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春日甜Bistro Cafe

春日甜咖啡 Bistro Cafe,夏日芒果季甜點登場囉!沒想到去年11月春日甜初訪食記到現在居然快一年,米粒還記得他們家的甜點超級好吃!這回更換新菜單,推出班尼迪克蛋早午餐和紐約客牛排義大利麵,加上夏日限定芒果甜點整個讓人超興奮!尤其餐廳地處中山區商圈,鄰近捷運/公車,特別適合聚餐開會!還沒吃過的姊妹們一定要來這朝聖甜點!捷運中山區美食,捷運中山區早午餐推薦,捷運中山區咖啡推薦,捷運中山區手作甜點推薦,

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上回跟大家分享春日甜咖啡 Bistro Cafe,的前身叫作哈魯手工烘焙工作室

甜點主廚-哈魯HARU,畢業於日本東京藍帶甜點高階並曾在日本餐廳擔任過甜點師,

回台後陸續在餐飲業累積經驗,在業界相當知名,

2014年在此開設H.HOMEMADE STUDIO 甜點烘焙工作室開班教學!

2017年改為複合式餐廳,不僅提供甜點咖啡飲品,額外加上輕食餐點,受到網友推薦!

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春日甜咖啡 Bistro Cafe,位於台北中山區中山北路巷弄內(林森公園旁),

店面處於老宅搭配綠植別具風味!旁邊就是我們力推的雞肉串燒專賣店頑居酒屋

加上附近多間人氣餐廳聚集,吸引不少日本遊客前來朝聖!

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這次二訪讓我們相當期待!踏入熟悉的宮廷風氛圍,準備來當一日名媛貴婦品嚐下午茶!

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上回我們在尖峰時段到來,整個店內滿滿人潮,這回特別學乖避開,果然較為靜謐舒適!


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地下一樓屬於包場活動場地,搭配古典鋼琴充滿歐風!

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仿酒窖設計的酒櫃都是闆娘收藏,不少講座都會在此舉辦!


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B1用餐空間附設料理教室,不時會有其他廚師在這教學!

像我們當日到來正好有老師在上甜點課,

上廁所經過都會忍不住偷瞄,感覺好有趣!


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春日甜咖啡菜單2019(完整版請點此)

春日甜這次推出2019年新菜單,增添不少義式料理品項!

讓新舊饕客有了新選擇!!!

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花束沙拉可是春日甜咖啡的招牌!特別將生菜綁成捧花,相當漂亮好看!

目前有酪梨鮮蝦和馬鈴薯沙拉兩種口味,醬料可選和風醬或芥末美乃滋(擇1)

光看這配色就讓我們食指大動!

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拿起來還可像捧花拿著拍照,是不是很像藝術品,完全捨不得破壞!

店家隨餐附上古典造型盤,擺起來相當精緻!

品嚐時將外層的包裝紙抽出,淋上滴管內的和風醬

軟綿的酪梨醬搭配鮮蝦和菇類,吃起來好清爽,好適合夏日!

姊妹們聚餐一定要點這道,送給自己一束好看又好吃的捧花!


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滿滿松露菇巧達濃湯/附手工千層酥餅

湯品部分也是經典招牌!濃郁的松露菌菇巧達濃湯搭配店家手作千層酥餅!

想法來自酥皮濃湯,當初哈魯主廚希望將自家最厲害的甜點搭配在餐點上!

使用甜甜的千層酥配上鹹香濃湯,完全不違和,反而充滿新鮮感!

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湯匙隨手撈果真跟名稱一模一樣,真的滿滿的菌菇,

底部燭火加熱下,喝起來溫潤充滿奶香!

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滿是蜂蜜香氣的酥餅沾上濃湯品嚐,味道相當特別!

跟一般酥皮濃湯或土司丁相比,更愛酥皮孔隙吸滿湯汁的香氣!

直接單吃的口感也很讓我們喜歡!!!


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煙燻鮭魚&義大利香料火腿班尼迪克早午餐

這次新菜單增添許多義式餐點,

像是經典班尼迪客蛋早午餐,是大胃先生最愛!

上層滿滿的荷蘭醬都是自製,滿滿檸檬香氣加上辣椒粉與巴西里,

春日甜自製麵包使用奶油煎香,

一顆夾上義大利香料火腿,另一顆夾上厚切煙燻鮭魚排!

搭配覆盆子醬汁佐沙拉與氣炸鍋的炸薯塊一點都不油膩!

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OMG~最誘人時刻當然就是半生熟的水波蛋傾洩流出,

蛋液浸潤麵包與鮭魚排,吃起來溫潤好正點!

完全無法抵抗魅力!整盤非常澎派!


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紐約客牛排義大利麵

特別使用Prime等級的紐約客搭配細麵,

醬汁使用墨西哥辣椒碎加上巴薩米克醋與黑橄欖碎,有別一般的番茄紅醬!

尤其新鮮蔥絲讓牛排增添辛香!

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真的超愛這道義大利麵,冷掉的口感更加彈牙!


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早午餐套餐附咖啡

這道是班尼迪克早午餐附贈的飲品,可選紅茶或咖啡!

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水蜜桃氣泡飲

這裡的漸層氣泡飲搭配餐點或下午茶,好喝又繽紛!

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有機櫻桃玫瑰水果茶/熱

吃完正餐記得店內甜點一定要吃,這次品嚐芒果季新品搭配熱水果茶,

上桌直接就是一個杯子,是不是很可愛!

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春日甜芒果季-香草籽千層蛋糕佐芒果醬

橙香可麗餅/香草籽鮮奶油/手工芒果醬

馬達加斯加香草卡士達/百香牛奶巧克力冰淇淋

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喜歡吃千層派的女生一定要點這道!

夾餡是香草奶油,高達22層的手作派皮!特別使用法國依思尼鮮奶油,

旁邊搭配百香牛奶巧克力冰淇淋加上橙汁的柑橘香氣,

搭配手作芒果醬,吃起來濃郁帶點清爽!


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春日甜芒果季-阿薩姆芒果塔

阿薩姆奶茶幕斯/芒果瓦片/莎布蕾酥餅/椰香芒果棉花糖

百香牛奶巧克力冰淇淋/阿薩姆紅茶達克瓦茲

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這道芒果塔的口感真的非常特別,沒有一般芒果那麼甜香膩口!

反而多了阿薩姆茶香風味,加上椰香棉花糖讓整體口感充滿層次!


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喝酒不開車,請勿酒駕;未滿18歲禁止飲酒

平日限定-HAPPY HOUR 啤酒買一送一

活動時間:17:00-21:00

多款啤酒,平日晚上限定買一送一優惠!下班來點微醺小酌放鬆一番!

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REKORDERLIG CIDER瑞典雷柯德酒廠-水果酒

這隻是我們最愛的雷柯德水果酒,喝起來酸甜清爽,酒味較淡,很適合女生品飲! 

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二訪好吃的春日甜咖啡,果然依然讓我們好喜歡!

餐點與甜點都讓人相當值得推薦,

下回有閨蜜姊妹或想約會喝下午茶,這邊是很棒的選擇喔!

限定芒果季甜點,大家也要趕快來嚐鮮,錯過又要等明年!

 

粉絲頁:春日甜Bistro Café

地址:104台北市中山區中山北路二段27巷14號1樓

電話: 02 2567 8017

營業時間:周一至周日 11:30-21:00

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