平常工作忙碌,回到家裡總懶得下廚,多半跟大胃先生外食解決,
或是半夜寫文肚子餓,都是簡單泡麵裹腹,實在不健康,而且很快就吃膩!
有了【OEC蔥媽媽-義大利麵料理包】讓我們生活大大加分,各種異國口味麵料理,
只要簡單隔水加熱立刻就有香噴噴、熱呼呼的義大利麵或是炸醬麵可以享用!
常在網上團購宅配美食的朋友,對於【OEC蔥媽媽】應該不陌生!
從彰化起家的品牌,當初因為家中寶貝剛出生就被醫生判定為過敏兒,
蔥媽媽為了照顧寶貝,全母乳親餵四年,並且當了七年的全職媽媽與家庭主婦
後續因為職場家庭兩頭燒,決定自行創業,將平常做給家人愛的料理,開始透過網路販售
會叫【蔥媽媽】是因為「蔥」是家中料理必備調味料,平凡普通但不可或缺,希望將這精神帶給消費者
堅持使用在地食材,不添加防腐劑,只希望大家吃得安心健康,產品都有透過SGS檢驗合格
另外近期多了不少類似山寨品牌,像是蔥x伯,蔥x嬸,蔥伯x,蔥老x⋯⋯等大家購買前記得認明清楚喔!
【OEC蔥媽媽】網站有各種美食,像是水餃、義大利麵料理、蔥抓餅都是團購網人氣排行
之前看過朋友推薦【OEC蔥媽媽】水餃,餡料飽滿多汁,感覺超好吃!
這次品嚐【OEC蔥媽媽】義大利麵料理包非常驚喜,
主要有義大利麵/牛肉麵/刀削麵三種麵條,搭配多種口味可以選擇
平常愛吃各種麵料理的朋友,一定很開心,
看看這麼多口味,等不及要跟大家分享了!
【蔥媽媽-奶油培根義大利麵】
【蔥媽媽-青醬燻雞義大利麵】
【蔥媽媽-蕃茄肉醬義大利麵】
【蔥媽媽-南瓜義大利麵(素食)】
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【蔥媽媽-麻婆肉醬刀削麵】
【蔥媽媽-韓式炸醬麵】
【蔥媽媽-泰式酸辣湯麵】
【蔥媽媽-素食紅燒牛肉刀削麵】
【蔥媽媽-素食紅燒牛肉刀削麵】
這道是我最喜歡的口味之一,素食朋友也能安心品嚐的牛肉麵!
料理包內有刀削麵與紅燒牛肉湯包
由於刀削麵事先已煮熟,
因此品嚐時,只需隔水加熱、微波就能輕鬆上桌變大廚!
看看煮好的素食牛肉麵看起來有沒有很讚,
超喜歡蔥媽媽的紅燒湯汁,費時低溫熬煮,味道相當濃郁辣口,完全跟外頭餐廳一樣好喝
素食口味的牛肉則以麵輪代替,在口腔內爆汁,超級過癮
(當然愛吃牛肉的我們,私心希望若是真牛肉會更正點!)
除了湯頭、素食肉塊讓我們讚賞,最重要的靈魂就是「蔥媽媽特製手工麵條」
嚴選美國「杜蘭小麥」手工製作義大利麵、刀削麵,
一般只有看過杜蘭小麥製作的義大利麵,
第一次吃到杜蘭小麥作成的刀削麵,口感特別彈牙易吸湯汁,
肚子餓時,能夠呼嚕嚕大口享用牛肉麵,超級幸福滿足!
【蔥媽媽-奶油培根義大利麵】
再來分享的奶油培根口味,也是深受大小朋友喜歡
一樣是義大利麵、醬料包分開
只要將麵條、醬包加熱就能直接享用
如果想要吃得「搞剛」健康,還能加上各種蔬菜拌炒,
反正蔥媽媽已經幫我們搞定最重要的「醬料」,自己只要另外加料就搞定!
各種蔬菜加上白醬、麵條一同燉煮,就能變成懶人料理「一鍋到底義大利麵」
順便秀一下這次新入手的瑞士MONCROSS櫻花粉色鈦石不沾鍋(開箱文請點此↘),
整個鍋子都是粉紅色的喔,是不是超可愛!
奶醬在鍋內都不會沾黏燒焦,超喜歡這組鍋子
醬包內的培根真是大塊,其他蔬菜都是另外加進去,是不是很有春天氣息!
一端上桌,大胃先生以為我們在餐廳吃飯
這裡的義大利麵口感比較粗Q,因為我是直接跟奶醬加熱,麵條巴住滿滿的醬汁,
蔥媽媽的奶醬口味較為清爽,加上培根鹹香,在家也能像大廚,真是太佩服自己了!
【蔥媽媽-蕃茄肉醬義大利麵】
每次去到餐廳,對於焗烤義大利麵總是抵抗不了誘惑,
現在有了「OEC蔥媽媽」,在家也能做出
事先將義大利麵條加熱煮過,倒入耐烤箱高溫的焗烤盤內
接著將蕃茄肉醬包倒入麵條內,記得仔細攪拌,讓所有麵條都能沾到蕃茄肉醬!
不然到時烤起來有些地方偏乾就不好吃了!
加點彩椒增色,最上頭擺上起司乳酪絲或起司片
如果可以,建議焗烤用的起司乳酪絲,烤起來比較好吃,
因為冰箱剛好有上次買的起司片,直接鋪上!就能送入烤箱囉!
我是上下火200度,烤約10分鐘,可自行增酌
看看融化的起司片,是不是超誘人
個人最喜歡吃焗烤上頭的起司,烤得微焦融化,擺上愛心紅蘿蔔,有沒有很可愛!
蔥媽媽的蕃茄肉醬調製酸度恰好,小朋友應該很喜歡,
以後媽媽們假日就能輕鬆做出多變的義大利麵料理給寶貝們吃,真的很方便
【蔥媽媽-泰式酸辣湯麵】
最近夏天好熱,蔥媽媽研發以泰式酸甜湯(冬蔭功)口味湯頭加入烏龍麵條,
這個讓我一吃上癮,非常開胃消暑!
半夜肚子餓,只要將烏龍麵煮熟,另外看冰箱有甚麼蔬菜全部丟入鍋中一起煮,
如果怕酸朋友,可以將泰式酸辣湯另外加
如果像我愛吃酸,湯底和烏龍麵一起煮,讓麵條吸附湯頭,吃起來更入味!
酸酸辣辣的湯頭,讓夏夜變得火辣辣又清爽,好好吃!
【蔥媽媽-韓式炸醬麵】
謝謝「蔥媽媽」研發這麼多口味,
居然連韓劇常出現的韓式炸醬麵也有!
黑嚕嚕的韓式炸醬包搭配刀削麵條
直接將麵條煮好淋上韓式炸醬麵,就能感受韓劇氛圍!
每次看到韓劇,只要點外賣,一定會吃韓式炸醬麵,
這裡的醬汁有點甜麵醬風味,比較不像之前吃過韓國餐廳的道地味道,
不過醬香非常濃,別具風味,也是好吃推薦!
【蔥媽媽-青醬燻雞義大利麵】
爽口青醬搭配鹹香燻雞,滿足味蕾,當中蒜香味好濃,每口都能嘗到青醬香氣,好吃!
【蔥媽媽-南瓜義大利麵(素食)】
這款南瓜義大利麵,素食朋友也能吃!
南瓜非常養生,也是我個人超愛的食材,
另外買了南瓜塊先蒸過,加在麵內一起煮,南瓜肉好甜好好吃,喜歡養生朋友必吃!
【蔥媽媽-麻婆肉醬刀削麵】
最好吃的放在最後推薦
這個麻婆肉醬超好吃!不僅辣得夠味,吃得到隱隱豆瓣醬香氣與豬肉末畫龍點睛,
搭配半熟糖心蛋與彈牙刀削麵超級搭,整個好吃到扒碗
下回有機會一定會再續購這款,真的是外面少吃到的麵料理,好愛!
八種麵料理口味,一天吃一款,
天天都能輕鬆變化口感不重複,一點都不擔心吃膩!
官網還有招牌水餃、蔥抓餅、鍋物,選擇超多!
擔心下班太累不想煮飯?單身貴族一人小食堂?半夜肚子餓,只能吃泡麵?
【OEC蔥媽媽】來自愛的料理,嚴選健康食材製作,無添加化學成份、無防腐劑,
每種口味兼具美味與營養,完全是家中好夥伴,分享給大家囉!
【OEC蔥媽媽】 / 生活玩家百貨 地址:彰化縣北斗鎮斗中路648巷78號 電話:04-88754149 官網:https://www.twoec.com www.twoec.tw FB:https://www.facebook.com/twoec
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碗盤鍋具都很漂亮耶