原來!加巧克力醬更好吃 台式鹽酥雞食譜 x 雲嶺鮮雞土雞胸肉 #鹽酥雞食譜 #雲嶺鮮雞 #土雞胸肉料理

台式鹽酥雞食譜#鹽酥雞食譜 #雲嶺鮮雞 #土雞胸肉料理,台灣國民宵夜絕對非台式鹽酥雞莫屬,其實在家自己炸鹽酥雞超級簡單又便宜,還能淋上巧克力醬享受創意甜鹹雙重奏,選用三十年養雞經驗的台灣土雞專賣店~分切包裝回家隨開即可下鍋料理,土雞清雞胸肉料理方式多樣~任何煎煮炒炸都很方便烹調上手!


YT影片:https://youtu.be/hQAVbOCeNyw


原來!加巧克力醬更好吃 台式鹽酥雞食譜 x 雲嶺鮮雞土雞胸肉 #鹽酥雞食譜 #雲嶺鮮雞 #土雞胸肉料理

 @大胃米粒 DAVID & MILLY

#鹹酥雞食譜/土雞胸肉料理

食材:雲嶺鮮雞土雞清胸肉2包/地瓜粉(樹薯粉)/芥花油適量

調料:白胡椒粉2匙/五香粉1匙/砂糖2匙/醬油2匙/蒜末1匙/米酒1匙


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第一步:先將土雞胸肉切條狀再切成雞丁


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第二步:準備密封保鮮盒放入雞丁和所有醬料醃漬

第三步:雞肉蓋上盒蓋放冰箱冷藏約6小時或一天醃漬入味


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第四步:倒入芥花油加熱至180度(或用氣炸鍋)

第五步:準備一個保鮮盒倒入地瓜粉,雞胸肉放入後蓋上蓋子搖晃沾粉

小撇步)使用密封保鮮盒沾上麵衣超方便~不僅均勻裹粉~重點還不會弄髒廚房喔


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第六步:再將雞肉放入油鍋(此時先讓雞肉定型~勿攪拌避免麵衣脫落)

第七步:鹽酥雞炸至金黃微焦即可起鍋濾油


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第八步:想要增添香氣可加入九層塔/蒜片/洋蔥片快速過油


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淋上巧克力醬就是國外熱夯的巧克力雞排~搭配鹽酥雞也能吃出創意

甜甜鹹鹹的鹽酥雞滿滿一大盤~在家自己炸好簡單

看完誘人食譜~大家快點買包雲嶺鮮雞土雞胸肉回家DIY


三十年養雞經驗的台灣土雞專賣店-雲嶺鮮雞哪裡買:

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