有跟米粒一樣,平時宵夜最愛吃的就是鹹酥雞或是炭火烤肉串嗎?這次要分享高雄相當知名的烤肉攤,真的是每次去買絕對都是大排長龍!尤其店名叫做「毒家口味」或稱 (毒家烤肉)!老闆特製烤肉醬汁真的與眾不同,讓我們吃了近十年,完全吃不膩!必點烤大雞腿~肉厚汁多帶點甜鹹醬香,嘴饞到流口水!
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毒家口味 (毒家烤肉)│地點資訊
毒家口味 (毒家烤肉)
地址:高雄市三民區鼎中路269號
電話:0928 735 600
營業時間:週二至週日 18:00~02:00
公休日:星期一
「毒家口味」 (毒家烤肉)地點位於高雄市三民區鼎中路269號,因鄰近高雄文藻大學,
週邊有許多平價美食小吃,像是鮮鹽堂鹽水雞、梅州當歸鴨肉飯、大饌章魚小丸子、吳家紅茶冰、水之戀蓮藕茶等,
還有早期大家最愛的明月拌飯便當,都是我們時常下班來這覓食的好去處!
其中每次經過絕對絕對都是滿滿排隊人潮的「毒家口味」 (毒家烤肉),完全就是這一代的神級美食!
算一算我們從交往到現在,至少吃了超過十年以上,真的非常喜歡!
每次到達「毒家口味」 (毒家烤肉),大家都很基本主動去拿盤子拿取自己想吃的食材,每次看到店家只要一補貨,立馬就會被搶光!
不只烤肉串種類多樣選擇,女生愛吃的各種蔬菜這邊也都有準備!整根的筊白筍或是整根甜玉米,完全霸氣!
基本我們對於蔬菜類完全沒興趣,眼睛都是直盯著雞肉堆這邊!
看看這個雞皮、雞屁股、雞脖子、雞胗、雞心,真的想得到的雞內臟部分~都能吃到!
最受歡迎就是雞翅、小雞腿、大雞腿這幾種,有時晚來就賣光,不過大多時刻~店家備料都是很滿很齊全!
毒家口味 (毒家烤肉)│菜單價位
毒家口味 (毒家烤肉)基本沒有菜單價位可以參考,所以我們都是大概直接拿好,等老闆烤好後結帳!
大多跟一般烤肉店價差不大,不然也不可能吸引大票學生客!
對了~初訪客人記得只要選好食材後,盤子就照著烤台的動線放好,不要傻傻端著問老闆!(他們超忙~有時會比較大聲)
以前買過其他家烤肉攤,每次都得等候超久,但是天天人潮爆滿的「毒家口味」 (毒家烤肉)等候速度相當快,重點醬汁超級入味~炭烤煙燻香氣也完全都有!
大概去附近買個手搖飲時間~就差不多拿到烤肉!所以我們都會去對面的吳家紅茶冰買兩杯紅茶豆漿回去配烤肉!
每次看到他們不管夏天或冬天,都是穿著短袖站在炭火烤台不斷翻著烤肉,長時間站立加上吸入滿滿煙霧,真的很辛苦!
毒家口味 (毒家烤肉)│環境座位
通常我們都是回家路上順便買回去當宵夜,若想內用~這裡也有提供座位,現烤肉串搭配冰涼啤酒,一整天疲憊都消除了!
我們每次都是買各種雞肉串,大雞腿/小雞腿/雞皮/雞屁股/黑輪/豆包,通通各兩串,總共500元!
毒家口味 (毒家烤肉)│大雞腿
首先大雞腿部分~真的是每次必買!記得某次問過價格,一隻60元(不知道有沒有漲價)雖然不便宜~但是真的超級好吃!
雞皮一口咬下瘋狂流油~雞腿肉依然軟嫩多汁,加上「毒家口味」特製烤肉醬與碳火香氣,真的太太太好吃!跟平時便當店或其他烤肉味道完全不同!
毒家口味 (毒家烤肉)│小雞腿
如果吃不了大雞腿的朋友,也可以換買小雞腿,這裡的肉質比大雞腿更加緊實,雞皮部分偏少,一口咬下幾乎都是肉肉!
毒家口味 (毒家烤肉)│雞皮串/雞屁股/烤黑輪
再來就是絕對必點的烤雞皮和雞屁股,加上厚實魚漿味的高雄黑輪片,整個太正點!光看這油亮光澤~大家應該也能感受有多入味!
毒家口味 (毒家烤肉)│烤豆包
最後再吃豆包收尾~扎實的豆香,外酥內嫩,尤其咬下還會爆出醬汁,配上白芝麻香氣~每個月偶爾一兩次吃一下如此邪惡的烤肉犒賞自己,又有努力工作的動力了!
愛吃烤肉的高雄鄉親們~有機會一定要來嚐嚐吃過會上癮的「毒家口味」烤肉喔!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:毒家口味
- 所在地址:807高雄市三民區鼎中路269號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 18:00-02:00
- 店家電話:0928 735 600
- 評價:★★★★★
交通資訊
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你們好跟你們說喔
這家毒家口味是我大學朋友開的店喔~~
我會幫我朋友感謝你們幫他宣揚