陪伴台灣鄉親60年歲月的食品老牌 大成安心購,5/5於高雄美術館開設第一家垂直產銷肉鋪旗艦店,特色1:雞豬牛海產超齊全,嚴選日本和牛、美國牛肉、澳洲牛肉、台灣牛肉等品項,還有大成獨家培育的桐德牧場盤克夏黑豚、杜洛克紅豬、大成安心豬以及大成安心雞、鹿野土雞、雞蛋等肉品,還有海鮮水產、有機蔬果、冷凍熟食等眾多大成品牌商品,食材都有完整溯源及嚴格檢驗,買得安心吃得放心!
特色2:店內每日提供多品項熟食料理,忙碌上班族下班後直接購買回家,簡單加熱就能享受豐富餐點!特色3:店內提供代客料理服務,現場生鮮直接購買後可請門市人員料理,還有提供舒肥套餐與香煎套餐,中餐、晚餐來這便能吃到熱呼呼餐點!希望讓大家來到 大成安心購高美館門市,一站購足冷藏生鮮肉品、冷凍調理食品、熟食服務!
大成安心購高美館門市,地點位於高雄美術館北美路旁,
附近鄰近住宅商圈與商辦大樓,相當便利上班族!
外牆直接寫上品牌精神:每一天的安心飲食,少不了大成!
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相信大家相當期待!快跟著大胃米粒一起逛逛大成垂直產銷肉鋪旗艦店吧!
右側一整排櫥窗展示各種牛肉、豬肉、雞肉,壯觀又氣派,
入口處則是精選6款日本各產地和牛,
神戶和牛、近江和牛、熊本和王、鹿兒島和牛、宮崎和牛,
都是最高的A4~A5等級,直接細看霜降大理石油花分佈,口水都快流出來了!
哈哈~100g要價千元,果然非常珍貴奢華!
這些和牛品項當中,米粒吃過上回跟大家分享的旗山錢源涮涮鍋推出的鹿兒島和牛,覺得相當頂級!
沒想到了解價位後,原來這邊還有這麼多高級和牛!
想要品嚐日本和牛朋友,現在可以省下飛日本機票費,直接到大成安心購就能嚐鮮!
中間區則以美國牛肉、澳洲牛肉,以及數量稀少的台灣牛肉
我跟大胃先生本身就是狂牛症患者(狂愛牛肉),
這些牛肉部位,都是我們平常在大賣場或超市看不到的,
高雄鄉親可以搶先體驗,實在太開心了!
現在開幕活動,頂級和牛品項通通5折,趁此機會嚐鮮吧!
中間櫥窗則有大成獨家培育的桐德牧場盤克夏黑豚、杜洛克紅豬、大成安心豬,
一次品嘗黑豬、紅豬、白豬!
其中這款桐德牧場盤克夏黑豚,與日本鹿兒島黑豚肉同種源,
特色:六點白的血統,喻為世界公認最高級的黑豚肉
從豬隻純種養育開始,從小吃著大成生產飼料,
全部皆由大成一條龍飼養,珍貴相當稀有!
另外這款杜洛克紅豬也很特別,聽說黑豬、紅豬肉質口感大不同,
有機會大家買回家料理品嚐一番!
雞肉部分則是大家對大成最為知道的人氣商品,鹿野土雞、大成安心雞、白玉烏骨雞等等!
櫃位最上方吊掛則是台畜合作的生火腿,看起來壯觀又氣派!
在這邊可以找到各種市面看不到的部位肉品,絕對是老饕必來尋寶之地!
接著帶大家逛逛後方冰箱區,等等再跟大家分享熟食!
每格冰箱上方都有清楚標示,
像是冷凍精肉、個人獨享料理、家常料理、水產,各種大成品牌都在這!
冷凍區首推給喜愛海鮮的朋友,進口野放飼養的大成根島生態蝦,
以印尼紅樹林天然環境飼養,無經過人工飼養,
之前米粒有在新鮮便宅配網活動吃過,口感真的肥美彈牙超好吃!
紅杉是大成在台南七股自行養殖的魚種,真的超大隻!
還有野生午仔魚 國外進口紅蟳,這裡提供的水產食材尺寸都比一般大上許多!
門市人員特別推薦處理好的無刺白帶魚肉,煎炒入菜或煮湯、煮寶寶粥,非常便利!
做成小量包裝的大成鹿野土雞,適合小家庭購買,吃完再買,每次都能吃到新鮮品質!
超值牛排區則是小資一族最愛,偶爾發薪日想要來點小確幸,
回家煎塊牛排犒賞辛苦的家人或自己!
再來懶人料理-冷凍食品區,大成將安心溯源的雞肉製成各式各樣的冷凍調理食品,
例如脆皮起司香雞堡、紐奧良雞腿排、炸雞排、鹹酥雞、雞塊等。
這些都是我家最愛的招牌,在各大賣場常見到,
記得大成炸雞塊從米粒兒時就是陪伴我們家長大的好夥伴!
小時候放學回家,家人常會炸大成雞塊給我跟表弟吃,
那股熱呼呼燙舌的暖滋味,直到現在還依稀記得!
這次聽著門市人員介紹後,才知道原來大家小時候吃的麥當勞的麥克雞塊就是大成品牌~
難怪小時候去逛賣場最愛吵著買!
另外大成旗下的欣光食品是國內冷凍牛肉麵的市場領導品牌,每月銷售二十萬包!
享點子系列年菜更是連年獲得報章年菜評比第一名,
今年推出獨享系列,也研發一系列手路菜,回家微波或電鍋隔水加熱就能輕鬆上桌,
旁邊還有蔬果與常溫罐頭商品,未來將會陸續增加品項,提供更多選擇!
大成鮮純雞肉鬆,送禮最佳推薦!
大成集團今年已成立超過60年,致力於禽畜水產的垂直整合,
從育種、飼料、電宰、加工、通路,全程用心,
全系列商品經過國家級實驗室-大成品檢中心的嚴格把關,
才能讓消費者享受安心、健康、美味的食物。
當日開幕活動展示各種大成品牌商品料理!
接下來帶大家逛逛熟食區,暖色系燈光造亮每種食物
這些都是大成冷凍食品烹調後的料理,每樣看起來好好吃!
門市人員推薦招牌紐澳良烤雞、炸物、烤物、芋頭燒子排,中西日式等料理通通有!
之後附近商辦或住戶,中午休息或下班經過門市就能買餐點回家,簡單加熱就有豐盛晚餐囉!
除了冷藏冷凍生鮮及熟食專區可外帶,目前門市也有用餐區與開放式廚房,
提供以下幾款現做套餐和現場代客料理服務!
代客料理則是客人現場購買門市任何食材,只要加上代客料理費,
門市人員將會依造客人喜歡的口味與烹調料理進行處理!
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這次米粒先幫大家品嚐國外最夯的流行舒肥套餐:
舒肥套餐系列都是事先使用舒肥機器利用恆溫將肉品煮熟,
避免肉品不會因為火力不同溫度,導致肉品熟度軟硬不一口感!
品嚐時只需將表層煎香即可!
我們一邊坐在吧台區,一邊望著開放式櫥窗裡面煎著牛排好誘人啊!
舒肥牛炙燒套餐:
首先上桌是舒肥牛套餐,使用美國嫩煎里肌,裡面透出粉嫩色澤好誘人!
丼飯套餐搭配溫泉蛋、時蔬、日式丼飯醬汁搭配開胃小菜、味噌湯、熱茶,
滿滿一大碗,份量十足,平價高CP值,完全不輸日式丼飯專賣店!
牛肉調味不會過重,慢慢咀嚼可以嚐到鮮甜肉汁,
吃過嫩肩的朋友,都知道中間那條筋,
若是使用煎烤方式,吃起來非常有韌性,容易塞牙縫!
經過舒肥方式處理,口感吃起來軟嫩卻不會乾柴非常好吃,
半生熟的溫泉蛋拌入米飯內,太誘人了~
裡面還有爽脆的洋蔥絲與鹹香日式醬汁,好好吃!
舒肥雞炙燒套餐:
不吃牛朋友,還有舒肥雞與舒肥豬可選,
看看這雞腿肉,雞皮油油亮亮,大小朋友保證一吃愛上!
側面呈現淡淡粉紅色別以為還沒煮熟!
這就是舒肥機器才能做到的表現,
彈牙雞腿肉多汁鮮嫩,比以往吃到的雞腿還正點!
讓人每一口都捨不得品嚐,
吃到後面直接捧起整個碗狂扒飯,
不僅肉品好吃,蔬菜調味清爽呈現自然風味,非常健康!
舒肥豬炙燒餐:
豬排部分很有厚度,吃起來富有咬勁,
配上味噌湯與熱茶,飢餓的身心靈好滿足!
我跟大胃先生品嘗三款肉品後,每樣都很推薦!
口感份量與價位,相當超值!
以後若是中午或晚上經過不想煮,直接就來這邊吃套餐或買熟食!
若是要買肉品也能來挑選市面上少見的部位!
大家看完米粒分享大成安心購高美館門市,是不是很想快來逛逛,
愛下廚與優質好食材的饕客們,快來挑選自己喜歡的肉品與水產吧!
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dm0520.com
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