常看米粒文章就知道我很喜歡下廚做菜料理,其中料理油品選擇最為重要,這次分享網路團購熱夯的,西班牙Guillen噴霧式橄欖油,來自世界前五大油廠品牌,嚴選初榨橄欖油製作!陸續增添不同風味油,像是,Guillen噴霧式酪梨油,Guillen噴霧式玄米油,,一共六種風味油可選擇!尤其噴霧式油罐設計,特別適合氣炸鍋、涼拌沙拉或露營野炊!輕鬆一噴做菜優雅不沾手!,特級初榨橄欖油推薦,噴霧式橄欖油推薦,噴霧罐橄欖油推薦,Guillen噴霧式酪梨油,Guillen噴霧式玄米油,西班牙Guillen噴霧式油品,Guillen蒜香風味特級初榨橄欖油,,Guillen酪梨橄欖油,Guillen白松露風味特級初榨橄欖油,
這次體驗西班牙Guillen噴霧式油品,真的超級喜歡瓶裝設計,整個超有質感!
看到許多網友團購都會蒐集六種風味油,一字排開特別令人興奮!
首先分享Guillen招牌橄欖油:
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原料來自西班牙油品大廠-Acesur集團,1840年至今已有180年歷史,品質有保證!
每罐200ML輕巧好拿,不像一般橄欖油都是使用玻璃瓶裝,拿起來帶點重量,瓶口殘留的油漬還會黏手!
這幾年特別風靡的酪梨油含有高比例單元不飽和脂肪酸,取代其他食用油,
Guillen使用西班牙頂級Hass酪梨製作,Guillen噴霧式酪梨油、,Guillen噴霧式酪梨橄欖油,,
發煙點約220度,也是耐高溫油品!一推出就受到歡迎,米粒第一次使用酪梨油整個非常期待!
最後一款則是Guillen噴霧式玄米油,也是近幾年受到世界衛生組織評定三大好油之一!
使用糙米外層的胚芽壓榨製成,需要非常多玄米才能做成一瓶,非常珍貴!
加上發煙點達250度,用於煎炒煮炸都很合適!
Guillen噴霧式油品每罐都是使用100%不透光鋁罐包裝,裡面使用瓶中袋設計,並使用氮氣充填,
每次噴出的油品都是新鮮品質,且不與空氣接觸避免氧化!
加上三段式設計:滴狀/直線狀/噴霧狀,油量好控制! 油量平均噴灑,避免用油過量及浪費
首先第一道料理就是雞腿排,米粒冰箱一定隨時都有好市多去骨雞腿排,
只要抹上各種醃料,直接使用氣炸鍋就能炸出酥脆多汁雞腿排,
有在使用氣炸鍋的朋友,應該都有買過市售透明玻璃噴霧罐,每次噴完後,噴嘴總會滴油,導致黏手!
現在改用Guillen噴霧式橄欖油,真的輕壓就能均勻噴在食材,非常乾淨好使用!
重點油品可以保持新鮮,完全不像原先使用的油罐在室內直曬!
像是夏天最愛吃涼拌生菜沙拉,只要噴上Guillen噴霧式酪梨橄欖油,油量好控制!
淋上些許巴薩米可醋,就是清爽的義式油醋醬!搭配氣炸鍋烤雞腿排,消暑清爽好飽足!
再來就是大胃先生最愛的早餐–蒜香法國麵包,
直接噴上Guillen噴霧式蒜香風味特級初榨橄欖油,放入氣炸鍋160度/3分鐘,吃起來酥脆充滿蒜香風味!
搭配米粒前面介紹的Landy微酵機優格機做出希臘式優格製作鮪魚酪梨優格醬!
一樣噴上些許蒜味橄欖油,吃起來真的就像美乃滋醬般順滑,但是卡路里減半,讓人吃得好開心!
烤好的蒜味法國麵包佐鮪魚優格醬,擺在米粒新入手的FMT我的菜大理石餐盤,是不是超有質感!
整個擺好擺滿,超適合週末派對邀請家人好友一起享受輕食大餐!
這罐油品除了適合氣炸鍋或露營野炊帶出門,平常用來炒菜也很方便!
像是炒菜只要噴兩下Guillen噴霧式酪梨油或Guillen噴霧式玄米油爆香,做菜就是如此優雅!
超喜歡買好市多冷凍綜合蔬菜,裡面有綠花椰菜、甜豆、甜椒、紅蘿蔔,簡單清炒就能上桌!
梅雨季也能吃到滿滿蔬菜纖維,加上使用西班牙百年油品Guillen,每頓料理都讓家人吃得健康營養!
接下來煎牛排也會使用鹽巴、黑胡椒加上Guillen噴霧式蒜香風味特級初榨橄欖油,事先醃漬牛排!
兩面充滿蒜香風味鎖住牛肉表層肉汁!
熱鍋後直接放入醃好的牛排煎香!牛排煎得滋滋作響,真的好香!
牛排大餐一樣擺在FMT我的菜大理石盤,整個質感高大上!
在家下廚也能享受餐廳大餐,在家料理更省錢!
最後一款,米粒決定使用NICONICO氣炸烤箱做出義式松露馬鈴薯片,
只要將馬鈴薯切薄片泡在鹽水避免氧化變黑,接著使用廚房紙巾擦乾後擺在烤盤,
兩面灑上鹽巴黑胡椒,均勻噴上Guillen噴霧式白松露風味特級初榨橄欖油,氣炸180度/15分鐘!
平常去義式餐廳要價1百多元的松露馬鈴薯片,在家只要15元(一顆馬鈴薯價格)不到就能搞定!
重點超喜歡白松露橄欖油的香氣,吃起來脆中帶點鬆軟,真的超好吃又涮嘴!
大家看到米粒開箱有沒有很想蒐集一整套,六種風味油都有不同用途!
推薦大家趁優惠活動搶購,真的非常好用!
哪裡買得到Guillen噴霧式油品(以下附連結)
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即日起至2020/10/31止,於Litex Shop官網購買西班牙Guillen噴霧式油品系列,
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