台北松山義式料理推薦,FELICITA義食間,暗藏於台北復興北路內,充滿優雅的空間氛圍,搭配店內手作麵包披薩與義式料理,尤其這道「馬鈴薯麵疙瘩」吃起來像芋圓口感,讓我們一吃驚豔!近期週末增添鋼琴演奏表演,小資族下班後或約會想要找尋美味好吃的義式料理推薦來這!台北復興北路美食,台北松山區義式料理,捷運站中山國中美食,
FELICITA義食間,位於台北復興北路巷弄內,西華飯店後方巷內!
鄰近中山國中捷運站(步行約5分鐘),
我們之前曾來過附近的店中店酒吧 洞香春,
這次剛好又來附近,事先上網看過網友推薦這家義式料理的餐點好吃!
餐廳外特別妝點小庭院風格,與周邊住宅商家相比,
就像藏身於巷弄內的歐風鄉村庭院!不會讓人一眼就望透,
但其實這也是店家煩惱所在,常被誤會為美髮沙龍店,
幸好許多深諳美食的網友口碑相傳,將這裡變成一處小秘境!
記得那天看Google評論時,有個網友說:「這裡的東西好吃,可惜店名太難記!」
米粒後來經不住好奇心與店長詢問,了解FELICITA 在義大利文代表幸福
會取這麼有氛圍的名稱,原來源自年輕老闆早期在義式餐廳工作經驗!
後續自行開設餐廳,希望帶給饕客一種巷弄間的歐陸餐館的優雅姿態!
店內用餐環境非常寬敞,桌與桌間有點距離,
不怕擔心用餐時與鄰桌靠得太近!
好喜歡簡約的牆面與木桌!
這裡備有一間八人包廂,
長桌設計很適合舉行歐美國家常看到的宴會活動!
中間擺上美麗的鮮花,商務聚餐或家庭聚會都很合適!
FELICITA義食間菜單,
開幕正好至今1年餘,
期間菜單經過主廚無數調整討論,轉變適合大家共享的中階價格!
像是點餐方式,主要分為單點與套餐,
推薦初訪客人可以選擇A/B/C/D餐,從中選擇喜歡的前菜或沙拉、披薩!
再選想吃的主食:燉飯、義大利麵、排餐,多人聚餐就能嚐到不同的開胃前菜!
因此這次我們點了份D餐,這樣有前菜還能喝到濃湯與麵包!
當日例湯:蕃茄櫛瓜湯
這裡面可以吃到打碎的紅蘿蔔顆粒,加上蕃茄湯帶點酸甜風味,
櫛瓜事先使用橄欖油煎炒,帶點油香,整個瓜果甜味釋放,非常好喝!
餐前麵包佐松露奶油
店內麵包都是店家自製,師傅不定時變換食材!
像我們當日吃到的歐式軟麵包,特別加入花生粉製作,有時會換成核桃!
有點像磅蛋糕的口感,帶點軟綿與鬆脆之間的微妙!
搭配松露奶油,偏甜的醬料讓我特別驚喜,光是這個麵包就讓我們覺得好厲害!
前菜:義式香料蝦仁炒蘑菇
這道前菜讓愛吃蘑菇的大胃先生讚不絕口,
從來沒看到一家義式餐廳提供這麼大份量的炒蘑菇!
曾看過一篇報導說「菇類是夢幻健腦食材」
每週攝取適量菇類可以預防老人痴呆!
所以說這道大份量的炒蘑菇實在太適合米粒這個金魚腦袋,
裡面藏著肥嫩嫩的蝦仁,咬下後滿嘴都是義式香料與菇類特有的蕈菇香!
DIAVOLA披薩
店家分享DIAVOLA的義大利文是「魔鬼」的意思,
搭配自製辣油、臘腸,培根黑橄欖與融化的莫札瑞拉起司,
裡面應該有加入少許墨西哥辣椒,刺激整個味蕾!
最厲害則是店家手作餅皮,屬於軟Q帶勁,不像脆皮餅乾口感!
反而更能吃到各種配料食材與餅皮一致性的融合!
雖然有點辣口,但真的很像魔鬼般的誘惑,讓我們一片接一片!
順便跟大家分享近期推出鋼琴現場演奏表演
每週五、六、日 (晚餐時段18:30-20:30)
晚餐供應時間:17:00~21:00
記得當天聽到不少電影主題曲,現場客人通通沉醉在優雅的琴聲當中,
一般需到高級義法餐廳或飯店也能有同等級享受!
特別適合情侶夫妻慶生約會,非常浪漫呢!
馬鈴薯麵疙瘩 時令蘑菇白醬 黑松露醬 帕瑪森起司
這是我們在這裡吃過最最最特別的一道菜!
跟先前吃過其他餐廳作的麵疙瘩口感完全不同!
師傅自製的麵疙瘩為了讓裡外吃起來有味道又有口感!
特別在麵糰內加入新鮮馬鈴薯過濾的澱粉質與黑松露醬,
煮好後搭配蘑菇白醬與帕瑪森起司,畫盤部分是巴薩米克紅酒醋!
一入口不得了!有種在吃九份芋圓的錯覺,非常有Q勁!
以前吃過的麵疙瘩都是一團麵粉,完全不入味,
這裡每一顆都能吃到黑松露醬,搭配白醬與起司,奶香味十足!
難怪點餐時,店家相當推薦這道人氣招牌!
奶油鮮檸海鮮燉飯
喜歡吃海鮮的朋友!這道海鮮燉飯非常推薦品嚐
裡面使用的鮮蝦、蛤蠣、小烏賊、淡菜
都是店家每日凌晨三點去基隆嵌仔頂漁港挑選!
擺盤滿滿,看起來非常誘人!
尤其這個檸檬奶油醬汁非常厲害!上頭點綴現磨檸檬皮,
飯粒非常入味,米芯吃起來不會太軟爛或硬口,
每匙燉飯都是香氣十足,非常清爽!
新菜推薦/沙朗牛排8盎司
這道是義食間特別為了小資族推出的沙朗牛排,
足足8盎司份量,只要420元,一般都要上千元以上!
看看這五分熟斷面秀,光看也讓人口水直流!
咬下時可以嚐到牛排外酥內嫩的多汁口感,
情侶慶祝約會,也能享受高貴不貴的精緻排餐!
新菜推薦/爐烤鱈魚佐檸檬鹽醬汁
如果愛吃鮮魚的朋友,這道鱈魚排也讓我們超驚喜!
跟沙朗牛排一樣只要420元,份量超大塊!
品嚐時淋上店家自製檸檬鹽醬汁,炸得酥香的鱈魚,白嫩細緻的魚肉超Juice,
讓害怕吃到魚刺的大胃先生也能大口吃魚超享受!
毎日甜點:焦糖烤布蕾/巧克力布朗尼
店內的甜點一樣都是師傅自製!
綿密的蛋香搭配上層糖片,毎一口充滿溫潤甜蜜感!
米粒最愛的巧克力蛋糕更是濃郁無比,巧克力控一定得要來上一塊!
好吃的甜點當然也要有飲品搭配!
冰萃紅茶
這裡的冰萃紅茶可不簡單,店家特別用了幾款複方茶葉!
一開始先喝到伯爵紅茶的香氣,
後面發現有股柚香尾韻,喝起來酸甜,搭餐特別解膩!
貝里斯鮮奶茶
這是米粒最愛的一款飲品!
鮮奶茶加上貝禮詩奶酒,味道好香濃!
巴克娜果茶
最後來杯熱呼呼的花果茶配上巧克力蛋糕!
伴隨琴聲下,真的忘卻白天工作的壓力!
下回好想再來品嚐義大利麵與其他開胃菜,真的很適合帶領朋友來這聚餐!
粉絲頁:FELICITA義食間-復北店
地址:台北市松山區復興北路313巷32號
電話:02 2545 2932
營業時間:上午11:00-14:30;晚上17:00-21:00
dm0520.com / 2024-01-21 已休業
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