中秋烤肉必吃「原民風味」特色手工香腸│台東吉利哥香腸│馬告香腸/飛魚卵香腸/樹豆香腸/刺蔥香腸~獨特風味一吃上癮│團購宅配香腸推薦

中秋烤肉必吃「原民風味」特色手工香腸│台東吉利哥香腸│馬告香腸/飛魚卵香腸/樹豆香腸/刺蔥香腸~獨特風味一吃上癮│團購宅配香腸推薦中秋烤肉絕對少不了烤香腸這一味!以往米粒家人都喜歡網路訂購各家香腸嚐鮮,今年看到網友分享這間號稱台東最有「原民風味」特色手工香腸-「吉利哥香腸」招牌馬告香腸/飛魚卵香腸/樹豆香腸/刺蔥香腸/蔬菜香腸等多種口味選擇~跳脫傳統香腸口味,獨特風味讓我們全家一吃就上癮!


吉利哥香腸│開箱影片


吉利哥香腸│台東原民風味特色手工香腸

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台東手工香腸首選品牌「吉利哥香腸」從台東後山起家於2021年至今深受無數饕客好評,以祖傳的秘方結合當地原民特色,

像是樹豆/小米酒釀/高粱/洛神/高山高麗菜…等作物,特別採用台灣新鮮現宰豬腿肉搭配嚴選在地食材製作成特色香腸,

肥瘦適中的比例,完美呈現多汁滿料,相當特別!


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目前「台東吉利哥香腸」有以下七種口味選擇:

吉利哥高粱香腸:金門58度高粱釀製,酒香馥郁勁烈
吉利哥小米香腸:細緻清爽酒糟小米,香留唇齒
吉利哥飛魚卵香腸:甘美鮮甜魚卵顆粒,海味逼波無法忘懷
吉利哥馬告香腸:原住民特色香料,產生多層次風味
吉利哥樹豆香腸:口感鬆軟綿密,老幼咸宜
吉利哥刺蔥香腸:原民傳統廚房的必備香料,具有特殊香味
吉利哥蔬菜香腸:山頂蔬菜清甜,帶出肉香達到完美平衡


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米粒這回訂購招牌馬告香腸跟小米香腸兩種口味,每包份量288g,約五條份量,香腸看起來非常飽滿~又粗又長,完全真材實料!


台東吉利哥香腸│如何烹調

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「吉利哥香腸」烹調方式可用氣炸鍋或平底鍋煎煮,

1.使用氣炸鍋烘烤,溫度設定190度、約烤15分鐘左右

2.可用煎、蒸、切薄片搭配蒜苗或洋蔥,直接入菜做成炒飯/炒青菜也很推薦!


台東吉利哥香腸│馬告香腸

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首先是「吉利哥香腸」招牌馬告香腸,馬告又被稱為山胡椒,是原住民日常生活中最常見的調味料,

早期用它來代替鹽巴,為台灣原生植物,味道帶點些許檸檬與香茅的香氣,搭配溫體豬肉做成馬告香腸,吃起來特別清爽,跟傳統香腸相比多了一股清香,越吃越上癮!


台東吉利哥香腸│小米香腸

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再來是「吉利哥香腸」超人氣小米香腸,每條香腸都能吃到酒糟小米帶點顆粒與酒香~都是來自台東在地味!

不管切片搭蒜片吃或是中秋烤肉一整條香腸大口啃咬,都讓我們全家一吃就讚不絕口!


台東吉利哥香腸│香腸炒飯

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尤其忙碌上班族~中餐晚餐下班不知道吃甚麼~簡單來個香腸炒飯,甜甜鹹鹹有夠下飯,一上桌就忍不住秒殺!


台東吉利哥香腸│香腸玉米吐司

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其中我們家的早餐習慣吃吐司配咖啡~只要吐司放上番茄醬/玉米粒/起司絲和切片的「吉利哥香腸」擺好擺滿~看起來也太誘人!


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直接放入氣炸鍋烤約5分鐘,牽絲的香腸披薩立馬上桌!家中若有小朋友一定超級喜歡!


台東吉利哥香腸│哪裡買

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大家看完米粒開箱分享台東手工香腸首選品牌「吉利哥香腸」有沒有非常誘人,趕快趁中秋前夕揪團下單訂購~不管送禮自吃都很讚!

今年中秋烤肉快讓家人好友嘗鮮超有台東原民特色的手工香腸~保證驚豔全場喔!

對囉~吉利哥香腸將在2024/11/15~11/18,參與 2024臺灣國際食品展,

活動地點:台北南港展覽館一館~歡迎有興趣的朋友們到場同樂!

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吉利哥特色香腸
地址:950台東縣台東市仁一街360號
電話:0930 788 682
營業時間:週一至週六09:00~18:00
公休日:週日


「台東吉利哥香腸」

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:吉利哥特色香腸
  • 所在地址:950台東縣台東市仁一街360號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 09:00-18:00
  • 店家電話:0930 788 682
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    公休日:週日


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