台中米其林必比登推薦美食推出冷凍宅配包┃膳馨民間創作料理,馨苑紅燒牛肉麵x暖馨廚房黑蒜雞湯,在家簡單覆熱就能喝到暖心湯品,宅配牛肉麵推薦,宅配即食雞湯推薦,

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關於膳馨民間創作料理/馨苑

膳馨民間創作料理膳馨民間創作料理  

膳馨民間創作料理起家於2013年的台中存中街,老闆本身就是餐飲科系出身,曾到上海餐廳擔任主廚,回台後開創台菜新格局,

後續因應客人需求並再創立新品牌,就算一人也能享用的馨苑小料理!饕客好口碑也讓餐廳榮獲2020台中米其林必比登餐盤美食推薦,

現在更推出膳馨線上商城,將店內手路菜做成冷藏冷凍包,方便更多外縣市客人也能吃到他們家的美味!

米粒這次開箱四款招牌冷凍即食料理,只要簡單解凍覆熱即可享用,真的非常方便好吃,趕快開箱跟大家分享!


馨苑花雕雞拉麵/700g

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馨苑花雕雞拉麵內容物有拉麵200g/花雕雞調理包500g/花雕酒包,份量剛好適合一人份享用!


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包裝後方都有清楚標示加熱方式,大家事先可從冷凍庫放到冷藏解凍,雞肉調理包與麵條一起放入鍋內加入一分鐘煮沸即可實用,

就算是料理小白也能輕鬆搞定,整個比吃泡麵還要快速方便!


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馨苑花雕雞拉麵特別選用容易吸飽湯汁的拉麵條,加上滿滿的雞腿肉,

與雞湯一起煨過的麵條感覺超級入味,熱呼呼上桌時~記得淋上花雕酒包,整個香氣撲鼻!


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我的老天鵝~花雕酒醃過的雞腿肉真的超級入味,入口滿是淡雅的酒香,還有那微微緊黏雙唇的膠質,真的非常好喝,果然是米其林推薦美食!


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大口吸著拉麵~滑溜又彈牙,忙碌上班族下班回家,簡單就能享用熱呼呼的雞湯麵,暖心又暖胃,極力推薦大家囤貨放在冷凍庫,隨時想吃超便利!


馨苑紅燒牛肉麵/700g

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宅配紅燒牛肉麵調理包已是各大美食品牌戰場,米粒陸續也吃過不少牛肉麵,真的特別期待馨苑紅燒牛肉麵的味道!

內容物有紅燒牛肉調理包500g/粗拉麵200g/辣油包!


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一樣先將馨苑紅燒牛肉麵解凍後,將麵條和調理包放入鍋內加熱一分鐘煮滾,麵條吸附紅燒湯頭上層油脂,光看就覺得誘人!


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裡面的牛肉塊特別使用半筋半肉的牛腱條,一包的肉量給得相當大方,辣油則是滿滿花椒麻香,這湯頭真是令人上癮,濃郁的番茄酸香超涮嘴!


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牛腱條口感恰好,筋膜軟爛,瘦肉則保有口感,吃起來非常入味!

米粒跟大胃先生最愛牛肉麵搭配的粗拉麵,有點類似刀削麵口感,特別有咬勁,

這陣子不能出門享用家中附近的牛肉麵真的快悶壞了,雖然這兩週微解封但我們還是不敢在外用餐!

沒想到現在宅配就能享用台中名店牛肉麵,整個解饞又療癒,米粒覺得在家吃飯才能安心又放心!


膳馨民間創作料理

再過一個月就是中秋節,代表天氣也逐漸入秋轉涼,膳馨特別推出多款養生燉湯品,

米粒這次要跟大家開箱暖馨廚房兩款人氣經典:補氣黑蒜燉雞湯/玉筍嫩鴨老火湯,

以往這些養生燉湯品都是一大鍋多人共享,像我跟大胃先生只有兩個人或是單身貴族朋友有時嘴饞只能放棄!

現在有了暖馨廚房單人份湯品,一個人也能開心補身體囉!


暖馨廚房-玉筍嫩鴨老火湯/500g

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暖馨廚房-玉筍嫩鴨老火湯一整包有500g,特別費時五小時燉煮高湯,現在只要5~7分鐘使用隔水加熱/電鍋加熱/微波加熱等方式就能上桌!


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帶點微微金黃的湯頭可是使用老母雞與金華火腿熬製的上湯,搭配鴨肉/豬軟骨/玉筍/薑片等豐富配料熬製五個鐘頭以上,

平常都得在飯店或中餐廳才能享受,現在在家也太幸福了吧!


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帶點堅韌肉質的鴨肉和爽脆鮮甜的玉筍搭配真是絕妙,筍子吸飽鴨皮和豬軟骨油脂太正點了!

米粒直接倒入碗內微波,犒賞一整天辛苦拍攝工作的大胃先生,挑嘴的他~整個讚不絕口!


暖馨廚房-補氣黑蒜燉雞湯/500g

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最後一碗是米粒個人超級喜歡的暖馨廚房-補氣黑蒜燉雞湯,一喝就能感覺滿滿的元氣與藥膳香,我們一樣解凍後倒入碗中微波加熱!


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黑嚕嚕的雞湯是因為加入充滿抵抗力的黑蒜頭與蒜頭加上雞高湯熬煮,搭配蛤蠣鮮上加鮮!


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大塊的雞腿肉配上鴻喜菇/美白菇,料多實在!一人份也能享受這傳統好滋味,讓人想起南部阿母以前都會煨煮各種雞湯幫我們補身體!

現在雖然阿母不在了,但我們在北部工作也能照顧好自己,謝謝暖馨廚房,讓我們感受滿滿媽古早味!


膳馨民間創作料理

大家看完大胃米開箱分享台中米其林必比登推薦台菜料理,是不是很想吃看看,趕快來膳馨線上商城訂購吧!

 

膳馨民間創作料理-線上商城

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本文開箱商品賣場:

馨苑花雕雞拉麵

馨苑紅燒牛肉麵

暖馨廚房-補氣黑蒜燉雞湯

暖馨廚房-玉筍嫩鴨老火湯(暫無賣場)

 
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