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這次體驗西班牙Guillen噴霧式油品,真的超級喜歡瓶裝設計,整個超有質感!

看到許多網友團購都會蒐集六種風味油,一字排開特別令人興奮!

首先分享Guillen招牌橄欖油:

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原料來自西班牙油品大廠-Acesur集團,1840年至今已有180年歷史,品質有保證!

每罐200ML輕巧好拿,不像一般橄欖油都是使用玻璃瓶裝,拿起來帶點重量,瓶口殘留的油漬還會黏手!


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這幾年特別風靡的酪梨油含有高比例單元不飽和脂肪酸,取代其他食用油,

Guillen使用西班牙頂級Hass酪梨製作,Guillen噴霧式酪梨油、,Guillen噴霧式酪梨橄欖油,,

發煙點約220度,也是耐高溫油品!一推出就受到歡迎,米粒第一次使用酪梨油整個非常期待!


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最後一款則是Guillen噴霧式玄米油,也是近幾年受到世界衛生組織評定三大好油之一!

使用糙米外層的胚芽壓榨製成,需要非常多玄米才能做成一瓶,非常珍貴!

加上發煙點達250度,用於煎炒煮炸都很合適!


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Guillen噴霧式油品每罐都是使用100%不透光鋁罐包裝,裡面使用瓶中袋設計,並使用氮氣充填,

每次噴出的油品都是新鮮品質,且不與空氣接觸避免氧化!

加上三段式設計:滴狀/直線狀/噴霧狀,油量好控制! 油量平均噴灑,避免用油過量及浪費


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首先第一道料理就是雞腿排,米粒冰箱一定隨時都有好市多去骨雞腿排,

只要抹上各種醃料,直接使用氣炸鍋就能炸出酥脆多汁雞腿排,


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有在使用氣炸鍋的朋友,應該都有買過市售透明玻璃噴霧罐,每次噴完後,噴嘴總會滴油,導致黏手!

現在改用Guillen噴霧式橄欖油,真的輕壓就能均勻噴在食材,非常乾淨好使用!

重點油品可以保持新鮮,完全不像原先使用的油罐在室內直曬!


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像是夏天最愛吃涼拌生菜沙拉,只要噴上Guillen噴霧式酪梨橄欖油,油量好控制!

淋上些許巴薩米可醋,就是清爽的義式油醋醬!搭配氣炸鍋烤雞腿排,消暑清爽好飽足!


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再來就是大胃先生最愛的早餐–蒜香法國麵包,

直接噴上Guillen噴霧式蒜香風味特級初榨橄欖油,放入氣炸鍋160度/3分鐘,吃起來酥脆充滿蒜香風味!


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搭配米粒前面介紹的Landy微酵機優格機做出希臘式優格製作鮪魚酪梨優格醬!

一樣噴上些許蒜味橄欖油,吃起來真的就像美乃滋醬般順滑,但是卡路里減半,讓人吃得好開心!


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烤好的蒜味法國麵包佐鮪魚優格醬,擺在米粒新入手的FMT我的菜大理石餐盤,是不是超有質感!

整個擺好擺滿,超適合週末派對邀請家人好友一起享受輕食大餐!


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這罐油品除了適合氣炸鍋或露營野炊帶出門,平常用來炒菜也很方便!

像是炒菜只要噴兩下Guillen噴霧式酪梨油或Guillen噴霧式玄米油爆香,做菜就是如此優雅!


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超喜歡買好市多冷凍綜合蔬菜,裡面有綠花椰菜、甜豆、甜椒、紅蘿蔔,簡單清炒就能上桌!

梅雨季也能吃到滿滿蔬菜纖維,加上使用西班牙百年油品Guillen,每頓料理都讓家人吃得健康營養!


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接下來煎牛排也會使用鹽巴、黑胡椒加上Guillen噴霧式蒜香風味特級初榨橄欖油,事先醃漬牛排!

兩面充滿蒜香風味鎖住牛肉表層肉汁!


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熱鍋後直接放入醃好的牛排煎香!牛排煎得滋滋作響,真的好香!


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牛排大餐一樣擺在FMT我的菜大理石盤,整個質感高大上!

在家下廚也能享受餐廳大餐,在家料理更省錢!


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最後一款,米粒決定使用NICONICO氣炸烤箱做出義式松露馬鈴薯片,

只要將馬鈴薯切薄片泡在鹽水避免氧化變黑,接著使用廚房紙巾擦乾後擺在烤盤,

兩面灑上鹽巴黑胡椒,均勻噴上Guillen噴霧式白松露風味特級初榨橄欖油,氣炸180度/15分鐘!


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平常去義式餐廳要價1百多元的松露馬鈴薯片,在家只要15元(一顆馬鈴薯價格)不到就能搞定!

重點超喜歡白松露橄欖油的香氣,吃起來脆中帶點鬆軟,真的超好吃又涮嘴!


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大家看到米粒開箱有沒有很想蒐集一整套,六種風味油都有不同用途!

推薦大家趁優惠活動搶購,真的非常好用!

哪裡買得到Guillen噴霧式油品(以下附連結)

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西班牙Guillen噴霧式特級初榨橄欖油

西班牙Guillen噴霧式蒜香風味特級初榨橄欖油

西班牙Guillen噴霧式白松露風味特級初榨橄欖油

西班牙Guillen噴霧式酪梨油

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西班牙Guillen噴霧式玄米油

 


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