*台北松山區美食│台北日式甜點推薦,青逸Chic Tea時茶x慢味。一起走入老京都茶屋!抹茶豆乳力推~每日手作和菓子/麻糬鬆餅必吃(捷運後山碑站美食)

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 很久沒來到捷運後山碑品嚐美食,不僅有台灣時尚經濟重要脈絡「五分埔成衣批貨商圈」

並且鄰近松山車站周邊美食景點,還有一間近期在台北超人氣日式甜點店【青逸Chic Tea.時茶x慢味】

藏在巷弄內,不來朝聖怎麼行!一起跟著大胃米粒找尋台北捷運巷弄美食吧!

  

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一從捷運後山碑站2號出口上來,走進對面靜謐小巷不久,立刻看到一棟復古和風味的日式茶屋

 整棟使用原木打造暖色系的純日式建築,

不論是側面「時茶」日式吊燈或是櫥櫃擺上珍貴日本老鐵壺,樣樣到味!

而且從外看不透裡頭樣貌,更顯神秘!

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我們下午來訪時,前腳一到茶屋門口,立刻下起雷陣雨,

這讓【青逸Chic Tea.時茶x慢味】看起來更像日劇電影般浪漫!

好像男女主角都會跑到茶屋屋簷躲雨,因此譜出戀曲~(哎呀呀!真是太浪漫了~)

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下午時光緩緩推開木作滑門,裡頭樣貌更顯著迷,光在入口休憩座位便能感受濃濃風味!

僅有一門之隔,我們已經來到日本京都了嗎?

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一旁還有年輕闆娘特地從日本帶回的日式地爐,

光是這角落,有點重溫多年前去到北海道的日式和式旅館也有像這樣一座地爐,

冬日裡外頭下著大雪,與加人一同圍在地爐裡邊品嚐炭燒懷石料理,一邊取暖的溫馨氛圍!

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往右手邊櫥窗看去又是一陣驚呼

這不是日本大河劇常見日本戰國武士身上必穿的甲胄(盔甲)頭盔,

我們第一次近距離看到,真的能感受到威風凜凜的武將風範

頭盔貼滿金箔與精細雕琢,金光閃閃,應該要價不斐!

 

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光是入口處已經那麼多細節可以觀看,面前長廊更是一座小型瓷器展示廳!

沒想到茶屋細節如此費心,太多東西吸引我們目光,先來品嚐下午茶!

等等留到文章後頭慢慢跟大家分享細節!

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比較好奇是店內座位空間不多也不大,看過網友分享這裡前身是「T&T cafe」也是走日式風,

不過跟以前格局相比!青逸似乎保留更多擺設空間,不過這種小巧精緻反而更吸引人!

希望給予食客們不僅在味蕾上可以體驗極致的和風食藝,

在空間環境更有一種位於日式京都風茶屋的高級感與置身家中般舒適!

我們下午到來幾乎坐滿客人,可以看到八成都是女生!大家都是安靜閱讀或是品嚐餐點,

使得我們也不敢大膽拍照,深怕影響其他人!

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後方還有一區長桌,可是最為搶手的人氣座位!

極具日式禪意的枯山石造景映入眼簾,坐在這邊,腦中忙碌喧擾的思緒瞬間隨之沈澱!

可惜我們太晚前來,位子早早就被熟客佔領!

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來到【青逸Chic Tea.時茶x慢味】最為推薦就是他們的手作日式甜點

透明櫥窗擺放各種可愛的和菓子,每種都好可愛!

全由兩位美麗年輕雙胞胎姊妹花闆娘去日本學藝回台重現,

每日手作現作,數量相當稀少,能吃到都是緣份啊!

 

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做好位子後,服務人員細心送上檸檬水、可愛的竹籃裝著紙巾,木夾上寫著網路密碼!

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這裡的菜單也是相當和風,裡面有茶品、丼物、甜點(詳細菜單在文末)

來的路上刻意留點胃就是要來這邊品嚐

點了店內兩大招牌丼飯與甜點!

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因為點了丼飯,先是送上木製餐具備用

由於店內餐點都是現點現做,加上店內人手較少,需要等候時間較長,

大家可要耐心等待,因為好吃的美食總是需要費時製作,對吧!

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【秘製醬燒松阪豚丼+日本蘇打汽水/360元】

看看這松阪豬丼飯,整個醬香油油亮亮,上頭擺上青蔥與糖心蛋,超級誘人!

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一口咬下松阪豬,充滿肉香味與洋蔥甜香,

尤其是秘製醬汁甜甜鹹鹹配上米飯,溼潤口感真是太涮口!

顧不得形象直接開始扒飯,這道太合我的胃口!好好吃

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【蔥燒蒜片牛小排丼+日式蘇打汽水/380元】

大胃先生點了這碗牛小排,份量也是相當驚人!

上頭鋪上滿滿油花的牛小排,幾乎看不到白飯蹤影

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牛小排油花適中有咬勁又不會太韌,配上黑胡椒調味,微辣配上甜脆的洋蔥實在好吃!

而且這裡飯量給得真大氣,連大胃先生都覺得太多,兩個女生一起分食剛剛好!

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由於丼飯都會配上「日式限定主題蘇打汽水」或是「樸實蛋糕」

可愛的招財貓或狸貓圖樣,還有水果口味可選,依當日供應為主

這是跟店家借瓶子拍照~因為真正上桌時,

店家還會貼心倒入杯中加入新鮮水果丁,瓶子喝完還能帶回家呢!

因為我們想要品嚐其他飲品、甜點,因此已補差價更換囉!

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吃飽後,另外點了店內招牌抹茶系飲品搭配甜點

【桂花蜜香抹茶豆乳/160元】

看看抹茶裝在美麗的銅杯中,可見店家極其講究!

杯旁不斷冒著水珠,炎炎夏日光是這一杯就讓人感到沁心涼!

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飲品還會附上海苔米果(仙貝),香氣四溢

吃在口中卡滋卡滋作響的酥脆涮嘴,

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抹茶上頭灑上一圈玄米粒與杏仁片,忍不住多拍幾張才捨得攪拌!

微苦甘醇的抹茶總讓人深深著迷~一股雅緻的韻味,真的非常順口,

加上豆乳與玄米粒,就像美味交響曲,更增口感與香氣

還沒等到甜點上桌,飲料就快被我喝光!

聽店家分享這裡的抹茶使用幾款日本進口抹茶粉調配,難怪喝起來層次更加豐富

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 【太極/160元】僅提供熱飲!

這杯太極,黑白分明,結合我最喜歡兩種養生穀物!

「黑芝麻X杏仁」

本身非常喜歡芝麻與杏仁香氣,口感一點都不會有沙沙感,

天氣雖熱,不過緩緩喝下熱熱的太極,整個身心好舒暢, 就像太極寓意,有種協調與圓滿,

在青逸就能用一杯飲品體驗簡單小確幸!

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店內蛋糕有分樸實蛋糕系列與華麗蛋糕系列,

想說難得來這一趟,品嚐華麗系看看!

【楓糖香栗奶油蛋糕x飲品/300元】假日限定

別小看這藕色蛋糕不起眼

裡面滿滿栗子泥相當鬆軟綿密,甜度適中,剛剛好的微甜,讓人吃上癮

裡面還有栗子顆粒增加了咀嚼的口感和香氣,不過這裡的蛋糕都是可遇不可求

每次都不同,大家一定要鎖定「青逸Chic tea」的粉絲頁

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【上生和菓子-出世鯉(小倉紅豆餡)/160元】

這可是日本傳統甜點工藝,能在台北品嚐真幸運

點了這裡人氣款「出世鯉」,紅白相間相當粉嫩可愛

就連魚鰭、魚鱗部位都刻畫細緻,叫人捨不得吃下肚,

就連餐具也不馬虎,搭配和菓子專用竹叉,這裡真的太有FU!

   

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裡頭包著日本北海道小倉紅豆餡

吃起來非常清爽不甜膩,跟我原先想像甜滋滋的和菓子不太相同,

配上熱熱的芝麻杏仁或是抹茶都很對味!

看看新入手的貓頭鷹杯緣子也說很好吃呢!

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最後一品也是來這必吃甜點

【御福餅系列–土星合月/200元】

裡面有焦烤香蕉+巧克力岩石+巧克力淋醬+香草冰淇淋

這款組合有香蕉、巧克力和冰淇淋,樣樣都是我的愛,

餐具部份則是搭配木頭刀叉,立馬從日式傳統氛圍回到鄉村風

擺盤相當豐盛,如同甜點「土星和月」取自天文星象一般美麗

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香蕉跟焦糖一起煎過,形成一層脆片

好香好好吃

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再來這個御福餅上面放上一球冰淇淋,我們忙顧拍照!有點融化

現烤的御福餅切開裡頭…流出白色黏稠物體!

原來是現在正夯的麻糬鬆餅,實在太驚喜,沾著滿滿可可鮮奶油,酥脆Q軟,超級好吃!

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望著窗外下午又急又猛烈的午後雷陣雨,

讓我們盡情品嚐銷魂甜點放緩心情,感受城市另種面貌!

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吃飽後,帶大家逛逛裡頭!

看看這裡擺放各種一保堂-宇治清水抹茶粉與抹茶刷(茶筅/音同”顯”)

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還有可愛的富士山綠茶燒酒,上網查詢,原來它的名稱就叫「三七七六」,

就是以日本富士山的標高3776公尺為名,非常有梗!真的好可愛,真想帶回家(哈哈)

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旁邊還有各種日本酒,看到後面的「余市威士忌」,忽然想起之前看的日劇《阿政與愛莉》

就是在說日本威士忌之父竹鶴政孝在北海道設立第一間日本威士忌酒廠「余市威士忌」的故事!

   

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再來逛逛長廊的展覽櫃,處處都是日本瓷器、陶器

原來是兩位年輕雙胞胎闆娘媽媽親戚住在日本,因此常有機會去日本遊玩,並曾在東京料亭工作過!

後來雙胞胎姊妹一同去日本學習和菓子甜點製作,受到媽媽影響也很喜愛日本文化,

因此開設這間日式茶屋一起跟媽媽圓夢!

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難得因為下雨,多在此處停留,也讓我們用心感受這裡!

看著這些器皿裝飾,是不是很像在日本逛博物館!

像是這兩個達摩不倒翁杯,表情非常逗趣!

比較常在餐廳看到紅色,綠色第一次看到!

紅色達摩不倒翁代表:開運招福 開運大吉

綠色達摩不倒翁代表:健康長壽 平安永健

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這款「大阪浪華錫器」 富士山造型錫杯子

也是相當知名人氣商品!

雖然還沒看過富士山,但在這邊能夠一飽眼福,真是超值!

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上廁所時,看到旁邊和室包廂拉開一小隅,裡面使用原木茶桌打造,非常氣派!

不僅姊妹聚會、情侶約會或是帶上長輩來此聚餐也是相當合適!

下回逛逛五分埔還能來這喝杯下午茶!

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【青逸 Chic Tea.時茶x慢味】

粉絲頁:https://www.facebook.com/chictearoom

電話:02-2785-8786

營業時間:週二-週日:12:00 – 21:00(餐點供應時間至20:00)

地址:台北市南港區玉成街140巷21號(近五分埔批發商圈)

交通:捷運板南線-後山埤2號出口,往對面全聯巷子直走約3分鐘

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——青逸Chic Tea.時茶x慢味-2016年菜單價位——

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3 comments Add yours
  1. 裡面就像是個小型展覽館了~~滿足了味蕾也豐富了視野

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