻奶鍋上頭紅油,整個欲罷不能!
超愛春囍的港式手工餃與手工花枝漿,真的是別處吃不到的美味,不管是涮花雕雞鍋或是麻奶鍋,味道都好好吃啊! 哈哈,這次米粒是有兩種禮盒才能享受鴛鴦雙重湯底,
如果想要一次品嘗春囍打邊爐兩大人氣招牌,推薦大家可以購買花雕雞與麻奶鍋各一組禮盒,
由於裡面湯頭都是各兩包,這樣大家在家就能品嘗鴛鴦鍋,真的超級幸福!
這幾天我們家真的吃得超開心!可以重溫懷念的湯頭真的太幸福,
外縣市朋友快來下單品嚐高雄獨家麻奶鍋!
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