每年到了炎熱夏天就會想到「日本土用丑日鰻魚節」與家人好友一起吃蒲燒鰻魚飯補元氣的日子！2024土用丑日(土用の丑の日）是7/24和8/5，也是一年中最炎熱的時期！剛好接近大胃先生7/21生日，米粒不想像以往衝去鰻魚飯專賣店排隊人擠人，這次改成網路宅配訂購外銷全球第一鰻魚加工品牌「城廚蒲燒鰻」嚴選外銷日本等級蒲燒鰻魚加上40年日本師傅獨家秘製醬汁，大家在家只需簡單加熱即食，免飛日本也能吃到正宗鰻魚飯與鰻魚料理！
日本土用丑日為什麼要吃鰻魚飯
蒲燒鰻魚飯一直是許多老饕最愛的日式料理之一！
尤其每到夏天就是「日本土用丑日鰻魚節」常看新聞分享日本人大排長龍吃著珍貴鰻魚飯補元氣消暑！
日本土用丑日為什麼要吃鰻魚飯？
主要是日本在土用丑日吃鰻魚飯的習俗有著歷史、健康和文化等多方面的原因。
相傳在江戶時代的學者兼發明家平賀源內曾建議一位鰻魚店主在土用丑日賣鰻魚以提高夏季的銷量，因此讓鰻魚成為土用丑日的傳統美食。
加上鰻魚富含蛋白質、維生素A、維生素E和不飽和脂肪酸（如DHA和EPA），
在酷熱夏季，人體容易因高溫和出汗而消耗大量體力和營養，鰻魚能夠提供必要的營養補充。
使得「日本土用丑日鰻魚節」已成為日本文化中的一個重要節日，
人們會在這一天與家人和朋友一起享用鰻魚飯，作為一種慶祝和保健的方式，後續台灣店家也開始流行！
城廚蒲燒鰻│全球第一鰻魚加工品牌
今年為了避免「土用丑日」吃鰻魚飯得在炎熱夏日的大太陽底下流汗排隊！
米粒上網搜尋宅配鰻魚推薦，看到許多鰻魚控網友推薦這家專門外銷全球第一鰻魚加工品牌－新城國際「城廚蒲燒鰻」遍佈日本、美國、歐洲、東南亞、中東等地區！
「Kitcheng城廚」為新城國際於2022年成立的新品牌，主打讓消費者在忙碌生活中也能輕鬆快煮、享用美食。
新城國際「城廚蒲燒鰻」具有超過二十年外銷鰻魚經驗，也是全球唯一榮獲SQF認證與潔淨標章的蒲燒鰻廠商，
養殖產地跟製造工廠設在屏東內埔鄉，可在最短時間新鮮處理成蒲燒鰻魚片！
蒲燒醬汁加上精準火候燒烤等多道程序，宅配到府在家就能吃到宛如日本百年鰻魚飯名店，揪家人好友一起團購～價格更划算！
城廚蒲燒鰻│經典熱銷蒲燒鰻/250g
城廚蒲燒鰻│蒲燒鰻隨手包/80g
大家平常大部分吃到蒲燒鰻多半在壽司店或婚宴鰻魚油飯，但很少有機會吃到一整尾鰻魚，
因此「城廚蒲燒鰻」提供多款尺寸蒲燒鰻魚片，像米粒這次跟大家分享兩款「城廚經典熱銷蒲燒鰻/250g」和「城廚蒲燒鰻隨手包/80g」！
首先是超人氣必買「城廚經典熱銷蒲燒鰻/250g」一整尾鰻魚將近30公分，光看就感覺有夠豪邁，適合多人共享，
若是小家庭或忙碌上班族「城廚蒲燒鰻隨手包/80g」放在冷凍囤貨～隨時方便一個人獨享！
城廚蒲燒鰻│加熱方式
「城廚蒲燒鰻」加熱方式非常簡單，可用隔水、微波、烤箱、氣炸加熱，只需10分鐘內即可上桌享受蒲燒鰻魚料理！
城廚蒲燒鰻│加熱方式
1.烤箱：(最推薦)不須解凍，170度加熱6-8分鐘
2.氣炸：不須解凍，170度加熱6-8分鐘
3.微波：解凍後，高溫微波3分鐘
4.隔水加熱：解凍後，放入滾水加熱5分鐘
看看米粒超快速簡單就擺好一整桌鰻魚飯料理，看起來是不是很像餐廳賣的餐點呢！
城廚蒲燒鰻料理│鰻魚丼飯
熱騰騰的白飯放入鰻魚飯專用漆盒擺上烤箱加熱出爐的「城廚蒲燒鰻」這樣一份高級鰻魚飯「鰻重」就完成囉。
日本鰻重吃的是鰻魚的鮮美原味，加上燒烤入味的甜鹹醬汁，是日本人最愛的吃法，高級鰻魚飯專賣店至少六七百大洋！
重點鰻魚尺寸當然也沒辦法像我們這麼奢華，哈！可能一尾應該會分成三份鰻重吧！
「城廚蒲燒鰻」嚴選外銷日本最高等級的白鰻製作，加上四十年日本老師傅獨門醬汁（三清一膏醬汁）反覆燒烤入味！
一般鰻魚吃起來容易有腥味或太油膩，但是「城廚蒲燒鰻」特別先烤後蒸再刷醬汁，能逼出多餘油脂，吃起來完全沒有特殊土味和魚刺，非常肥厚軟嫩，
尤其許多市售蒲燒鰻容易用醬汁來增加重量，「城廚蒲燒鰻」醬汁總含量低於10%，完全真材實料！
鹹甜醬汁搭配粒粒分明的白飯，好有口感！
接著使用「城廚蒲燒鰻隨手包/80g」製作一人份鰻魚丼，價格只需一百多元～有夠佛心！
下班想要犒賞一下自己，簡單加熱搭配味噌湯或開胃醃漬小菜，豪華家庭版鰻魚丼飯輕鬆搞定！
這鰻魚肥美厚實真是太超過了！一大碗美味的鰻丼，瞬間被米粒吃個精光，
還有一種吃法是剩下一些鰻魚及白飯，倒入熱茶就成了暖呼呼的鰻魚茶泡飯，鰻魚飯一魚多吃有夠涮嘴！
城廚蒲燒鰻料理│鰻魚玉子燒
「城廚蒲燒鰻」也可任意變換各種鰻魚料理，像是這道「鰻魚玉子燒」適合週末邀請親戚好友來家裡吃飯或野餐露營！
平凡的玉子燒上頭鋪上一大塊鰻魚肉，整個質感立馬升級，鬆軟蛋香加上肥嫩鰻魚肉，好吃又高級，宴客自吃超有面子喔！
城廚蒲燒鰻│哪裡買
大家看完米粒分享的「城廚蒲燒鰻」鰻魚飯，是不是非常嘴饞，真的非常推薦大家宅配團購喔（買越多片～價格越划算）！
2024土用丑日想吃好吃的蒲燒鰻魚飯，就選「城廚蒲燒鰻」吧！
城廚蒲燒鰻購買資訊：
Kitcheng 城廚官網－賣場：點這裡
初次新註冊官網會員贈200元購物金
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土用丑日限定優惠－鰻魚系列商品單件85折
結帳滿$3500送$150，$5000送$250 折價券，再加碼抽購物金
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