以前去台中玩時,大家都會推薦逢甲夜市的繼光香香雞,
後來名氣越來越大,漸漸在北部、南部也陸續開了許多分店,因此不必特地上台中也能享受現炸香酥美味
而這次剛好收到繼光香香雞-新品試吃邀約,Milly很開心可以再次懷念多年品嚐過的美味
趁著假日來到高雄-漢神店,
地點很好找,就在漢神百貨對面,過段小馬路就到囉!
店面採用跟招牌相同的紅白色系,
一旁還有繼光香香雞的起源故事,
看過才知道原來繼光香香雞從1973年開業至今將近41年歷史,
現在逐漸將版圖延伸到海外,以後國外的遊子也能有機會品嘗到
點餐櫃台旁還有貼上新品海報,
來這邊就能享受酥、嫩、脆!
菜單上頭超多樣選擇,首推當然還是招牌香香雞!
下午來訪,肚子剛好也餓了!
趕緊先點上這次新推出的香草魴魚串炸,有塔塔醬和椒麻醬兩種可選
另外看到一旁立牌,寫著百變香香雞,忍不住好奇心,問了店員這是甚麼
店員告知這也是最近推出新產品,
主要是在招牌香香雞上,多了生菜沙拉還有六種醬汁可以選擇
而且店員非常熱心,詢問想嘗試哪種醬汁,馬上就拿現炸好的雞塊淋上醬汁讓Milly品嚐
吃過幾種口味後,覺得都很對味又好吃~
加上David之前一直說他沒吃過招牌香香雞,這次剛好點上一份嘗鮮一下!
一旁等候約5分鐘後,現炸的香草魴魚串炸和百變香香雞出爐囉!
分店一旁有提供餐桌,直接現場品嚐起來
因為本次主要體驗就是這款新品–香草魴魚串炸/$35一串(兩種口味任選:塔塔醬/椒麻醬)
現炸出爐的魴魚(又稱多利魚),馬上就能聞到一股濃濃香氣!
David一邊拍照,Milly肚子已經在旁咕嚕咕嚕叫~
香草魴魚串炸-椒麻醬
酥脆的外皮上頭塗上泰式椒麻醬汁,看起來好好吃喔!
因為Milly本身超愛吃炸魚類的食物~不必擔心魚刺等,可以大口咬下好有快感阿
馬上大口咬下外酥內軟香草魴魚串炸,
可以吃到滿嘴的鮮嫩魴魚魚肉,椒麻醬口味帶點酸甜微辣,好好吃!
香草魴魚串炸-塔塔醬
另外就是任何炸物超絕搭的醬汁–塔塔醬,
現炸的香草魴魚串炸上頭塗滿塔塔醬,光看就令人引發食慾
大口咬下,果然也是非常夠味,
Milly個人偏愛塔塔醬的濃郁滋味,再來10串也吃得下阿!
不過兩小串香草魴魚串炸怎麼夠D&M塞牙縫…
繼續吃起另外加點的新品–百變香香雞!
百變香香雞/$75(六種醬汁可選)
透明外帶杯,裡面裝上現炸招牌香香雞和新鮮生菜沙拉
隨時想吃,外帶就能馬上享用
六種醬汁有輕香柚子醬、香濃胡麻醬、泰式酸辣醬、日式和風醬、鮮美海苔醬、黃金芥子醬
Milly前面有試吃幾種醬汁,搭配香香雞都很搭,一度猶豫許久
最後因為David覺得生菜沙拉還是搭配日式和風醬最對味,所以就選最保守的口味拉!
吃法也貼心附上教學小卡
一開始可以先吃原味香香雞,之後沾醬吃,體驗兩種口感
最後還能把醬汁倒入杯中和生菜沙拉混合!
感覺好吃又好玩
現炸的香香雞,味道還是跟之前吃到的一樣,
醃過的雞肉,吃起來香脆又鮮嫩,光是原味就很有味道~
之後沾上和風醬品嚐,比起原味多點醬香氣,好好吃!
最後生菜沙拉再和日式和風醬汁攪拌,
一邊吃炸物,一邊吃上沙拉解油膩!
下午茶時間,吃上份量足夠又好吃的炸物當點心真是好幸福!
Milly推薦大家可以品嚐新品–香草魴魚串炸和百變香香雞,真的很好吃喔~
如果大家想瞭解更多繼光香香雞的相關介紹,可以上官網或是粉絲頁關注更多活動喔^^
美食地圖怎麼GO,看這裡!
—店家資訊—
繼光香香雞(高雄漢神店)
地址:高雄市前金區成功路一路264-1號
電話:07-2156-223
營業時間:13:00-22:30
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其實,如果你真的吃過繼光街的炸雞,這家味道差很多。根本不是,好嗎?那個香味是遠遠好幾條街,就聞得到,每次吃完都意猶未盡,好像找不回最初的味道了,這個遠遠不及